فوائد البنجر للرجيم والجمال والصحة

يحتوي جذر الشمندر على نسبة عالية جدًا من الماء والألياف في تركيبته مما يجعله مناسبًا جدًا للتخلص من الوزن الزائد ومشكلة السمنة مما يزيد من الشعور بالشبع ويحسن عملية الهضم والتمثيل الغذائي في الجسم ، وبالتالي يساعد على حرق الدهون المتراكمة والتخلص منها بسرعة وفي وقت قياسي وخاصة الدهون المتراكمة في البطن أو البطن.

استخدام البنجر لفقدان الوزن

يتم تناوله من قبل أخصائيو الحميات لإنقاص الوزن بسبب محتواه المنخفض من السعرات الحرارية.
يحتوي على الكثير من الألياف مما يساهم في الشعور بالشبع لفترة طويلة.
ينظم الهضم بشكل جيد.
يحتوي على مجموعة من المعادن مثل الحديد والمغنيسيوم والبوتاسيوم وكذلك النترات ومجموعة من الفيتامينات المهمة لصحة الشخص الذي يتبع نظام غذائي لفقدان الوزن ، مثل فيتامين أ ، ج ، ب 6.

استخدام البنجر في الجوانب الجمالية

على الشعر:

يمنع قشرة الرأس عن طريق أخذ ملعقة كبيرة من عصير الشمندر + ملعقة كبيرة من الخل ، اخلطيهم جيداً ، ثم ضعي هذا الخليط على شعرك لمدة 10 دقائق ثم اغسلي شعرك بالماء.
يعطي لمعاناً جذاباً ولمعاناً ملحوظاً للشعر عن طريق أخذ ملعقة من عصير الشمندر ووضعه على الشعر وفركه جيداً لمدة 5 دقائق ثم غسل الشعر بالشامبو.
يتعلق الأمر بصبغ الشعر باستخدام ملعقة كبيرة من عصير الشمندر + ربع كوب من الحناء البني ، وخلطها جيدًا ، ثم وضعها على الشعر ، وتركه لمدة 60 دقيقة ثم غسل الشعر جيدًا بالماء.

على الجلد:

يحمي البشرة من الشيخوخة وظهور الخطوط البيضاء.
يمنع الإصابة بسرطان الجلد.
يعمل على تفتيح البشرة عن طريق تقطيعها إلى دوائر وفركها لمدة 10 دقائق.
يمنح البشرة توهجًا ونضارة بشكل ملحوظ إذا كنت تشرب كوبًا من الجزر وعصير البنجر باستمرار.
يزيل حب الشباب والجلد الدمامل.
يعطي الشفاه لون وردي جميل.

فوائد أخرى للبنجر

يعمل على تقوية المرأة الحامل لاحتوائه على كمية كبيرة من الحديد وحمض الفوليك.
يمنع تشوه الأجنة في معدة أمهاتهم لاحتوائه على حمض الفوليك.
يعمل على زيادة مستوى الهيموجلوبين في الدم لاحتوائه على نسبة عالية من الحديد.
تقليل مخاطر تصلب الشرايين والحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية.
يساهم بشكل جيد في علاج اضطرابات الدورة الدموية.
يزيد من كفاءة الجهاز التنفسي من خلال إمداد الجسم بالأكسجين اللازم.
الشهية للأشخاص الذين يعانون من قلة الشهية.
يعمل على وقف النزيف وتقليل الافرازات المهبلية.
الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية ، مثل: ارتفاع ضغط الدم ، لاحتوائه على النترات التي تساعد على تمدد الأوعية الدموية ، كما يساعد على منع النوبات القلبية والسكتات الدماغية.
تقوية دفاعات الجسم ومساعدة الجسم على مقاومة الأمراض.
يساعد في تقوية الذاكرة ، ويحمي كبار السن من مرض الزهايمر.
يساعد في التحكم في مستويات الكوليسترول في الدم.
جذر الشمندر غذاء مهم لمرضى السكر لأنه يعمل على ضبط مستويات السكر في الدم.
يساعد على تقوية العظام.

كيفية تحضير عصير الشمندر للرجيم

مكونات:

حبة شمندر صغيرة ، 2 عود كرفس كبير ، باقة بقدونس طازج ، برتقال وكوب ماء.

طريقة التحضير: نقطع جميع المكونات ونضعها في الخلاط ونضيف كوب ماء تدريجياً ثم نضع العصير في كوب ويشربه بارداً وهو مشروب لذيذ ومفيد جداً.