الأفوكادو فاكهة من أصل مكسيكي بقوام كريمي ينمو في المناطق الدافئة ، وتختلف تركيبة ثمار الأفوكادو عن باقي الفاكهة ، لذا فإن الفوائد الغذائية للأفوكادو عديدة في تحسين الصحة العامة والوقاية من الأمراض.
أفوكادو
أفوكادو يحتوي الأفوكادو على الكثير من العناصر الغذائية ، وبفضل ذلك أصبح عنصرًا أساسيًا في النظام الغذائي لمن يعانون من النحافة.
القيمة الغذائية للأفوكادو
الأفوكادو من الفواكه الغنية بالعناصر الأساسية والمفيدة للجسم ، وتحتوي ثمرة الأفوكادو على أكثر من 20 نوعًا من الفيتامينات والمعادن ، منها:
- فيتامين ك
- فيتامين هـ
- حمض الفوليك
- البوتاسيوم
- المغنيسيوم
- فيتامين أ
- المنغنيز
- نحاس
- فيتامين سي
- حديد
- الزنك
- فيتامين ب
- الفوسفور
فوائد الأفوكادو لصحة القلب
تتكون الأفوكادو من أحماض دهنية غير مشبعة أحادية غير ضارة مفيدة لصحة القلب ، حيث تأتي 77٪ من السعرات الحرارية فيها من الدهون ، حيث تخفض الأفوكادو الكوليسترول الكلي الضار وتقلل من نسبة الدهون الثلاثية في الدم.
يحتوي الأفوكادو على بيتا سيتوستيرول ، الذي يساعد على رفع مستويات الكوليسترول الصحية ، مما يحسن صحة القلب والشرايين ويمنع أمراض القلب المزمنة.
وهنا يمكنك أن تجد … فوائد الأفوكادو – أهم الفوائد الصحية والجمالية للأفوكادو
فوائد الأفوكادو للبصر
يحتوي الأفوكادو على الكاروتينات اللوتين والزياكسانثين ، والتي توفر الحماية المضادة للأكسدة لأنسجة العين وتساعد في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض العين.
الأفوكادو جزء أساسي من نظامك الغذائي اليومي لتقليل مخاطر التنكس البقعي المرتبط بالعمر.
الأفوكادو مفيد لالتهاب المفاصل
تساعد الصابونين الموجود في الأفوكادو وزيت فول الصويا في تخفيف أعراض التهاب المفاصل.
فوائد الأفوكادو للمناعة
يحتوي الأفوكادو على مواد مضادة للميكروبات ، وخاصة ضد الإشريكية القولونية ، التي تسبب التسمم الغذائي وأمراض أخرى. كما أنه ينشط بشكل فعال جهاز المناعة ضد الأمراض.
يقي استهلاك الأفوكادو من أمراض القلب التاجية والسكتة الدماغية وارتفاع ضغط الدم والسكري ويحسن إفراز الأنسولين والسمنة وأمراض الجهاز الهضمي.
فوائد الأفوكادو لإزالة السموم بشكل طبيعي
تعمل ألياف الأفوكادو على تعزيز حركات الأمعاء المنتظمة ، مما يساهم في التخلص اليومي من السموم الطبيعية من الجسم من خلال الصفراء والبراز.
فوائد الأفوكادو للمعدة
يساعد تناول الأفوكادو الغني بالألياف الطبيعية على منع الإمساك والحفاظ على صحة الجهاز الهضمي وتقليل مخاطر الإصابة بسرطان القولون.
هنا يمكنك العثور على فوائد عصير الأفوكادو
تقلل فوائد الأفوكادو من خطر الإصابة بالاكتئاب
تساعد الأطعمة الغنية بحمض الفوليك على تقليل مخاطر نوبات الاكتئاب لأنها تمنع بشكل فعال تراكم الهوموسيستين الذي يضعف الدورة الدموية ويؤثر على توصيل العناصر الغذائية إلى الدماغ. تؤدي زيادة الأحماض الأمينية في الأفوكادو إلى تعطيل إفراز السيروتونين والدوبامين والنورادرينالين ، كما ينظم النوم والشهية ويحسن المزاج.
فوائد الأفوكادو للوقاية من السرطان
يساعد تناول الأفوكادو الغني بحمض الفوليك على حماية الجسم من سرطان القولون والمعدة والبنكرياس وعنق الرحم. كما أنه يحمي من الطفرات غير المرغوب فيها في DNA و RNA أثناء انقسام الخلية.
يحارب الأفوكادو نمو الخلايا السرطانية ، ويعزز تكاثر الخلايا الليمفاوية التي تدعم جهاز المناعة ، ويقلل من تلف الكروموسومات الناجم عن عقار العلاج الكيميائي سيكلوفوسفاميد.
فوائد الأفوكادو للأطفال
الأفوكادو غني بالعناصر الغذائية مثل البروتينات والفيتامينات والمعادن التي تساهم في نمو الطفل من المرحلة التكوينية وتنشط الدورة الدموية وحركة الدماغ.
فوائد الأفوكادو للبشرة
تساعد الأحماض الدهنية في إنتاج أقنعة الوجه التجميلية من الأفوكادو على ترطيب البشرة وزيادة نضارتها.كما أن مضادات الأكسدة القوية الموجودة في الأفوكادو ، مثل بيتا كاروتين وفيتامين هـ وفيتامين ج ، تحارب التجاعيد وتحمي البشرة من الأشعة فوق البنفسجية وتنتج الكولاجين.
وهنا يمكنك أن تجد … الفوائد التجميلية للأفوكادو – أقنعة الأفوكادو الجلدية
فوائد الأفوكادو لإنقاص الوزن
يساعدك تناول الأفوكادو باعتدال على إنقاص الوزن لاحتوائه على كميات معتدلة من الدهون الأحادية غير المشبعة والألياف.يساعدك تناول نصف حبة أفوكادو مع الغداء على الشعور بالشبع لمدة 3 إلى 5 ساعات.
فوائد الأفوكادو للشعر
الأفوكادو علاج جيد للشعر الجاف والمتطاير والتالف. يحتوي على دهون صحية وفيتامينات وبروتينات ترطب الشعر وتحفز نموه. كما أنه يعالج قشرة الرأس لاحتوائه على مضادات الأكسدة التي تحافظ على فروة الرأس صحية ولمعان الشعر.
بفضل فاكهة الأفوكادو التي تحتوي على البروتينات والدهون الأساسية والفيتامينات والمعادن مثل الزنك والحديد والليسين ، فهي تساعد بقوة في تكثيف الشعر وتحفيز نموه.