فوائد الاناناس-مقال يحتوي على اسرار الاناناس للجسم الصحية و الجمالية

يبرز الأناناس عن غيره من الفواكه بطعمه الخاص والمميز بالإضافة إلى العديد من الفوائد الصحية والجمالية التي أقرتها مجلة النظام الغذائي العربي الأولى في عالم الرشاقة والصحة والجمال من خلال مقال مميز يحتوي على أهم فوائد الأناناس

فاكهة الأناناس:
من أفضل المواد التي تقلل الوزن ، خاصة إذا علمنا أن الأناناس يحتوي على إنزيم يسمى بروميلين يساعد على هضم البروتينات وحرق الدهون ، ولتقليل وزنك عليك تناول ثمرة أناناس كاملة في اليوم دفعة واحدة.
منزل الأناناس:
مناطق خط الاستواء وأمريكا الوسطى والجنوبية وبعض الأجزاء مثل هاواي وتايلاند
تاريخ الأناناس:
لم يكن لدينا تاريخ واضح لأنه كان بعيدًا عن أوروبا وآسيا ، وهما منطقتان مهمتان في تاريخ المزارع
مقادير الأناناس:
– ماء
السكريات
– الفيتامينات خاصة سي ، أ ، ب
الأملاح المعدنية مثل البوتاسيوم والصوديوم والفلور
خميرة البروميلين
فوائد الأناناس
فوائد الأناناس لفقدان الوزن
تحتوي فاكهة الأناناس على إنزيم البروميلين ، والذي بالإضافة إلى تأثيره المضاد للالتهابات ، يعمل أيضًا على إزالة السيلوليت ، كما أن الأناناس غني بالمياه ، مما يساعد على تخليص الجسم من السموم. أظهرت الدراسات التي أجريت في إحدى جامعات الولايات المتحدة الأمريكية أن تناول الأناناس بعد الوجبة (ليس بشكل مباشر) يسبب الشعور بالامتلاء لفترة طويلة ، وذلك بفضل وجود فيتامين سي والبكتين. تساعد الألياف الموجودة في الأناناس على تسهيل عملية الهضم والتخلص من الفضلات ، وبالتالي حماية الجهاز الهضمي من الإمساك والأمراض اللاحقة.
فوائد الأناناس للحوامل
بالإضافة إلى الثيامين والألياف ، يحتوي الأناناس على العديد من المعادن والفيتامينات الهامة والضرورية ، وخاصة فيتامين سي والبوتاسيوم ، وكان الأناناس في الماضي يستخدم للإجهاض المبكر. الأناناس حمضي أيضًا لأنه يمكن أن يؤدي إلى زيادة حمض المعدة والارتجاع ، وهو أمر شائع أثناء الحمل. أثناء الحمل ، ينتج الجسم هرمونات تعمل على إرخاء العضلات استعدادًا للولادة ، ومن بين هذه العضلات العضلات الموجودة بين المعدة والمريء ، والتي إذا لم يتم إغلاقها بإحكام ، يمكن أن تسبب ارتجاع المريء ، والأطعمة الحمضية تجعل هذه المشكلة أسوأ.

فوائد الأناناس للقلب والجسم
أظهرت العديد من الدراسات أن البروميلين الموجود في الأناناس لديه القدرة على تكسير البروتينات التي تسبب تجلط الدم وتجلط الدم ، بحيث يتدفق الدم بحرية كبيرة ، وهذا يعمل على حماية القلب من الأمراض والسكتة الدماغية ، وقد أظهرت الدراسات ذلك. كما ثبت أنه يساعد في علاج مشاكل الجهاز التنفسي والربو الناتجة عن المخاط السميك ، كما أنه يساعد على إذابة المخاط. كما أن له تأثيرًا مضادًا للالتهابات ، ولهذا يوصي الأطباء باستخدام المكملات التي تحتوي على البروميلين بعد الجراحة. أظهرت الأبحاث أن تناول 200-400 ملليجرام من مكملات البروميلين يوميًا يساعد في تقليل الالتهاب والألم ، بما في ذلك آلام المفاصل وبعض مشاكل الجلد مثل حب الشباب ، بالإضافة إلى المساعدة في علاج التهاب الجلد والصدفية والأكزيما. يوجد البروميلين على الأرجح بكميات كبيرة في أوراق الأناناس ، لذلك يفضل بعض الناس تناوله كمكمل غذائي للحصول على فوائده.
فوائد الأناناس لتقوية المناعة
توجد كمية كبيرة من فيتامين سي في الأناناس ، حيث يوفر 165 جرامًا من الأناناس ما يعادل 131٪ من الكمية اليومية من فيتامين سي التي يجب أن يأكلها الشخص. من المعروف أن فيتامين سي مضاد للأكسدة يحمي الجسم من الجذور الحرة التي تؤدي إلى الالتهابات والأمراض مثل أمراض القلب والسكري وتصلب الشرايين وسرطان القولون والربو. يحتوي الأناناس أيضًا على كميات كافية من المنجنيز ، مما يساعد بعض الإنزيمات المهمة لإنتاج الطاقة. وكوب واحد من الأناناس يوفر 128٪ من القيمة اليومية من المنجنيز التي يجب أن يأكلها الإنسان.
فوائد الأناناس للهضم
الأناناس هو غذاء غني بالألياف ومن المعروف أن الألياف تساعد في عملية الهضم. نسبة كبيرة من الألياف في الأناناس هي الألياف القابلة للذوبان ، والتي تمتص الماء في المعدة ثم تمتص معظم المعادن والألياف من الطعام. والألياف غير القابلة للذوبان هي نسبة صغيرة ، وهي الألياف التي تساعد في التخلص من النفايات الناتجة عن الهضم بحيث لا يتبقى الكثير في المعدة. يجب أن يأكل الشخص كمية يومية من الألياف تبلغ 14 جرامًا لكل 1000 سعر حراري مستهلك ، وكوب واحد من الأناناس يوفر حوالي 2.2 جرام من الألياف. كما أن إنزيم البروميلين الموجود في الأناناس يساعد على تخفيف آلام المعدة والإسهال ويساعد في عملية الهضم ، لكن تناوله بكميات كبيرة يمكن أن يؤدي إلى مشاكل معوية ويؤدي إلى الإسهال والبراز الناعم. كما أن وجود كميات كبيرة من البروميلين في الأمعاء يمكن أن يؤدي إلى الغثيان.
فوائد الأناناس لمرض السكري
الأناناس خيار جيد لمرضى السكر لأن الأناناس يحتوي على مجموعة واسعة من الألياف ومضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن ، والأناناس لا يحتوي على الدهون أو الكوليسترول. ومع ذلك ، يجب أن نكون حذرين وأن نشاهد كيف يتفاعل الجسم مع الأناناس في رفع نسبة السكر في الدم والتحكم في الكمية التي يستهلكها الجسم. من الأفضل تناول نصف كوب من الأناناس الطازج يوميًا. هناك فوائد أخرى للأناناس لم يتم ذكرها ، مثل: يمنع تكون الحصى والرمل في المثانة ، يروي العطش والحرارة في الصيف ، يحارب نزلات البرد وأعراضها لاحتوائه على فيتامين سي ، كما يمنع تراكمه. من الدهون في الشرايين والأوعية الدموية لأنها تنشط وظائف الكبد وتحارب اليرقان لأنها تحارب التقرحات والحروق كما تمنع تسوس الأسنان لاحتوائها على الفلورايد ويفضل إعطاؤها للأطفال في مرحلة النمو لحماية أسنانهم ولثتهم.

الأناناس لحرق الدهون
كيفية صنع عصير الأناناس كالتالي:
كوب من عصير الأناناس بدون سكر ومواد حافظة (توجد عصائر في السوق مثل سيزر. المهم أن العصير خالي من السكر)
حبتان كيوي مقشر
عصير الليمون (يمكنك حذفه)
يتم تناول العصير المختلط بدلاً من العشاء في كل الأيام
نظام الإفطار والغداء لبرنامج رجيم الأناناس كالتالي:
اليوم الأول والثاني:
الفطور: نصف تفاحة + قهوة أو نسكافيه أو لاتيه بدون لبن أو سكر (السكر الغذائي ممكن)
الغداء: حبتان من التفاح
العشاء: عصير أناناس وكيوي
اليوم الثالث والرابع:
الفطور: نصف علبة زبادي + قهوة أو نسكافيه أو لاتيه بدون لبن أو سكر (يمكنك رجيم السكر)
الغداء: علبة ونصف زبادي
العشاء: عصير أناناس وكيوي
اليوم الخامس والسادس:
الإفطار: قهوة أو نسكافيه أو لاتيه بدون لبن أو سكر (سكر الدايت ممكن أيضًا)
الغداء: سلطة بأي كمية
العشاء: عصير أناناس وكيوي
اليوم السابع والثامن:
الإفطار: قهوة أو نسكافيه أو لاتيه بدون لبن أو سكر (سكر الدايت ممكن أيضًا)
الغداء: 2 صدور دجاج أو نفس الكمية من اللحم (مسلوق أو مشوى بدون جلد وزيت)
العشاء: عصير أناناس وكيوي
مزيج التخسيس الأناناس
مكونات:
كوب من عصير الأناناس الطبيعي بدون سكر أو محليات
حبتان كيوي طازج مقشر ومقطع إلى شرائح
شريحة مقشرة من الأناناس الطازج غير المعلب
طريقة التحضير:
بعد تحضير الفاكهة وتقشيرها ، ضعيها مباشرة في الخلاط لتحافظ على نضارتها وخلطها حتى تصبح مشروبًا ناعمًا ومتجانسًا.
تعليمات:
وللحصول على أفضل فعالية ، يجب ملاحظة أنك تحتاج إلى اتباع نظام غذائي متوازن يتكون من 3 وجبات بدون الكثير من الكربوهيدرات والدهون مقابل التركيز على تناول البروتينات مثل اللحوم الخالية من الدهون وكذلك منتجات الألبان قليلة الدسم. . أما بالنسبة للخليط الجاهز ، فيجب الإصرار على شرب 3 أكواب في اليوم ، كوبًا بعد الإفطار ، والآخر بعد الغداء ، مع استبدال العشاء بكوب كامل.
لتسريع عملية حرق الدهون وفقدان الوزن ، وكذلك لمنع الجسم من الترهل ، يمكنك ممارسة المشي السريع لمدة نصف ساعة كل يوم أو الاستمرار في تمارين القلب الخفيفة.
أظهرت التجارب على هذا المزيج أنه يمكن أن يفقد ما يصل إلى 12 كيلوغرامًا من وزنك في شهر واحد ، إذا بذلت مجهودًا مطلقًا وامتنعت عن الأطعمة الدهنية.
تلف الأناناس
يمكن أن تسبب المكونات الموجودة في الأناناس الحساسية لدى بعض الأشخاص ، لذلك لا ينبغي تناولها إذا كان الشخص يعاني من الحساسية عند تناولها. يمكن أن يؤدي تناول كميات كبيرة من الأناناس إلى الغثيان والقيء والنزيف ، ويجب عدم تناول الأناناس مع المضادات الحيوية مثل الأموكسيسيلين لتجنب بعض التفاعلات.
بينما تظهر الأبحاث أن تناول مكملات البروميلين بجرعة 200-400 مجم يوميًا يساعد في تخفيف الألم والالتهابات ، بما في ذلك التهاب المفاصل وبعض مشاكل الجلد مثل حب الشباب والتهاب الجلد والأكزيما والصدفية ، أفاد المركز الطبي التابع للجامعة الأمريكية في ميريلاند أن المادة يساعد في تخفيف آلام المعدة والإسهال ويعتقد أن أكبر كمية منها توجد في أوراق الأناناس.
نصائح للشراء
تأكد من اختيار فاكهة صلبة من جميع النواحي ، ذات أوراق خضراء داكنة صلبة يجب أن تتمكن من شم الرائحة العطرية المميزة التي يشتهر بها الأناناس.