فوائد الثوم
من أهم فوائد الثوم أنه يساعد على التخلص من نزلات البرد الشديدة ويساعد أيضًا في تقليل حدوث نزلات البرد حيث يقوي جهاز المناعة في الجسم ويحسن أداءه بشكل فعال. وبقوة لانه مفيد للرجال والنساء في كثير من المجالات الاخرى وسنتعرف على فوائد الثوم بالتفصيل في السطور التالية.
ثوم
هو نوع من الخضار معروف في جميع أنحاء العالم يضاف إلى وصفات المطبخ لإضفاء طعم جيد ورائحة مميزة ، كما أنه يحتوي على عدة خصائص علاجية وفوائد أخرى للجسم حيث يعمل على تحسين الصحة العامة للجسم وأيضاً تقليل بعض المشاكل الصحية.
هناك المئات من الأدلة والتقارير العلمية حول فائدة الثوم ، حيث ثبت أنه تمت زراعته منذ آلاف السنين في مختلف الحضارات حول العالم وأنه من الخضروات التي تحتوي على نسب كبيرة من المركبات والطبيعية. المواد التي تساعد في الوقاية من بعض الأمراض الخطيرة ، ومنها ما يلي:
• تقليل نسبة الكولسترول الضار في الجسم
الثوم غذاء طبيعي يتمتع بقدرة مذهلة على خفض مستوى الكوليسترول الضار بشكل طبيعي في الدم وفي نفس الوقت يزيد من مستوى الكوليسترول المفيد في الجسم مما يؤثر بشكل إيجابي على ضغط الدم وبالتالي يساعد على تقليل عدد السكتات الدماغية والنوبات القلبية. .
• يمنع تكوين جلطات الدم
مع ارتفاع مستوى الكوليسترول الضار في الدم ، فمن المؤكد أن هناك تراكم للدهون على الجدران والأوعية والشرايين مما يؤدي إلى انسداد الشرايين ونتيجة لذلك تدفق الدم إلى الأنسجة ومختلف القطع. اضطرابات ضربات القلب المفاجئة ، ولكن من الممكن عند تناول الثوم بانتظام يومياً بالكمية المسموح بها ، زيادة نسبة تكوين أكسيد النيتريك في الدم ، مما يعمل على تمدده بشكل مذهل ، مما يسمح بالتدفق الطبيعي للدم وأيضاً إذابة جلطات الدموع الصغيرة.
• الثوم يقي من الأمراض المعدية
يعتبر الثوم من الخضروات التي تحتوي على نسبة كبيرة من مركبات الكبريت ، بالإضافة إلى بعض الفيتامينات وأهمها فيتامين سي وفيتامين ب 6 ، وكذلك بعض المواد مثل السيلينيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم وغيرها من الفيتامينات المعروفة. من المواد المعروفة بقدرتها القوية على محاربة بعض الأمراض المعدية التي تسببها بعض أنواع الجراثيم والفيروسات وكذلك الالتهابات ، وتجدر الإشارة إلى أن الثوم جزء من العديد من الصناعات الدوائية المتعلقة بالأمراض المعدية مثل المراهم والقطرات. التي تصنع لعلاج أمراض الجسم الخارجية ، مثل الاستسقاء والتهابات الأذن.
• فوائد الثوم ضد نزلات البرد الشديدة
أجريت دراسة مكثفة على 150 مشاركاً ، حيث خضعوا لتجربة علمية حيث تناولوا مكملات غذائية تتكون من مستخلص الثوم خلال فصل الشتاء والانخفاض الشديد في درجات الحرارة الذي يحدث خلال هذه الفترة ، لكنهم لاحظوا أنها كانت فعالة للغاية في منع نزلات البرد بنسبة 85٪ وأن قلة قليلة منهم أصيبوا بنزلة برد هنا ، ولكن الأعراض انخفضت بشكل كبير وتم علاجها في وقت أقصر بكثير من المعتاد ، وأرجع العلماء والأطباء السبب إلى احتواء الثوم على مواد طبيعية مثل الفيتامينات التي تساعد على زيادة مستوى المناعة وتقويتها وتحسين أدائها ، مما يجعلها أقوى في مكافحة الفيروسات والجراثيم المسببة لنزلات البرد.
• فوائد الثوم ضد السرطان
بالإضافة إلى جميع العناصر الغذائية والقيم الغنية الموجودة في الثوم ، فهو يحتوي على مضادات الأكسدة والمواد الأخرى التي تساعد على تقوية جهاز المناعة بشكل مثالي ، وبالتالي تقليل الإصابة بالسرطان ، وخاصة القولون والمعدة والبنكرياس ، ومع إن تناول المكملات الغذائية بشكل منتظم من مستخلص الثوم يمنع الخلايا السرطانية من الانتشار إلى بقية الجسم ، خاصة في المرضى الذين لديهم تاريخ عائلي من الإصابة بالسرطان ، مثل سرطان الثدي أو البروستات أو الحلق.
• فوائد الثوم لمرض السكري
يعتبر الثوم غذاءً طبيعياً رائعاً لمرضى السكري ، وخاصة المرحلة الثانية ، لأنه يحسن الأعراض المصاحبة لمرض السكري أو المضاعفات مثل أمراض الكلى أو الشبكية أو الجهاز العصبي ، كما أنه يخفض مستويات السكر في الدم وكذلك الكوليسترول الضار ودهون الدم ، مما يساهم في لتحسين الحالة الصحية العامة لمرضى السكري بشكل ملحوظ.
• فوائد الثوم للحامل
يساعد الثوم على تنشيط الدورة الدموية للمرأة الحامل ، مما يساهم في تحسين الحالة الصحية العامة وزيادة نشاطها ، بالإضافة إلى توفير الغذاء والأكسجين المثالي للجنين ، كما يعمل على خفض ضغط الدم وخفضه. التوازن الطبيعي في الجسم وخاصة للنساء اللواتي يعانين من ارتفاع ضغط الدم كما يعمل الثوم على خفض نسبة الكوليسترول في الدم مما يساعد على ضمان سلامة الحمل وكذلك صحة الجنين.
يساعد الثوم أيضًا في زيادة وزن الجنين أثناء وجوده في رحم الأم ، حتى عند الولادة ، حيث أظهر العلم أن الأمهات المنتظمات اللاتي يتناولن مكملات الثوم ينجبن أطفالًا أصحاء ، خاصة من حيث الوزن ، أكثر من الأمهات الأخريات.
كما يقلل الثوم من مخاطر تسمم الحمل التي تتعرض لها المرأة مما يزيد من مخاطرها عليها وصحتها والجنين ، كما أنه يقلل من حدوث التعب والإرهاق خلال شهور النوم الطويلة ، كما أنه يساعد في القضاء والقتل. الفيروسات والفطريات والبكتيريا الضارة التي يمكن أن تسبب الإصابة بأمراض خطيرة للأم والجنين.
كما أكدت التقارير العلمية والطبية والتحقق منها أن الثوم من أهم العلاجات للمساعدة في القضاء على الالتهابات المهبلية.
• فوائد الثوم للشعر
هناك العديد من المنتجات الطبية في السوق التي يمكن استخدامها كمنتج موضعي في مكافحة تساقط الشعر ، سواء كان ذلك بسبب مرض في فروة الرأس ، أو حتى لأسباب وراثية أو بسبب الإصابة بمرض معدي.
لأن الثوم يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة والضرورية جدًا لشعر صحي ولامع ولامع ، فهو يحتوي على نسبة كبيرة من الكبريت الذي يساهم في بناء العديد من العناصر البروتينية مثل الكيراتين الضار جدًا للبشرة والأظافر والأظافر. الأعصاب ، تعمل بشكل أكبر في مكافحة الصدفية والأكزيما ، وهي ضارة للغاية. بالنسبة لحالة الشعر ، يحتوي الثوم أيضًا على السيلينيوم ، وهو عنصر مهم لتحسين صحة الشعر ، لاحتوائه على فيتامينات مهمة تساعد في القضاء على الجذور الحرة. ذلك الضرر كما أنه يحتوي على فيتامين E المهم جداً للوقاية من جفاف الشعر وباهته.
فوائد الثوم للشعر بالتفصيل
• يحتوي على نسبة كبيرة من الفيتامينات المهمة لصحة الجسم بشكل عام ، مثل فيتامين ب ، وفيتامين ج ، والفيتامينات المعقدة مثل فيتامين ب 6 وفيتامين ب 1 ، وكذلك الثيامين الذي يعد من أهم العناصر الغذائية والفيتامينات التي احتياجات الشعر.
• يحتوي أيضًا على فيتامين سي الذي يساعد على منع تكسر الشعر ويساعد على زيادة إنتاج الكولاجين وهو مهم جدًا لنمو الشعر الطبيعي وزيادة نعومته.
• كما أنه من أفضل المواد الطبيعية التي تساعد على استعادة الدورة الدموية في فروة الرأس مما يساعد على تكثيف الشعر ومنع تساقطه.