يعتبر التفاح من الفواكه المفضلة لدى جزء كبير من الناس ، لأنه يحتوي على الكثير منها
من الأمور المفيدة للجسم والصحة بشكل عام ، وهنا نقدم لكم الفوائد الصحية للتفاح والقيمة الغذائية
من خلال الأسطر التالية.
الفوائد الصحية للتفاح والقيمة الغذائية
قبل أن نتحدث بالتفصيل عن فوائد التفاح نحن بحاجة لمعرفة العناصر الغذائية
محتوى مختلف في كل 100 جرام تفاح:
- 52 كالوري
- 13.8 جرام من الكربوهيدرات.
- 0.26 جرام من البروتين.
- 27 ميكروجرام من بيتا كاروتين.
- 4.6 ملغ من فيتامين سي.
- 6 ملغ من الكالسيوم.
- 5 ملغ من المغنيسيوم.
- 11 مجم من الفوسفور.
- 107 مجم بوتاسيوم.
الفوائد الصحية للتفاح
- يساعد التفاح في تقليل عدد الخلايا العصبية التالفة وتحسين صحة الجهاز العصبي وتقليل خطر الإصابة بمرض الزهايمر.
- يزيد تناول التفاح من كفاءة عمل الدماغ.
- أظهرت الدراسات أن التفاح يلعب دورًا في الحماية من الخرف من خلال حماية الخلايا العصبية والأعصاب.
- بفضل دور التفاح الكبير في حماية الأوعية الدموية ، يساعد التفاح في تقليل مخاطر الإصابة بالسكتة الدماغية وبالتالي دعم صحتهم ودورتهم الدموية.
- يوصى بتناول التفاح في نظامك الغذائي اليومي لأنه يلعب دورًا رئيسيًا في خفض مستويات الكوليسترول المرتفعة.
- يحافظ التفاح على مستويات السكر في الدم إلى حد كبير ، مما يمنع الجسم من الإصابة بمرض السكري من النوع 2.
- يعتبر التفاح مصدرًا غنيًا لمضادات الأكسدة التي تلعب دورًا في زيادة المناعة ونمو الجسم.
- يساعد في الوقاية من السرطان وخاصة سرطان الثدي.
- يساعد في حماية القلب من الأمراض المختلفة ، ويدعم صحته.
- يلعب دورًا كبيرًا في تحسين عملية الهضم داخل الجسم.
فوائد التفاح للجسم
وهناك أيضا فوائد التفاح للأطفال وغيرها من الفوائد عندما يتعلق الأمر بالفوائد التي تعود على الجسم ، فإنها تشمل أيضًا:
- تجدر الإشارة إلى أن فوائد التفاح تشمل أيضًا العمل على تقوية العظام.
- إن محتوى التفاح بكمية قليلة من السعرات الحرارية وبدون كولسترول ودهون مشبعة يجعله مساعدًا مثاليًا في عملية التخلص من الوزن الزائد في الجسم.
- يعتبر التفاح أيضًا من أكثر الفواكه الغنية بالألياف ، لذلك لا يجب تقشير التفاح عند تناوله حتى تحصل على أكبر فائدة ومن بين فوائد هذه الألياف:
يحتوي على مادة “البكتين” التي تمنع امتصاص الكولسترول الضار LDL في الجهاز الهضمي.
تعمل الألياف على حماية الغشاء المخاطي للأمعاء الغليظة من التعرض للمواد السامة والمسرطنة.
الألياف مفيدة أيضًا في تخفيف الإمساك وتحفيز حركة الأمعاء. - يحتوي التفاح أيضًا على كمية كبيرة من الفيتامينات مثل:
فيتامين ج الذي يعتبر من مضادات الأكسدة الطبيعية التي تلعب دورًا رئيسيًا في مقاومة العديد من الأمراض والالتهابات ، كما يعمل فيتامين ج على تقوية المناعة.
يحتوي على مجموعة فيتامينات ب المعقدة مثل: الثيامين والبيريدوكسين (ب 6) والتي لها أهمية كبيرة لعمل الإنزيمات اللازمة لعملية التمثيل الغذائي وعدد من الوظائف الحيوية الأخرى في الجسم. - وتجدر الإشارة أيضًا إلى أن التفاح يحتوي على مادة التانين التي تلعب دورًا في:
الوقاية من تسوس الأسنان.
العمل على تحسين صحة اللثة.
حماية اللثة من الالتهابات الميكروبية.