فوائد المعادن للطيور
تؤدي الأملاح المعدنية العديد من الأنشطة المهمة فِيْ الجسم والتي يمكن إيجازها بما يلي
- يحافظ على كثافة الدم فِيْ السوائل والإفرازات.
- يتحكَمْ فِيْ التفاعلات الكيميائية فِيْ الجسم.
- تساعد إيجينو نيوز على الهضم وتحمي من التعفن والتخمير.
- يساعد الكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور الجسم على تكوين الأنسجة مثل العظام والغضاريف والعضلات.
- يدور السائل فِيْ جميع أنحاء الجسم، مما يحافظ على الضغط.
- عَنّْد الضرورة، قم بحماية الطيور من التعرض لجلطات الدم.
- تكوين الهِيْموجلوبين فِيْ الدم.
- يعطي مرونة للأنسجة الرخوة مثل الفوسفور فِيْ الأنسجة العصبية والكبريت فِيْ الأنسجة العضلية.
- يشارك فِيْ تكوين وتنشيط الهرمونات والإنزيمات والفِيْتامينات مثل الزنك (فِيْ تكوين الأنسولين) والكوبالت (فِيْ تكوين فِيْتامين ب 12) والحديد (فِيْ الهِيْموجلوبين).
- ويؤثر جهاز تنظيم ضربات القلب مثل الكالسيوم والبوتاسيوم على انتقال النبضات العصبية فِيْ الجهاز العصبي المركزي.
- يحافظ على توازن الرطوبة داخل الخلايا وخارجها عَنّْ طريق منع جفاف الصوديوم والبوتاسيوم.
- تحقق من التوازن الحمضي القلوي، المعروف أيضًا باسم التوازن الحمضي القلوي للدم، للتأكد من عدم تعرضه للقلويات أو الأحماض.
أهم وأبرز الأملاح المعدنية للطيور
تُصنف المعادن من الناحية التغذوية إلَّى أجزاء متعددة تختلف لأسباب متعددة، ومن أهم هذه التقسيمات حسب أجزاء الجسم ما يلي
- المعادن الهامة.
- معادن نادرة أو غير شائعة.
ويصنف حسب وظيفته فِيْ الجسم كالآتي
- الكالسيوم والفوسفور من المعادن الأساسية فِيْ تكوين الهِيْكل العظمي.
- لذلك فإن البوتاسيوم والصوديوم والكلور هِيْ معادن ذات ضغط تناضحي وتوازن حمض قلوي.
- يعد المغنيسيوم والمنغنيز والزنك والنحاس والحديد واليود والسيلينيوم والكوبالت أمثلة على العَنّْاصر النزرة.
أهمية الصوديوم والكلور للطيور
يساعد كل من الصوديوم والكلور فِيْ هضم البروتين والتوازن الحمضي القاعدي فِيْ الطيور. ينتج عَنّْ نقصه ما يلي
- نمو الطائر ضعيف.
- الطيور لديها معدل نفوق مرتفع.
- تضخم الغدة الكظرية
- ارتفاع الهِيْماتوكريت مع انخفاض مستوى الصوديوم فِيْ البلازما.
أهمية المنجنيز للطيور
يساعد المنغنيز فِيْ النمو المنتظم للطيور وترسيب القشرة، وإنتاج البيض، وتفقيس البيض، ويتم إعطاؤه للطيور على شكل كبريتات المنغنيز.
أهمية الزنك للطيور
أهمية الزنك للطيور هِيْ النمو الطبيعي، والحاجة اليومية للزنك لتربية الطيور 25 مجم / كجم من العلف، وينتج عَنّْ نقص الزنك ما يلي
- نمو الطيور بطيء.
- نمو غير طبيعي للريش.
- مشاكل فِيْ الجهاز التنفسي.
- صعوبة فِيْ المشي بشكل منسق.
- نقص الزنك فِيْ الكبد.
أهم أنواع الأملاح المعدنية للطيور
يستخدم المعدن فِيْ بناء الهِيْاكل العظمية بسبب الفوائد العديدة للأملاح المعدنية للطيور، ومن أهمها ما يلي
الكالسيوم
يشارك الكالسيوم والفوسفور فِيْ إنتاج العظام. يشكل الكالسيوم فِيْ الهِيْكل العظمي أكثر من 90٪ من الكالسيوم فِيْ الجسم، ويقوم بوظائف بيولوجية حيوية أخرى، بما فِيْ ذلك بناء الهِيْكل العظمي.
منذ أن تطور الهِيْكل العظمي من قشرة بيضة الطيور البالغة، فإنه يلعب دورًا أساسيًا فِيْ تخثر الدم، بالإضافة إلَّى تنظيم ضربات القلب والحفاظ على التوازن الحمضي والقلوي فِيْ الجسم، فِيْ النمو والتطور.
- تتطلب الطيور المتكاثرة 9 1.2٪ كالسيوم فِيْ غذائها.
- احتياج الطيور من الكالسيوم خلال مرحلة التبويض هُو 5٪ مع العلف.
أعراض نقص الكالسيوم فِيْ النظام الغذائي.
- معدل النمو يتباطأ.
- قلل من تناولك للطعام.
- تسريع الحقل الأساسي بعرض كبير.
- قلة النشاط والحساسية.
- ظهُور الكساح.
- هذا يزيد من تعرض الطائر للنزيف.
- زيادة انتاج البول.
- إنتاج البيض غير الكافِيْ.
- يختلف محتوى الكالسيوم.
- سقط رماد العظام.
أعراض ارتفاع نسبة الكالسيوم
العَنّْاصر التي قد تعجبك
كَيْفَ نحافظ على الموارد البيئية
العلاقة بين حامض الكبريتيك والذهب.
مواقع استخراج الأكوامارين
تؤدي الزيادة فِيْ هذا العَنّْصر إلَّى خلل فِيْ الأملاح المعدنية وانخفاض فِيْ استخدام العَنّْاصر الأخرى مثل الزنك والمنغنيز.
أعراض ترسب ملح الكالسيوم فِيْ الحالب، وارتفاع متوسط الوفِيْات، وانخفاض تناول الطعام، ونمو وانقطاع الوالدين، وانخفاض استخدام العَنّْاصر الأخرى مثل الزنك والمنغنيز.
الفوسفور
يخدم الفوسفور الأغراض التالية
- يساهم الكالسيوم فِيْ تكوين الهِيْكل العظمي.
- يشارك الفوسفور فِيْ تخليق الأحماض النووية وكذلك فِيْ نشاط بعض الإنزيمات.
- يرتبط الكالسيوم بالمتطلبات الغذائية للطيور.
- خلال مرحلة النمو، يجب أن تكون نسبة الكالسيوم والفوسفور 6 1 و 7.6 1 خلال مرحلة الزرع.
أعراض نقص الفوسفور
- تضاؤل الشهِيْة.
- تأخر النمو وتأخر النمو.
- المرض العام والوفِيْات.
- أعراض الكساح.
صوديوم
هذه العَنّْاصر الثلاثة لها تفاعل غير عادي ؛ على سبيل المثال، تم تحديد الارتباط بين الصوديوم والكلور، أهم ملح فِيْ مياه البحر، على الرغم من أنه نادرًا ما يوجد البوتاسيوم فِيْ مياه البحر أو بكَمْيات صغيرة فقط.
الصوديوم هُو الكاتيون الرئيسي الذي يدخل ويخرج من السائل العقدي، وإذا ارتبط البوتاسيوم بالسائل خارج النطاق، فإن الصوديوم لا يدخله.
أعراض نقص الصوديوم
- انخفاض معدلات النمو وإنتاج البيض.
- ندرة الأعلاف والاستهلاك
- حوادث الافتراس التي تحدث.
- التراخي الغدد التناسلية وضعف العظام
- انخفاض فِيْ حجم بلازما الدم ومرونة النسيج تحت الجلد.
- زيادة مستويات حمض البوريك فِيْ الدم وزيادة معدل الوفِيْات.
أعراض زيادة الصوديوم
- يؤثر سلبا على عمل عضلة القلب.
- قصور عضلة القلب
- ارتفاع استهلاك مياه الشرب.
البوتاسيوم
البوتاسيوم فِيْ الجسم هُو عكس الصوديوم، حيث يتم إنشاء الكاتيونات الأولية فِيْ نطاق البوتاسيوم وكَمْيات صغيرة فقط من السوائل خارج النطاق.
أعراض نقص البوتاسيوم
- ضعف العضلات التام.
- يسبب ضعف عضلة القلب.
- صعوبات فِيْ التنفس؛
العَنّْاصر النزرة فِيْ المعادن
عَنّْدما نفحص جسم طائر نلاحظ أن لديه مجموعة معينة من العَنّْاصر بكَمْيات صغيرة، ويحتاج الطائر إلَّى هذه المكونات فِيْ علفه مما يمنع توفره بكَمْيات كافِيْة من الطعام ويقلل من كفاءته.
أعراض نقص المغنيسيوم
- بعد بضعة أيام، ستعاني الكتاكيت حديثة الفقس التي تتغذى على نظام غذائي يفتقر إلَّى المغنيسيوم من بطء النمو والسعال.
- عَنّْد تناول أطعمة منخفضة المغنيسيوم، يكون الحرقان خفِيْفًا، ويتباطأ النمو، وتحدث تقلصات قد تكون عابرة أو يتبعها فرك.
- تغذية الطيور منخفضة فِيْ المغنيسيوم يقلل من إنتاج البيض. تصبح القشرة رقيقة وهشة، ويتوقف إنتاج البيض فِيْ النهاية.
الأعراض الغذائية لنقص المنجنيز
- ضعف التنسيق الحركي الطوعي.
- ينخفض إنتاج البيض وقابلية الفقس، بينما يزداد عدد البيض ذو القشرة الرقيقة.
- وفِيْات الجنين آخذ فِيْ الازدياد.
أعراض نقص الحديد
- قد يتطور فقر الدم.
- انخفاض حجم خلايا الدم الحمراء.
- يتلاشى اللون ويظهر فِيْ ريش ومنقار الطيور الملونة.
أعراض نقص السيلينيوم
يقلل نقص السيلينيوم من تكوين البيض ومعدلات الفقس التي تنخفض إلَّى الصفر عَنّْد إزالة السيلينيوم.