تختلف فائدة فاكهة التفاح في تنوع ألوانها فهناك الأخضر أو الأحمر أو الأصفر ، واليوم نقدم لكم في مجلة الدايت أهم فوائد التفاح الأخضر ، فتابعونا في المقال التالي.
القيمة الغذائية للتفاح
يحتوي التفاح أيضًا على سعرات حرارية وألياف وسكر وبروتين ودهون. فيما يلي النسب المئوية لهذه القيم الغذائية في التفاح لكل مائة جرام
نسبة السكر في كل مائة جرام تفاح: 10.39
نسبة الألياف في كل مائة جرام تفاح: 2.4 جرام
نسبة الكربوهيدرات في كل مائة جرام تفاح: 13 جرام
نسبة البروتين في كل مائة جرام تفاح: 0.26 جرام
نسبة الدهون في كل مائة جرام تفاح: 0.17 جرام
نصائح لشراء التفاح
عند شراء التفاح ، يجب اتباع عدد من الإرشادات:
عليك أن تشتري تفاحًا صلبًا ، وإذا كنت ترغب في اختبارها ، فاضغط بإصبعك على داخل التفاحة ، وإذا وجدت أنها تركت علامة على الفاكهة ، فلا تشتريها.
يتم حفظ التفاح في الثلاجة عند شرائه حتى لا يفسد بسرعة.
عندما تقطع تفاحة وتتركها تتحول إلى اللون البني من الداخل ، لمنع ذلك ، تحتاج إلى فرك عصير الليمون بالماء على المنطقة المقطوعة.
يجب مراعاة عدم تناول بذور التفاح بكميات كبيرة لأنها تسبب التسمم.
فوائد التفاح الاخضر:
إن تناول تفاحتين أخضر في اليوم يخفض مستويات الكوليسترول في الدم بشكل مذهل وملحوظ ، بنسبة تصل إلى 20٪.
غني جدا بالفيتامينات وخاصة فيتامين ب 1 ، ب 2 ، ب 3 ، ب 5 ، ب 6 ، ب 9 ، ج ، أ
غني بمضادات الأكسدة التي تحافظ على جسم الإنسان وحيويته ، وتؤخر علامات الشيب والشيخوخة ، وتحافظ على نضارة وشباب البشرة.
يعتبر من أفضل المقويات للثة والأسنان.
بسبب محتواه من البكتين ، فإنه يعالج الالتهابات.
من أقوى محاربي السرطان ، فهو منخفض السعرات الحرارية لاحتوائه على الألياف وخالي من الدهون.
يحتوي على عدد من المعادن المفيدة للجسم منها: الكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والبوتاسيوم والزنك.
يحتوي على نسبة من البروتين والماء.
انقع تفاحة واشرب
1- يخفف الآلام والحمى وينشط الكبد ويهدئ السعال.
2- يطرد البلغم ويخلص الجسم من الأحماض والدهون.
3- يسهل إفراز اللعاب والأمعاء وينشط القلب.
4- يزيل الشعور بالتعب ، ويقي الأسنان من التسوس ، ويخفف من آلام التهاب الأعصاب.
فوائد التفاح للبشرة
كما ذكرنا سابقًا ، يحتوي التفاح على (فيتامين أ) الذي يعمل على تفتيح البشرة وتنظيفها من البقع التي تخفي الوجه ، لذا فإن التفاح مفيد جدًا لصحة ونظافة البشرة ، كما أن التفاح جزء من معظم أقنعة الوجه. . حيث يضاف العسل أحيانًا أو تضاف إليه مكونات أخرى أحيانًا. المزيد من الوصفات لذا استمر في تناول التفاح للحصول على بشرة صافية ونقية
فوائد التفاح للأسنان
فوائد التفاح لا تخلو من العديد من الفوائد لصحة الأسنان. إن تناول تفاحة يوميًا يحمي أسنانك من التسوس لأن التفاح له تأثير قوي مضاد للبكتيريا يمكن أن يؤثر على أسنانك. كما أن التفاح يقوي اللثة وينظم مستويات الكوليسترول. كما يعتبر معجون أسنان طبيعي لأسنان نظيفة ومشرقة
الفوائد الصحية لعصير التفاح الأخضر
أجرى خبراء الصحة والتغذية العديد من الدراسات على التفاح الأخضر واستخلصوا الأسباب التي تجعل عصير التفاح الأخضر أفضل عصير صحي على الإطلاق.
يساعد على حرق الدهون من خلال عملية التمثيل الغذائي ؛ لأن التأثير المضاد الذي يتبع بشكل كبير وأكثر فاعلية يساعد في عمل الكبد.
كشفت إحدى الدراسات الأمريكية الجديدة التي أجريت على الرجال أن شرب عصير التفاح ثلاث مرات في اليوم يمكن أن يحرق 600 سعرة حرارية في اليوم ، وعصير التفاح يعمل على خفض مستويات السكر في الدم ، وبالتالي تقليل الدهون في الجسم. ولأنه يعتبر مسئولاً عن تخزين الجلوكوز على شكل دهون وأن الأشخاص الذين يشربون عصير التفاح فإن طاقتهم البدنية تزداد يومياً وبشكل كبير.
شرب عصير التفاح يقي القلب من العديد من الأمراض التي تصيبه. تم إجراء عدد من الدراسات حول أهمية عصير التفاح للقلب ، وأظهرت نتائجها أن العصير يخفض مستويات الكوليسترول في الدم. والسبب في ذلك أن عصير التفاح يعمل كمضاد للأكسدة وبالتالي يعمل كمانع للأكسدة ، والكوليسترول السيئ في شرايين الجسم البشري.
يقلل عصير التفاح من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية ، والتي يكون السبب الرئيسي لها هو تكوين جلطات الدم ، وقد أظهرت الدراسات أن عصير التفاح يعمل كمضاد لتكوين جلطات دموية غير طبيعية.
ثبت أن عصير التفاح الأخضر يمنع تكوين جلطات دموية غير طبيعية وتأثيره مشابه جدًا لبعض العلاجات والأدوية الطبيعية حيث كان يتناول جرعات صغيرة من الأسبرين لحمايته من السكتات الدماغية والنوبات القلبية. أكملوا بحثهم حتى توصلوا إلى نتيجة جديدة مفادها أن عصير التفاح يخفض مستوى الكوليسترول السيئ ويزيد من مستوى الكوليسترول الجيد (HDL) ، وهذا يساعد الشرايين على التخلص من الترسبات الدهنية على جدرانها.
يساعد عصير التفاح على خفض ضغط الدم: تفرز الكلى البشرية إنزيمًا يسمى (ACE) وهذا الإنزيم هو سبب ارتفاع ضغط الدم ، لذلك يتناول الشخص الأدوية التي تمنع إفراز هذا الإنزيم ، وبالتالي فإن خفض ضغط الدم يتطلب تعطيل الإنزيم الأخضر. عصير التفاح هو الأفضل وهو معطل طبيعي لهذا الإنزيم وقد أجريت بعض الدراسات على الإنسان والحيوان عن طريق تناول عصير التفاح الأخضر وأظهرت النتائج نتائج إيجابية في خفض ضغط الدم.