علاج فقر الدم عند الأطفال بالغذاء
يعاني الكثير من الناس ، وخاصة الأطفال ، من فقر الدم ، ويعني فقر الدم أن عدد خلايا الدم الحمراء ومستويات الهيموجلوبين في الدم أقل من الطبيعي ، وبالتالي تقل قدرة الدم على حمل الأكسجين ، مما يسبب مجموعة من الأعراض ، بما في ذلك صعوبة التركيز. . التعب المستمر والخمول والضعف العام وصعوبة التنفس وبرودة الأطراف وشحوب الجلد والصداع واضطرابات ضربات القلب يمكن أن تصل مضاعفات فقر الدم إلى أمراض القلب والدماغ وعلاج حالات فقر الدم عند الأطفال مع الطعام ، يجب اتباع النصائح التالية:
- يجب الانتباه إلى نظام غذائي سليم ومتوازن يشمل الأطعمة التي تعالج فقر الدم.
- تأكد من إضافة فيتامين ب 12 والمغنيسيوم إلى نظامك الغذائي ، وتأكد من تناول الأطعمة الغنية ببكتيريا البروبيوتيك التي تحسن الهضم وتحمي الأمعاء.
- انتبه إلى تناول الأطعمة الغنية بالحديد عند علاج فقر الدم.
- تنظيم وقت الطفل وتوفير وقت راحة كافٍ ، النوم لفترة زمنية معقولة.
الأطعمة التي تساعد في علاج فقر الدم عند الأطفال
هناك أيضًا مجموعة متنوعة من الأطعمة التي تساعد في علاج فقر الدم عند الأطفال ، بما في ذلك ما يلي:
الحبوب والبقوليات
تعتبر الحبوب والبقوليات مصدرًا جيدًا للحديد ، بما في ذلك (الفاصوليا ، واللوبيا ، والفاصوليا ، والبازلاء ، والحمص).
أغذية غنية بفيتامين سي
تناول الأطعمة الغنية بفيتامين ج مهم جدًا لأنها تؤثر على معدل امتصاص الحديد والاستفادة القصوى من الحديد الغذائي ، والأطعمة الغنية بفيتامين ج (الفراولة والفلفل والبابايا والطماطم والليمون واليوسفي والكيوي والبروكلي والبرتقال)
فاكهة
معظم الفواكه غنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة الضرورية لصحة الجسم ، وكذلك الحديد بما في ذلك (الموز والتمر والمشمش والعنب) وكلها مفيدة جدًا في علاج فقر الدم عند الأطفال ويحبها معظم الأطفال. الفواكه لما لها من طعم حلو.
الخضار الورقية
تعتبر الخضراوات من أفضل المنتجات المستخدمة في علاج فقر الدم عند الأطفال مع الطعام ، لاحتوائها على أغذية مفيدة تعالج فقر الدم ، وخاصة الخضار الورقية ، ذات الأوراق الداكنة ، لاحتوائها على كمية كبيرة من الحديد وحمض الفوليك ، وهو أمر مهم في علاج فقر الدم. علاج فقر الدم. لذلك يوصى بتضمين الخضار الورقية بشكل أساسي في غذاء الأطفال ، ومنها (الكرنب ، السبانخ ، الخس ، الجرجير ، السلق ، الهندباء ، الكرنب) ، وتجدر الإشارة إلى أن تناول بعض الخضار الورقية ، مثل السبانخ ، يحتوي على كمية كبيرة من الأوكسالات التي تسبب صعوبات في امتصاص الحديد غير الحديدي النشط ، لذلك يجب توخي الحذر عند تناولها.
تنأول الماكولات البحرية
يمكن علاج فقر الدم عند الأطفال عن طريق تناول المأكولات البحرية ، وذلك لأن المأكولات البحرية تتميز باحتوائها ، بالإضافة إلى العديد من العناصر الضرورية لصحة الجسم ، مثل الفوسفور والبوتاسيوم والكالسيوم ، وأمثلة على الأطعمة من البحيرة (الجمبري والمحار وبلح البحر والقشريات المختلفة والسلمون والسردين والماكريل والتونة).
وتجدر الإشارة إلى أن السلمون المعلب يحتوي على نسبة عالية من الحديد ، ولكنه يحتوي أيضًا على كمية كبيرة من الكالسيوم ، كما أن عنصر الكالسيوم يمنع امتصاص الحديد في الجسم.
أكل الكبد
يعتبر الكبد من المصادر الجيدة جدًا لاستبدال الحديد وحمض الفوليك ، لذلك يجب أن يكون جزءًا من النظام الغذائي للأطفال ، في علاج فقر الدم ، وليس الكبد فقط غنيًا بالحديد ، بل (القلب ، كليتي الأبقار والجاموس) غنية أيضًا بالحديد.
تناول العسل الأسود
يحتوي العسل الأسود على مجموعة كبيرة من الفيتامينات والمعادن أهمها الحديد الذي يساعد في علاج فقر الدم عند الأطفال ، ويزيد نسبة الهيموجلوبين وخلايا الدم الحمراء ، كما يساعد في الوقاية من العديد من الأمراض الأخرى. .
تناول اللحوم والدواجن
حيث أن جميع اللحوم والدواجن تحتوي على حديد الهيم ، فإن أفضل مصادره هي اللحوم الحمراء ولحم الضأن ، في حين أن الدواجن منخفضة في الحديد وتناول اللحوم أو الدواجن ذات الأوراق الخضراء يساعد على زيادة معدل امتصاص الحديد في الجسم.
أكل البنجر
يجب على مرضى فقر الدم توخي الحذر عند تناول الشمندر ، فهو غني جدًا بالحديد ومجموعة فيتامينات ب ، بما في ذلك حمض الفوليك ، لأنها تساعد على تنظيم الدورة الدموية ومستويات الحديد الصحية في الجسم.
الأطعمة المدعمة بالحديد
تحتوي العديد من الأطعمة المدعمة على نسبة عالية من الحديد ومناسبة للنباتيين ، مثل عصير البرتقال المدعم ، والحبوب المدعمة ، والأطعمة المصنوعة من الدقيق المخصب (مثل الخبز الأبيض) ، والمعكرونة والأرز الأبيض المدعم ، وكذلك الأطعمة المصنوعة من دقيق الذرة المخصب.
تناول المكسرات والبذور
يوجد الحديد أيضًا في العديد من أنواع المكسرات والبذور ويمكن إضافته إلى العديد من الأطعمة للحصول على نكهة فريدة. يمكن أيضًا الحصول على الحديد من بذور اليقطين والفستق والكاجو وبذور القنب والصنوبر وبذور عباد الشمس. اللوز مصدر جيد للحديد ، لكن اللوز يحتوي أيضًا على الكالسيوم ، والذي يمكن أن يمنع الجسم من امتصاص الحديد.
نصائح للوقاية من فقر الدم
بعد تغطية علاج فقر الدم لدى الأطفال بالطعام ، إليك بعض النصائح التي يجب مراعاتها لتجنب فقر الدم. يجب الاهتمام بإيجاد نظام غذائي متكامل يحتوي على بعض العناصر المهمة التي تساعد في الوقاية من فقر الدم لدى البالغين والأطفال ، ومنها ما يلي:
تناولي الكبد وفيتامين ب 12
يمكن علاج فقر الدم عند الأطفال بالطعام من خلال استهلاك الكبد ، حيث يحتوي الكبد على نسبة عالية من الحديد بالإضافة إلى فيتامين ب 12 ، وكذلك العديد من المعادن الهامة الأخرى التي يجب على الجميع تناولها بكميات كافية ، حيث تساعد هذه المعادن في الوقاية من فقر الدم.
خميرة البيرة
بالإضافة إلى البروتين ، تتفوق الخميرة في محتواها العالي من حمض الفوليك والحديد.
أكل الحبوب
حيث يجب على الجميع توخي الحذر عند تناول طبق من السلطات الخضراء. بشكل يومي وكذلك عصائر الفاكهة الطبيعية المغذية والمفيدة لصحة جسم الإنسان مثل تناول عصير الجوافة الطازج والبرتقال والليمون.
تناول الخضر الورقية
الخضار الورقية غنية بالحديد وحمض الفوليك. يمكن أن يقلل تناول السبانخ الخام الغني بحمض الأكساليك من امتصاص الحديد. يُنصح أيضًا بالخضروات ذات الأوراق الخضراء الأخرى ، بما في ذلك اللفت والبروكلي.
تناول عسل النحل الطبيعي
ينصح بتناول كمية قليلة من العسل الأبيض كل يوم ، يمكنك تناول ملعقة واحدة كل يوم ، مما يساعد على الوقاية من فقر الدم ، لأن العسل الأبيض يحتوي على الكثير من الحديد ، وعلى مرضى فقر الدم تجنب تناول السكر المعالج.
يعتبر علاج فقر الدم عند الأطفال بالغذاء من أهم الطرق الطبيعية التي تساهم في علاج فقر الدم عند الأطفال ، وذلك لاستهلاك ما يكفي من العناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن المهمة للجسم ، مثل الحديد ، والعمل على تحسين صحة الأطفال. الأطفال. الأمعاء مع بكتيريا بروبيوتيك.