المؤلف: – آخر تحديث: 29 سبتمبر 2017
محتوى
تعتبر شجرة التمر وثمارها ، التمر ، من أقدم الثمار التي عرفها الإنسان. وقد أظهرت الدراسات أن أشجار النخيل وجدت في مدينة بابل بالعراق قبل المسيح بأربعة آلاف عام ، وأن بلاد العراق والخليج العربي هي موطن هذه الشجرة الطيبة. للتمور شكل بيضاوي ذو قيمة غذائية عالية جدًا ، لذا فإن كل 100 جرام من التمر تحتوي على 282 سعرة حرارية ، و 75 جرامًا من الكربوهيدرات ، و 66 جرامًا من السكر ، و 8 جرامًا من الألياف ، و 2 جرامًا من البروتين ، بالإضافة إلى العديد من المعادن الهامة ، خاصة البوتاسيوم ، لاحتوائه على 656 ملليجرام ، 43 ملليجرام مغنيسيوم ، 39 ملليجرام كالسيوم و 1 ملليجرام من الحديد جنبًا إلى جنب مع بعض المعادن بأقل من 1 ملليجرام مثل المنجنيز والنحاس ، وسيتم عرض فوائد التمر لكمال الأجسام خلال هذا المقال.
التمر له فوائد لا حصر لها بسبب القيمة الغذائية العالية التي يحتوي عليها. قديماً ، اعتمد الإنسان العربي عليهم في الطعام مع الحليب ، حيث كان التمر غذاءه الأساسي. ومن مميزاته:
- تحسين عمل الجهاز الهضمي لوجود الألياف التي تحمي الفرد من أمراض مثل الإمساك والبواسير وسرطان الجهاز الهضمي.
- الوقاية من فقر الدم وعلاجه حال حدوثه.
- يحمي القلب من الأمراض والاعتلالات.
- توفير الطاقة الكافية للجسم للقيام بوظائفه الحيوية وأنشطته اليومية بسبب احتواء التمر على نسبة عالية من الكربوهيدرات والسكريات.
- يقوي نشاط الجهاز العصبي والدماغ ويقيهما من الاضطرابات الناجمة عن وفرة المعادن الأساسية في التمور وخاصة البوتاسيوم.
- الوقاية من ارتفاع ضغط الدم والسيطرة عليه.
كمال الأجسام هي إحدى الرياضات التي تتطلب قوة بدنية هائلة وتبذل قصارى جهدها لأداء التمارين الهوائية من أجل بناء العضلات في جميع مناطق الجسم. إنها إحدى الرياضات التي تحظى بشعبية كبيرة بين الشباب من جميع الأعمار. وبناء العضلات ، بعض الأطعمة تزيد من كتلة العضلات لدى الرياضيين ، بما في ذلك: اللحوم الحمراء والبيضاء ، والأسماك ، والحليب ، ومنتجات الألبان ، والأفوكادو ، والمكسرات ، والفاصوليا ، والبطاطا العادية والحلوة ، والماء ، والتمر ، وأكثر من ذلك.
- يعتبر التمر غذاءً غذائياً كاملاً للاعبي كمال الأجسام لاحتوائه على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم ، ويعتبر التمر منجم متكامل لجميع المعادن بنسب متفاوتة في التمور ، بما في ذلك البوتاسيوم والكالسيوم والحديد والمنجنيز والنحاس والسيليكون والكبريت. والأحماض الأمينية.
- لتزويد الجسم بالطاقة الكافية لممارسة التمارين الرياضية الشاقة ، لأن كمية التمر تزود جسم اللاعب بحوالي 3000 سعرة حرارية ، بنسبة 282 سعرة حرارية لكل 100 جرام من التمر.
- زيادة قدرة اللاعب على التحمل بفضل كمية الكربوهيدرات والسكريات المختلفة التي تولد الطاقة.
- يساعد في بناء كتلة العضلات لأن التمر يحتوي على نسبة صغيرة من البروتين والعديد من الأحماض الأمينية.
المراجع: 1