هل التوت البري مفيد لفقدان الوزن؟
- في الواقع ، يعتمد فقدان الوزن على الحفاظ على نظام غذائي معتدل السعرات الحرارية جنبًا إلى جنب مع ممارسة الرياضة البدنية وتغيير بعض العادات لتحقيق فقدان الوزن على المدى الطويل.
- لا يوجد نوع واحد يساعدك على إنقاص الوزن ، ولكن تناول أنواع معينة من الأطعمة كجزء من نظام غذائي مقيد بالسعرات الحرارية بنمط صحي يمكن أن يكون مفيدًا.
- وتجدر الإشارة إلى أنه لا توجد دراسات كافية توضح تأثير تناول التوت البري على الوزن ، لأن الدراسات التي أجريت على الفئران التي أكلت التوت البري لإنقاص الوزن ، وتحديداً لدى الأشخاص المصابين بمتلازمة التمثيل الغذائي.
- أجريت هذه الدراسة على الفئران التي تغذت على نظام غذائي غني بالدهون والسكروز ، حيث تم نشر دراسة عن دور التوت البري في تقليل فقدان الوزن الناجم عن النظام الغذائي لدى الفئران ، وكذلك تقليل السمنة ومستويات الدهون الثلاثية.
- وتجدر الإشارة إلى أن التوت البري غني بمادة البوليفينول ، والتي يمكن أن تقلل من متلازمة التمثيل الغذائي ، وأن المستخلص من هذا التوت يحسن تخليق الميكروبات في الأمعاء ، بما في ذلك البريبايوتكس ، والتي ترتبط بتقليل خطر الإصابة بالمتلازمة.
- لذلك ، من الأفضل تناول التوت البري قليل السكر والخالي من السكر لفقدان الوزن.
فوائد التوت البري لانقاص الوزن
يمكن لمن يريدون إنقاص الوزن أن يدخلوا التوت البري في نظامهم الغذائي ، حيث أنها من بين الفواكه التي توفر العديد من الفوائد لاكتساب وزن مثالي ، ومن أهم فوائد التوت البري لفقدان الوزن ما يلي:
مصدر مهم للكربوهيدرات والألياف
يحتوي التوت البري على نسبة عالية من الكربوهيدرات والألياف الطبيعية تصل إلى 90٪ ، والألياف الغذائية لها دور فعال في إنقاص الوزن لمن يعانون من السمنة ، حيث تزودهم بالعديد من الفوائد ، بما في ذلك تحسين وظائف الجهاز الهضمي وتعزيز الشعور بالشبع. والامتلاء.
غني بالفيتامينات والمعادن
- يفقد الجسم كمية كبيرة من العناصر الغذائية التي يحتاجها بشكل أساسي أثناء عملية إنقاص الوزن لدعم إنقاص الوزن دون التأثير على الصحة العامة للجسم ، وتشمل هذه العناصر الفيتامينات والمعادن.
- كما أنه يحتوي على فيتامينات ومعادن وخاصة فيتامين سي ويعتبر من أهم الفيتامينات. يعمل كمضاد طبيعي للأكسدة يساعد في دعم صحة العضلات والعظام وكل ما نحتاجه عند فقدان الوزن ، لذلك يمكن فقدان بعض كتلة العضلات أثناء فقدان الوزن.
- من أهم فوائد التوت البري لفقدان الوزن أنه يحتوي على المنجنيز الذي ينشط عملية التمثيل الغذائي الذي يحرق الدهون ويقلل السعرات الحرارية لإنقاص الوزن بسرعة.
- كما أنه غني بالمعادن كالنحاس الذي يؤثر نقصه في الجسم على صحة القلب وفيتامينات ج ، أ ، ب 1 ، هـ ، ج ومضادات الأكسدة لاحتوائه على مركبات مثل البوليفينول.
عامل طبيعي مضاد للالتهابات لالتهاب المفاصل
- يمكن أن يسبب الصقر في الوزن التهاب المفاصل الذي يمنع فقدان الوزن بالإضافة إلى الألم الناتج عن هذه الالتهابات.
- لذا فإن تناول عصير التوت البري الذي يحتوي على كمية كبيرة من مادة البوليفينول فعال ضد التهاب المفاصل لاحتوائه على مضادات الأكسدة التي تساعد في التخلص من هذه الالتهابات بشكل كبير.
- يتفاعل البوليفينول مع مركبات التوت البري الأخرى لمنع الخلايا التي تحفز الالتهاب ، مما يعزز قدرة الجهاز المناعي.
تنظيم نسبة السكر في الدم
واحدة من فوائد التوت البري لفقدان الوزن هي التحكم في ارتفاع نسبة السكر في الدم وخفضه ، وهي مشكلة صحية معروفة للأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن.
كما أنه يساعد في الحفاظ على مستويات السكر ، حيث أظهرت الدراسات أن شرب عصير التوت البري غير المحلى أو المجفف يساعد الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2 الذين يعانون من نقص الوزن على التحكم في نسبة السكر في الدم.
تحسين صحة الجهاز الهضمي
خلال فترة اتباع نظام غذائي لإنقاص الوزن ، يواجه الأشخاص مشاكل في الجهاز الهضمي بسبب خمول البكتيريا المفيدة في الجهاز الهضمي وفشلها في أداء وظائفها الأساسية ، مما يؤدي إلى التهابات الغشاء المخاطي في المعدة أو التعرض للقرحة.
من فوائد التوت البري في إنقاص الوزن أنه ينشط البكتيريا النافعة في الأمعاء مما يساعد على التخلص من هذه المشاكل وتحسين وظائف الجهاز الهضمي مما يزيد من القدرة على إنقاص الوزن دون مشاكل.
زيادة الانتباه والوعي
الاعتماد على الحميات الغذائية لإنقاص الوزن يسبب الخمول ، مما يؤثر على الوعي ، ولكن إذا تم إدخال التوت البري في النظام الغذائي ، فيمكن تجنب هذه المشكلة لأنه يحمي الدماغ من أعراض فقدان الذاكرة وقلة الانتباه والوعي.
يحتوي التوت البري على مضادات الأكسدة التي تساهم في تحييد الجذور الحرة التي تسبب الكثير من الضرر في الجسم وترتبط بالحمض النووي والتهاب الدماغ الذي يؤدي إلى مرض الزهايمر ويحتوي على فيتامين سي الذي يقوي الروابط العصبية بين خلايا الدماغ.
رفع مستوى الكولسترول الجيد
في الصقر ، يزيد الوزن ودهون الجسم من نسبة الكوليسترول السيئ إلى الجيد ، وقد أظهرت الدراسات أن الأفراد الذين شربوا كوبًا من عصير التوت البري قللوا من الالتهاب والدهون الثلاثية ، وهما عاملان في تطور مشاكل القلب.
كما أنها زادت بشكل كبير من مستويات الكوليسترول الجيد الذي يساعد على تحسين حالة الأوعية الدموية وتدفق الدم ويحسن بشكل عام وظائف الجسم ويحتوي على مركبات الفلافونويد ، وهي مادة مضادة للأكسدة تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
عيوب تناول التوت البري
- غالبًا ما يُعتبر عصير التوت البري ومستخلصه آمنين للبالغين ، لكن الكميات الزائدة من عصير التوت البري يمكن أن تؤدي إلى الإسهال واضطراب المعدة بسبب محتوى الألياف القابلة للذوبان.
- كما حذر من تناول لتر واحد من عصير التوت البري يوميًا لأنه قد يزيد من خطر الإصابة بحصوات الكلى.
- وتجدر الإشارة إلى أن تناول عصير التوت البري يمكن أن يسبب مضاعفات لمن يتناولون مميعات الدم أو مضادات التخثر ، لذلك من المهم استشارة الطبيب بشأن استهلاك العصير خلال فترة الاستخدام أو حتى الامتناع عن تناوله.
- قد يكون أيضًا غير مناسب للأشخاص الذين يعانون من الحساسية تجاه الأسبرين ، والأشخاص الذين يعانون من التهاب المعدة الضموري ، والأشخاص الذين يعانون من فقدان حمض المعدة وحصى الكلى.
كيف يستخدم التوت البري في النظام الغذائي؟
- يتم استخدام التوت البري الطازج أو المجمد في النظام الغذائي لأولئك الذين يريدون إنقاص الوزن.
- يمكنك استخدام أوراق التوت البري لفقدان الوزن عن طريق نقع الأوراق في كوب من الماء المغلي لمدة ربع ساعة ثم شربها لتجعلك تشعر بالشبع.
وصفة التوت البري لفقدان الوزن
- لتحضير وصفة وجبة عصير التوت البري ، سخني لترين من عصير التوت البري على نار خفيفة لمدة لا تزيد عن 15 دقيقة ، ثم أضيفي الزنجبيل والقرفة ، ثم اتركي المزيج ليبرد.
- ثم نضيف إليها كوبين من عصير البرتقال وكوب من عصير الليمون ونشرب كوب من هذا الخليط مرة في الصباح على معدة فارغة ومرة أخرى قبل الذهاب إلى الفراش.
لذلك قدمنا لك فوائد التوت البري لفقدان الوزن وإذا أردت معرفة المزيد من المعلومات يمكنك ترك تعليق أسفل المقالة وسنقوم بالرد عليك فورًا.