ما هو البرقوق؟
- البرقوق الخوخ المجفف ، والبعض يسميه بروميا أو شالوج.
- يحتوي البرقوق على العديد من المكونات الغذائية.
- يعتبر البرقوق مصدرًا رائعًا للطاقة للجسم ولا يسبب زيادة في نسبة السكر في الدم.
- لا يحتاج البرقوق إلى التبريد لأنه يمكن تخزينه في درجة حرارة الغرفة العادية.
- كما يتميز بتوافره على مدار العام ولكن يفضل الناس استخدامه خاصة في شهر رمضان.
العناصر الغذائية في البرقوق
يحتوي كل 165 جرام من البرقوق على العناصر الغذائية التالية:
- 76 كالوري
- 19 جرامًا من الكربوهيدرات.
- 5 غرامات من الدهون.
- 1.2 جرام من البروتين.
- 15.7 مجم من فيتامين سي.
- 569 وحدة دولية من فيتامين أ.
- 259 مجم من البوتاسيوم.
- 1 مليغرام من النحاس.
- 1 مليغرام منجنيز.
- يحتوي البرقوق أيضًا على حمض البانتوثنيك والثيامين وحمض الفوليك وفيتامين هـ وكذلك الحديد والكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور.
فوائد تناول الخوخ في شهر رمضان
البرقوق له فوائد عديدة للجسم منها:
1- تسهيل الهضم
البرقوق غني بالألياف ، مما يساعد على منع الإمساك أو الإسهال عن طريق تسهيل الهضم.
عصير البرقوق ملين طبيعي يستخدم لتحسين عملية الهضم لدى البالغين والأطفال.
2- ضبط البول الزائد
يعتبر فرط نشاط المثانة من المشاكل المزعجة التي تعاني منها نسبة كبيرة من الناس ، ولكن تناول البرقوق يمكن أن يساعد في تقليل هذه المشكلة.
3- إمداد الجسم بالبوتاسيوم
البوتاسيوم من المعادن الأساسية التي يحتاجها الجسم ، لذا فإن تناول البرقوق يمد الجسم بالبوتاسيوم الذي يحتاجه.
يعمل البوتاسيوم على تنظيم معدل ضربات القلب ، وينظم عمل الناقلات العصبية ، كما ينظم ضغط الدم ويسهل عملية الهضم.
4- إمداد الجسم بالفيتامينات المختلفة
يحتوي البرقوق على مجموعة من الفيتامينات المتعددة مثل فيتامين أ وفيتامين ك والنياسين والمغنيسيوم وفيتامين ب 6.
5- الوقاية من فقر الدم
يحتوي البرقوق على الحديد الذي يعمل على إنتاج خلايا الدم الحمراء وبالتالي يقي الجسم من فقر الدم.
6- تقوية العظام
- يحتوي البرقوق على الكالسيوم اللازم لصحة العظام ، وكذلك البروتين اللازم لصحة العضلات.
- أظهرت العديد من الدراسات أن البرقوق يساهم في تقليل التأثير الضار للأشعة الضارة التي يتم إجراؤها على نخاع العظام.
- البرقوق مفيد للنساء بعد سن اليأس لأنه يقي من هشاشة العظام.
7- خفض مستوى الكوليسترول في الدم
تتراكم نسبة من الدهون في الجسم ، مما يؤدي إلى ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم ، مما قد يؤدي إلى الإصابة بنوبة قلبية.
أظهرت الدراسات الحديثة أن البرقوق يساهم في حماية الجسم من تكوين الكوليسترول الضار في الدم.
8- يخفض ضغط الدم
يساعد شرب عصير القراصيا في تقليل ارتفاع ضغط الدم وبالتالي منع السكتات الدماغية والنوبات القلبية.
10- التحكم في الشهية
يساعد تناول البرقوق على كبح الشهية ويعطي الشعور بالامتلاء لفترة طويلة ، مما يساهم في التخلص من الوزن الزائد.
11- تقوية جهاز المناعة
يحتوي البرقوق على مضادات الأكسدة ، وهي عوامل تساهم في تقوية جهاز المناعة.
فوائد البرقوق للرجال
البرقوق عبارة عن فواكه مجففة لها فوائد خاصة للرجال ، منها:
- يوفر النشاط والحيوية للجسم لاحتوائه على السعرات الحرارية مما يزيد طاقة الرجال ويحسن قدراتهم الجنسية.
- يساعد على تنشيط الدورة الدموية وبالتالي تحسين النشاط الجنسي لدى الرجال.
- يحل مشكلة الانتصاب التي تعاني منها نسبة كبيرة من الرجال.
- يقوي الرغبة الجنسية لدى الرجال لأنه يقوي العضلات والأعصاب وبالتالي يحسن انتصاب القضيب عند الرجال.
فوائد البرقوق لمرض السكري
يحتوي البرقوق على عناصر تعمل على خفض مستويات السكر في الدم ، مما يقلل من مستويات السكر في الدم ويقلل من خطر الإصابة بالنوع الثاني من مرض السكري.
موانع تناول الخوخ
الإفراط في تناول البرقوق يمكن أن يسبب بعض المضاعفات والآثار الجانبية وتشمل هذه الأعراض ما يلي:
- يحتوي البرقوق على نسبة كبيرة من الألياف ، والتي إذا زادت في الجسم قد تؤدي إلى الإسهال.
- الانتفاخ والانتفاخ وانتفاخ البطن بسبب الألياف والسكريات الموجودة في البرقوق.
- يحتوي البرقوق على نسبة عالية من السعرات الحرارية ، لذلك يمكن أن يؤدي الاستهلاك المفرط إلى فقدان الوزن.
- يمكن أن يؤدي البرقوق إلى التهاب القولون التقرحي.
أخيرًا ، بعد التعرف على فوائد تناول البرقوق في شهر رمضان ، يجب الحرص على عدم تناوله حتى لا يتأثر بالمشكلات والآثار الجانبية التي قد يسببها.