اكتشف علماء من جامعة لافال الكندية فاكهة فريدة في غابات الأمازون المطيرة تضاعف آلية التمثيل الغذائي في جسم الإنسان وتحرق الدهون.
ونشرت صحيفة “ساينس أليرت” أن علماء كنديين عثروا على فاكهة تسمى myrciaria أو camu-camu وقيّموا فعاليتها على القوارض التجريبية.
اتضح أن خصائص هذه الفاكهة صغيرة الحجم ، تشبه ثمرة عنب الثعلب الغنية بالبوليفينول وتسهل بشكل كبير عمل الجهاز الهضمي وتحسن عملية التمثيل الغذائي.
وجد الباحثون أن الفئران التي تغذت على نظام camu camu الغذائي لبضعة أسابيع فقط كانت قادرة على هضم الكربوهيدرات وإخراجها من الجسم بسرعة ، مما أدى إلى انخفاض مؤشر كتلة الجسم بمقدار الضعف.
كما أشار الباحثون إلى أن هذه الفاكهة غنية بفيتامين سي وأن أمعاء القوارض التي تناولت هذه الفاكهة استفادت بشكل كبير مما أدى إلى تحسن البكتيريا النافعة فيها.
يقوم العلماء الآن بتطوير الصيغة الكيميائية لمادة مفيدة موجودة في الفاكهة الغريبة ليتم اختبارها على البشر واستخدامها في صنع الأدوية التي تساعد مرضى السمنة على حرق الدهون وتحسين التمثيل الغذائي.
المصدر: Live. ru