1- سواء كان سمك السلمون أو الرنجة أو التونة ، فإن لحوم الأسماك بشكل عام قليلة الدهون وسهلة الهضم ، مما يجعلها مثالية لتناول عشاء خفيف وصحي. 2- شرائح من الخبز البني مع طبقة رقيقة من الزبدة أو الجبن قليل الدسم مع الكثير من الخضروات ، يمكن أن تكون عشاءًا خفيفًا وصحيًا وتساهم في الحفاظ على وزن معقول.
3- ألا ترغب في تناول شرائح الخبز؟ لا مانع من لف رغيف خبز رقيق وفرده بطبقة من اللبنة وعمل شطيرة من الخضار الطازجة أو الدجاج أو التونة على سبيل المثال.
4- الإكثار من الخضار وبعض الخبز أو الأرز مع بعض اللحوم ، لذا يمكنك عمل شوربة تحارب الجوع ، صحية وخفيفة ، مناسبة لتناول العشاء وللحفاظ على لياقتك.
5- تعتبر السلطة مثالية لعشاء خفيف وصحي ، وخاصة الدسم الذي يحتوي ، بالإضافة إلى الخضار الطازجة ، على بعض الزيتون والجبن أو بعض اللحوم أو الأسماك.
6- الدجاج والديك الرومي من أفضل اللحوم على العشاء لأنهما قليل الدسم. يمكن تحضيرها بقليها في قليل من الزيت وتقديمها مع الخضار أو السلطة.
توصي جمعية الحمية الألمانية بتناول الكثير من الخضار كل يوم ، لذلك لا ينبغي أن يكون العشاء بدون خضروات أو سلطة.