فوائد البيبسي للجسم.
إن تناول البيبسي باعتدال يمكن أن يكون له فوائد عديدة على جسم الإنسان ، ويمكن تلخيص فوائد المشروبات الغازية على الجسم بشكل عام وعلى البيبسي بشكل خاص في النقاط التالية:
مادة الكافيين
البيبسي بشكل خاص والمشروبات الغازية بشكل عام تحتوي على مادة الكافيين المسؤولة عن اليقظة.
هذه المادة هي منبه متعدد الفوائد ، ولكن تناولها في كثير من الأحيان يمكن أن يضر بصحة الإنسان.
لكن من فوائده أنه يحفز الجهاز العصبي للإنسان مما يساعد على ضبط الحالة المزاجية وتسكين الآلام التي تأتي على شكل صداع.
توجد أحماض دهنية في الكبد ضارة بصحة الإنسان ، لذا فإن الكافيين يكسرها.
كما أنه يقي الإنسان من الإصابة بمرض باركنسون ، وتليف الكبد ، وما يعرف بسرطان القولون ، والوقاية من تكون حصوات المرارة.
لكن الجدير بالذكر أن كثرة تناول المشروبات التي تحتوي على الكافيين بشكل منظم.
قد يتعرض الشخص للقلق والعصبية المفرطة والأرق والشعور بالقيء والغثيان والحاجة المتكررة للتبول.
مشروب غازي
أي مشروب غازي مثل مشروب البيبسي يتكون مما يعرف بالمياه الغازية ، وهو أحد مكوناته الرئيسية.
ومن أهم فوائده أنه يخفف من أعراض الغثيان والإمساك وآلام المعدة.
صوديوم
الصوديوم هو أحد أهم المكونات التي تدخل في صنع البيبسي أو أي مشروب غازي.
يعمل على الاحتفاظ بالمياه في جسم الإنسان كما يعمل على منع تقلصات العضلات في الجسم.
ومن أهم فوائده أنه يعمل على تقليل آثار الشيخوخة ، بالإضافة إلى منع انخفاض مستويات ضغط الدم.
آثار المشروبات الغازية
في حالة تناول الفرد للمشروبات بجرعات عالية بشكل معتدل فإن ذلك لا يؤثر على صحته ، ولكن تناولها بشكل منتظم ومستمر يترتب عليه الكثير من الإضرار بالصحة.
وفي حالة حدوث أي من آثاره السلبية ، يجب تقليله أو منعه فورًا من أجل معالجة الآثار المذكورة.
من بين أضرار تناول المشروبات الغازية بشكل مستمر ومنتظم في النظام الغذائي للإنسان ما يلي:
بدانة
السمنة وزيادة الوزن من أهم الأضرار التي تسببها استهلاك المشروبات الغازية بشكل عام والبيبسي بشكل خاص.
لأن هذه المشروبات تحتوي على نسب عالية من السكريات مما يؤدي إلى زيادة الوزن إذا تم تناولها بكميات كبيرة.
لأن جمعية القلب الأمريكية توصي بأن يكون تناول السكر بحد يومي من ست إلى تسع ملاعق صغيرة ، وهو أكثر من الحد المسموح به في حالة تناول كمية كبيرة من البيبسي يوميًا.
تغيير الطريقة التي تتذوق بها
تحتوي البيبسي على محليات بديلة والتي تستخدم في صناعة السكر الخالي من السكر أو الدايت بيبسي.
أن تكون بديلاً عنها ، واستهلاك البيبسي الذي يحتوي على مواد تحلية بديلة للسكر ينتج عنه تغيير في طريقة التذوق.
يزيد من رغبة الفرد في الأطعمة التي تحتوي على مواد تحلية بديلة أكثر من الطبيعية.
ما هي المياه الغازية؟
المياه الغازية هي مياه فوارة يتم تحضيرها وتكوينها عن طريق إذابة غاز ثاني أكسيد الكربون في الماء تحت الضغط.
تعتبر هذه المياه الغازية من البدائل المنعشة لجميع المشروبات الغازية الضارة ، طالما يتم إضافة نسب صغيرة من العناصر المهمة إلى هذه المياه ، مع إضافة الملح حتى يتحسن الطعم.
المياه الغازية لها خصائص حمضية ودرجة حموضة تتراوح بين 3 و 4.
يتفاعل ثاني أكسيد الكربون مع الماء حتى يتشكل حمض الكربونيك ، مما يجعل الماء الغازي مذاقًا شائكًا وخزًا في اللسان ، لأنه يحافظ على المستقبلات العصبية في الفم.
تأثير المياه الغازية على صحة الإنسان.
المياه الغازية لها العديد من الآثار السلبية على الصحة العامة للإنسان ، وتتسبب في ما يلي:
ظهور انتفاخ البطن والغازات.
يسبب غاز ثاني أكسيد الكربون المذاب في الماء توسعًا في متلازمة القولون العصبي في حالة إصابة الشخص بحساسية من المشروبات الغازية.
زيادة الوزن عند الرجال
تزيد المياه الغازية من هرمون الجوع المعروف باسم الجريلين.
مما يؤدي إلى الشعور بالجوع لدى الشخص الذي يشرب الصودا بكثرة وبشكل متكرر مما يؤثر على وزنه.
تسوس الأسنان
قد تضيف الشركات الخاصة التي تصنع المياه الغازية بعض الأشياء ، مثل الأحماض والسكريات.
أظهرت الأبحاث تأثير الحمص المعروف باسم الكربونيك ، والذي يحتوي على نكهة ، على مينا الأسنان ، وهي الطبقة الخارجية للسن ، ومكوناتها.
عسر الهضم
من أهم الأضرار التي تنتج عن الاستهلاك المستمر والمتكرر للمياه الغازية الإصابة بعسر الهضم.
فوائد المياه الغازية على صحة الإنسان
على الرغم من أن المياه الغازية لها العديد من الأضرار ، إلا أنها تحتوي على فوائد مهمة لصحة الإنسان ، بما في ذلك ما يلي:
علاج الإمساك
في حالة الاعتدال في تناول المياه الغازية ، ستلاحظ تحسنًا في أداء الجهاز الهضمي للإنسان ، وفي علاج الإمساك.
يحافظ على رطوبة الجسم
من أهم فوائد المياه الغازية أنها تحافظ على رطوبة جسم الإنسان.
يحميك من الشعور بالجفاف ، خاصة للأشخاص الذين لا يحبون شرب الماء العادي باستمرار وبكثرة.
بديل للمشروبات الغازية
المياه الغازية بديل صحي للمشروبات الغازية التي تحتوي على السكريات.
يتم ذلك عن طريق إضافة أي نكهة طبيعية بشيء مثل النعناع أو الليمون أو أي نكهة أخرى.
شائعات تدور حول المياه الغازية
انتشرت إشاعة عن وجود بعض الآثار السلبية الناتجة عن تلف عظام الإنسان.
ما هو تآكل العظام بسبب نقص الكالسيوم المكون الرئيسي لعظام الإنسان.
ويرجع ذلك إلى وجود حمض الكربونيك في هذه المياه ، إلا أن الأبحاث العلمية أظهرت أن المياه الغازية ليس لها أي آثار سلبية على الصحة العامة لعظام الإنسان.