أظهر العلماء الأمريكيون التأثير الإيجابي لللبن الخاثر الذي يساعد على خفض ضغط الدم لدى مرضى القلب والأوعية الدموية.
اكتشف باحثون في جامعة أوبورن في ألاباما أن الحليب يتيح التواصل بين الأمعاء والدماغ. يساعد الزبادي أيضًا في الحفاظ على توازن البكتيريا في الجهاز الهضمي.
أظهرت دراسات سابقة أن خللًا في مستعمرة البكتيريا في الأمعاء (الجراثيم) يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم لدى نسبة كبيرة من الناس.
أثناء التجارب التي أُجريت على فئران التجارب التي تم تغذيتها بالحليب لمدة 9 أسابيع ، لاحظ العلماء انخفاضًا في السموم (المرتبطة بتدمير الخلايا) في أجسامهم. كما لاحظوا انخفاض ضغط الدم الشرياني. لذلك ينصح الأطباء بتناول اللبن الرائب لما له من فوائد عديدة خاصة دوره في خفض ضغط الدم.
المصدر: رامبلر
خالد زليتو