كان للموز والوجبات علاقة مشبوهة ودار الحديث عنها كثيرا لكن الواقع عكس ما هو شائعات ونقدمها لكم في مجلة دايت.
فوائد الموز للرجيم
يسهل عملية هضم الطعام بأسرع ما يمكن ويمنع تراكم الدهون في الجسم ، كما أنه يقلل من الوقت اللازم لإتمام عملية هضم الطعام في الأمعاء.
يحث على الشعور بالشبع. لأنها تحتوي على نسبة كبيرة من النشا مما يجعل المرء يشعر بالشبع. يحرق الدهون المتراكمة في الجسم عن طريق تحسين التمثيل الغذائي.
يحتوي على نسبة عالية من الألياف القابلة للذوبان.
يساعد الجهاز الهضمي على امتصاص الماء الموجود فيه ، وبالتالي يبطئ عملية هضم الطعام والحفاظ على الطعام في المعدة لأطول فترة ممكنة ، بحيث لا تحتاج المعدة إلى المزيد من الطعام لتشعر بالشبع لأطول وقت.
يساعد الجسم على إفراز الكوليستوين وخاصة في وجبة الإفطار ، لأنه يرسل إشارات تحذيرية للجهاز العصبي ليشعر بالشبع مما يقلل الشهية.
فوائد تناول الموز أثناء الوجبات:
يعود أول نظام غذائي للموز كمكون أساسي إلى أواخر عشرينيات القرن الماضي وهو على وجه التحديد نظام د. George Harropa ، ويتكون فقط من الحليب منزوع الدسم والموز.
وهناك معلومات من جمعية الحمية الأمريكية تشير إلى أن حمية الموز في الصباح تسمح لك بتناول الموز على الفطور وأيضًا أكبر عدد تريده من الموز للغداء والعشاء ، ومع ذلك ، فإن حمية الموز هذه تفرض قواعد أخرى ملتوية. على سبيل المثال ، يجب أن تكون الوجبات التي تتناولها مصحوبة بمياه مناسبة لدرجة حرارة الغرفة ، ولا يمكنك تناول الطعام بعد الثامنة مساءً.
لكن لا توجد فاكهة سحرية أو خضروات أو أي طعام آخر من شأنه أن يجعلك تفقد الوزن. يعتمد فقدان الوزن على شيء واحد: استهلاك سعرات حرارية أقل في اليوم مما يحرقه جسمك.
أساسيات حمية الموز:
ينقل الموز بعض العناصر الغذائية الأساسية اللازمة لاتباع نظام غذائي صحي. يمنحك الموز المتوسط حوالي 110 سعرة حرارية بدون دهون أو صوديوم أو كوليسترول. يوفر لك الموز أيضًا 10 في المائة من احتياجاتك الغذائية اليومية ، بالإضافة إلى 35 في المائة من فيتامين ب 6 و 20 في المائة من فيتامين سي و 10 في المائة من المغنيسيوم.
لأن عدد السعرات الحرارية التي تستهلكها هو في النهاية العامل الحاسم في فقدان الوزن. إذا كنت تأكل 20 موزة في اليوم ، فستحصل على أكثر من 2000 سعرة حرارية من هذه الفاكهة وحدها. إذا كنت ستأكل 15 موزة وتشرب ثلاثة أكواب من الحليب الخالي من الدسم – مما يمنحك 360 سعرة حرارية إضافية – فستستهلك أكثر من 2000 سعرة حرارية في اليوم.
نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية:
يلعب خفض السعرات الحرارية دورًا رئيسيًا في إنقاص الوزن ، كما يفعل النظام الغذائي الصحي. يشمل النظام الغذائي الصحي الأطعمة من جميع المجموعات الغذائية ويؤكد على تناول الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة ومنتجات الألبان قليلة الدسم والبروتينات الخالية من الدهون والمكسرات والبذور.
يجب أيضًا أن تظل قادرًا على تناول الحلوى المفضلة لديك. توصي كلية الطب بجامعة هارفارد بتقليل نظامك الغذائي اليومي بمقدار 500 سعرة حرارية والانخراط في 30 دقيقة على الأقل من النشاط البدني كل يوم لتفقد رطلًا واحدًا في الأسبوع. ومع ذلك ، لا توجد ضرورة لأي نوع من أنواع الحميات الغذائية. أنت تقر أن هذا قد يعرض صحتك للخطر. يجب أن تستهلك النساء 1200 سعرة حرارية على الأقل يوميًا.
كيف يمكنك تناول الموز بشكل صحي:
ربما سمعت أن خبراء التغذية يتحدثون كثيرًا عن الموز كواحدة من تلك الفاكهة التي يجب تجنبها ، خاصة إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا لفقدان الوزن بسبب محتواه العالي من السكر ، فهم يعتقدون أن الموز سيجعلهم دهونًا.
صحيح أن الموز يحتوي على نسبة عالية من السكر ، لكن يمكن أن يعزز زيادة الوزن فقط إذا لم تكن حريصًا على عدد السعرات الحرارية التي تتناولها ومزيج الموز والدهون. بينما هناك الكثير من الناس يأكلون الفاكهة الطازجة فقط ويحافظون على وزن مثالي للجسم – لائق ونحيف – على الرغم من تناول عشرات الموز كل أسبوع.
السر هو تجنب تناول الأطعمة الدهنية التي تتراكم في الخلايا الدهنية عند دمجها مع الأطعمة السكرية مثل الموز. لذلك من الآمن أن نقول إنه إذا كنت تتحكم في تناول الدهون ، يمكنك الاستمتاع بهذه الفاكهة اللذيذة دون الشعور بالذنب أو زيادة الوزن. في الواقع ، من خلال تضمين هذه الفاكهة الرائعة في نظامك الغذائي ، ستحسن عملية الهضم ، وتزيل السموم الزائدة وتجعل بشرتك متوهجة.
الفوائد الصحية للموز:
هناك العديد من الفوائد المذهلة للموز بحيث يصعب تلخيصها جميعًا في بضع جمل. بالإضافة إلى كونه مليئًا بالبوتاسيوم وفيتامين ب والمغنيسيوم ، لا يحتوي الموز على دهون أو كوليسترول ، لذا فهو مفيد للقلب والعظام والجهاز العصبي والكليتين ، ويمكن أن يعزز مزاجك ويعزز جهاز المناعة.
يعتبر الموز نظامًا غذائيًا لفقدان الوزن طريقة لذيذة وسريعة لخسارة الوزن الزائد دون الاضطرار إلى تناول أطعمة مملة ومثيرة للاشمئزاز. يمكن أن يساعد الموز في إنتاج مادة السيروتونين في الجسم ، والذي يُعرف أيضًا باسم “هرمون السعادة”.
لهذا السبب لن تشعر بالملل أثناء اتباع حمية الموز ، والتي تعد عنصرًا أساسيًا في أي نظام غذائي ناجح ، فإذا كنت تكره ما تأكله ، فسوف يلجأ جسمك إلى مقاومة هذا الطعام ورفض امتصاص العناصر الغذائية منه. من خلال هذا النظام الغذائي ، ستشعر بالسعادة وستتلاشى الدهون ، مما يتيح لك الشعور بالقوة الداخلية والطاقة.
حمية الموز
تعتمد حمية الموز على وجبة الإفطار لأنها تتيح لمن يريد إنقاص وزنه تناول ثلاث وجبات خلال اليوم بحيث لا تؤثر سلباً على أداء دور أي عضو في الجسم ، وذلك وفقاً للخطوات التالية:
إفطار:
اشرب كوبًا من الماء. خذ موزة. لا تشرب الكافيين حتى تستقر نسبة السكر في الدم وتنخفض شهيتك.
الغداء: تناول أي وجبة طالما أنها لا تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات والدهون ، وتفضل عدم تناولها.
العشاء: تناول الطعام – كما تحب – في المساء قبل الساعة الثامنة. لا تأكل السكريات أو الحلويات أو باقي وجبة غدائك.
نم مبكرًا بين العشاء والنوم لمدة ثلاث ساعات والبقاء مستيقظًا بعد منتصف الليل.
وجبة خفيفة: طعام اختياري ويفضل أن يكون جزءًا من حمية الموز حتى لا يشعر المرء بالإحباط أو الضعف. تناول وجبة بين الغداء والعشاء. حتى الساعة الثالثة بعد الظهر. بدلًا من إضافة السكر إلى جسمك ، تناول قطعة صغيرة من الحلوى.