فوائد التين المجفف

لكل محبي فاكهة التين التي تتميز بالعديد من الفوائد الصحية والعلاجية ، ايضا في هذا المقال حصريا على مجلة دايت العربية الاولى في عالم الرشاقة والصحة والجمال ستتعرفون على اهم فوائد تين مجفف

يعتبر التين من ثمار الصيف التي تحظى بشعبية كبيرة بين الأطفال والبالغين. إنها ثمار لذيذة ، وقد ذكرها الله تعالى في كتابه المقدس وأقسم بها. حتى السورة كلها سميت بهذا الاسم الرائع فنصنع منها مربى لذيذ ويمكن تجفيفها واستهلاكها لما تحتويه من فوائد صحية عديدة لجسم الإنسان.

يعتبر التين من ثمار الصيف المنتشرة في حوض البحر الأبيض المتوسط ​​، وعلى الرغم من الفوائد الصحية التي تجلبها الفاكهة الطازجة ، إلا أن الفواكه المجففة لها العديد من الفوائد التي لا تقل أهمية.

التين المجفف والتين الطازج:

التين المجفف هو التين الذي يتعرض للحرارة لاستخراج الماء منه دون إضافة سكر ، مما يجعله أكثر تغذية من التين الطازج. بما أن حصة الطعام تعادل حوالي حبتين جافتين ، في حين أنها تساوي حوالي 4 حبات من التين الطازج.

يعتبر التين المجفف خيارًا صحيًا على مائدة العشاء لدينا لأسباب عديدة ، من أهمها:

الفوائد الصحية للتين المجفف

غني بالألياف

يمد التين الجسم بـ 11.2-15.7٪ من الكمية الموصى بها من الألياف يوميًا ، اعتمادًا على العمر والجنس ، مما يجعلها علاجًا فعالًا للإمساك – خاصة عند كبار السن وكثير من الأشخاص الذين يتناولون العديد من الأدوية التي قد تتفاعل مع بعض الأنواع الملينة .

غني بالفيتامينات

التين غني بالعديد من الفيتامينات (بعض الفيتامينات B1 و B2 و B3 و B6 والكولين وحمض البانتوثنيك وحمض الفوليك والفيتامينات C و A و K و E).

غني بالمعادن

يعتبر التين من أغنى الفواكه المجففة بالمعادن مثل البوتاسيوم ، مما يجعله صديقًا ومنظمًا لعمل القلب ، حيث يوفر لنا جزء منه 5.8٪ من الاستهلاك اليومي الموصى به والكالسيوم في الوجبة الواحدة. يكفي لتغطية 6.5٪ من احتياجات الكالسيوم اليومية الموصى بها. بالإضافة إلى أنه يحتوي على نسبة منخفضة من الصوديوم ، مما يجعله مناسبًا لمرضى ضغط الدم.

غني بمضادات الأكسدة

التين غني بمضادات الأكسدة التي تساهم في تقليل مخاطر الإصابة بأنواع معينة من السرطان ، حيث يحتوي على عشرة أضعاف محتوى مضادات الأكسدة (فيتامين سي ، إي وكاروتين B) مقارنة بالفواكه المجففة الأخرى ، وغناها بالبوليفينول والفينولات. المواد التي تساعد في منع سرطان الجلد. كما أنه يساهم في الوقاية والعلاج من سرطان البروستاتا لاحتوائه على مادة البوليفينول وخاصة الكومارين.

بديل مناسب للحلويات

يعتبر التين المجفف بديلاً صحياً للحلويات في الصيف والشتاء لما لها من طعم حلو وقلة الدهون المشبعة والأحماض الدهنية المتحولة ، مما يجعلها خياراً صحياً لمن يحاولون إنقاص الوزن أو لمن يعانون من ارتفاع ضغط الدم. الكولسترول على مدار العام.

يمكن أيضًا تناول التين المجفف مع حبتين من الجوز لزيادة قيمتها وتقديم وجبة خفيفة صحية
ينصح مرضى السكر والكلى والأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن بمراقبة تناولهم للتين الطازج والمجفف ، حيث يرتبط استهلاكهم بزيادة كمية السكر والبوتاسيوم في الجسم.

الفوائد الصحية للتين المجفف:

ينظم التين المجفف ضغط الدم:

يحتوي التين المجفف على البوتاسيوم والعناصر الغذائية التي تساعد في التحكم في ضغط الدم. وإذا نظرت إلى نمط حياتك اليومي والطريقة التي تستهلك بها المعلبات ، فقد تجد أن الجسم يحصل على نسبة صغيرة من البوتاسيوم ، وهذا بدوره يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم. التين المجفف مليء بالبوتاسيوم الذي يساعد في الحفاظ على ضغط الدم.

التين المجفف فعال في إنقاص الوزن:

التين المجفف مصدر جيد للألياف. وإذا كنت تفكر في انخفاض نسبة الدهون أو فقدان الوزن ، فإن التين المجفف هو الخيار الأمثل. لأنه يحتوي على نسبة عالية من الألياف الطبيعية وبالتالي فهو مفيد للتحكم في الوزن. سوف يساعدك على تقليل استهلاكك للطاقة على مدار اليوم.

التين المجفف مكون غذائي آمن ضد سرطان الثدي:

قد تعاني المرأة من انقطاع الطمث أو سرطان الثدي مما قد يؤدي إلى مخاطر صحية عديدة بالإضافة إلى الآثار النفسية. أظهرت الأبحاث أن النساء اللواتي يستهلكن الفاكهة التي تحتوي على الألياف يقل لديهن خطر الإصابة بسرطان الثدي ، مقارنة بمن لا يأكلن التين المجفف. غالبًا ما يكون التين المجفف أفضل الفاكهة الطبيعية التي تحتوي على الألياف ، وربما يأكل بعض الناس أيضًا الخوخ والتمر والتفاح والكمثرى.
تين مجفف

فوائد تناول التين على معدة فارغة

يتفتت الحصى ويذوب الرمل. يضبط حموضة المعدة ويعطي القوة والنشاط. باليانسون ينظم وينشط الجهاز الهضمي وينظف الأمعاء ويقوي الجهاز التنفسي والكلى.

فوائد التين المجفف للبشرة:

يساعدك التين المجفف على التمتع ببشرة ناعمة وصحية:

إذا كنت ترغب في حماية بشرتك من الآثار الضارة للشيخوخة أو الإجهاد. تحتاج إلى تناول المزيد من العناصر الطبيعية. وعليك أن تتذكر أن البشرة حساسة بشكل عام وتحتاج إلى تغذية سليمة. لهذا السبب يجب أن تعتني به جيدًا حتى لا تصاب بأي أمراض جلدية.
ومن أكثر الأمراض الجلدية شيوعًا عند الشباب حب الشباب أو ظهور البثور والخراجات والرؤوس السوداء ، ويصعب علاجها بسهولة والتخلص من عواقبها. لكن يمكنك محاربة العديد من الأمراض الجلدية عن طريق تناول التين المجفف.

فوائد التين المجفف للشعر:

يساعد التين المجفف في الحصول على شعر صحي:

النظام الغذائي غير الصحي وعادات الأكل غير السليمة هي الأكثر أهمية في السيطرة على أسباب مشاكل الشعر. السبب الرئيسي هو نقص المعادن والمواد المغذية.
الشعر اللامع واللامع هو عنوان كل فتاة ، وصحة شعرك تحدد شخصيتك وأسلوبك ، لذلك يمكن أن تضعك في العديد من المواقف المحرجة ، ولتجنب ذلك عليك اتباع نظام غذائي صحي ، لأن الكثير من الشعر منتجات العناية لا تحقق هذه النتائج.
وعندما يتعلق الأمر بمشاكل الشعر مثل الحكة أو القشرة أو تساقط الشعر ، فلا أحد يستطيع إنكار الحاجة إلى اتباع نظام غذائي سليم. يحتوي التين المجفف على العديد من المعادن والعناصر الغذائية التي تعمل على تحسين صحة شعرك.

الوصفات الطبية

التين هو ثمرة مليئة بالبذور وقد أظهرت الأبحاث فائدة التين في تحسين القدرة التناسلية للذكور وزيادة إنتاج الحيوانات المنوية وتقليل حالات العقم ، كما يمكن استخدام التين المجفف لعلاج التهابات اللثة وأغشية الفم والتهاب اللوزتين وبحة الصوت عن طريق الغرغرة التين المسلوق. أما من يشكو من الضعف ، فيمكن للتين أن يزيل أي ضعف يصيب الجسم أو الأعصاب ويقوي الذكاء ويزيل حمض البوليك الذي يسبب انحلالاً وضعفاً في القوة. لالتهاب الصدر والرئتين والأمعاء والإمساك والتهابات المسالك البولية يمكن تحضير شراب التين من التين المجفف والماء.

علاج الجروح النتنة والقروح

يتم تغطيتها بالتين المجفف المغلي باللبن ، ولهذا الغرض نقوم بتقطيع بعض التين المجفف حتى يتم فتحها بالكامل ، ثم نغليها لبضع دقائق بالحليب العادي ، وبعد أن يبرد قليلاً يتم تغطية الجرح باللبن. ذلك لأن سطحه الداخلي (من جانب البذرة) يقع مباشرة فوق الجرح ، ويثبت فوقه بضمادة قطنية ، بينما يتم تجديد هذه الضمادة (3-4) يوميًا.