السعرات الحرارية في الخبز المحمص
يحتوي الخبز بشكل عام على الدهون والمعادن والنشويات بنسب مختلفة ، لذلك نجد أن 100 جرام من الخبز المحمص العادي سيزود الجسم بـ 313 سعرة حرارية ، وبالتالي فهو غير مناسب بشكل خاص لمرضى السكر.
لذلك ، يتم اللجوء إلى التحميص لتقليل السعرات الحرارية ، بحيث تنخفض نسبة الدهون في الخبز المحمص ونتيجة لذلك ينخفض مستوى السكر في الدم ، وإليكم قيم السعرات الحرارية في أنواع الخبز المحمص بالتفصيل:
1- سعرات حرارية في التوست الأبيض
- يعتبر التوست الأبيض من أفضل أنواع الخبز الذي يمكن استخدامه كعلاج فعال للإسهال لأنه يؤخذ مع بعض الأطعمة لإيقاف الإسهال.
- سيضيف تناول التوست الأبيض 75 سعرة حرارية للجسم.
2- سعرات حرارية في توست بني
- يضيف تناول التوست البني 77 سعرًا حراريًا إلى الجسم وهو نوع مفيد من الخبز عندما تعاني من مشاكل في المعدة والغثيان.
- يعد تناول التوست البني أحد أفضل العلاجات الطبيعية الفعالة لفرط الحموضة ، كما أنه مناسب لمن يتبعون نظامًا غذائيًا معينًا لفقدان الوزن.
3- السعرات الحرارية في خبز النخالة
- تحتوي نخب النخالة بشكل أساسي على النشا ، لذا فهي مناسبة لمرضى السكر ، حيث تساعد على خفض مستويات السكر في الدم وفي نفس الوقت توفر طاقة جيدة للجسم ، حيث تحتوي على 64 سعرة حرارية.
- يعد تناول الخبز المحمص بالنخالة مفيدًا جدًا لاضطرابات القولون التي يمكن أن تؤدي إلى الإسهال أو الإمساك ، حيث يعدل من عملية الإخراج ويجعلها طبيعية.
4 سعرات حرارية في الخبز المحمص
- عندما يتم تحميص الخبز المحمص ، تختلف القيمة الغذائية عن الخبز المحمص العادي ، لذلك نجد أن السعرات الحرارية في الخبز المحمص هي 77 سعرة حرارية.
- الخبز المحمص له طعم مختلف عن الخبز المحمص العادي ، مما يزيد من الشهية وفي نفس الوقت يشعر بالراحة في المعدة.
القيمة الغذائية للخبز
التوست هو أحد أنواع الخبز الذي يحتوي على قيمة غذائية عالية ومفيد للجسم ، لذلك دعونا نتعرف على القيمة الغذائية لـ 100 جرام من الخبز المحمص بشكل عام على النحو التالي:
- يبلغ إجمالي محتوى الدهون 4.3 جرام وتمثل 7٪ من النسبة الكلية بينما يتم تمثيل البروتينات بـ 13 جرام.
- يوجد عدد قليل من السكريات في الخبز المحمص ، فقط 4 جرام.
- لا يحتوي الخبز المحمص على فيتامين أ أو كوليسترول ، ولكنه يحتوي على أقل من 1 ملغ من فيتامين سي.
- يحتوي الخبز المحمص أيضًا على 4.7 جرام من الألياف ، وهو ما يمثل 19٪ من الإجمالي.
- بالإضافة إلى الدهون المشبعة ، 1 غرام ، أي ما يعادل 5٪ ، ونسبة الدهون الأحادية غير المشبعة في الخبز المحمص تساوي 1 غرام.
- يحتوي 100 غرام من الخبز المحمص أيضًا على 7 غرام من الدهون المتعددة غير المشبعة.
- حصة البوتاسيوم في الخبز المحمص 223 مجم والحديد 4 مجم. بالإضافة إلى وجود الكالسيوم 165 مجم والصوديوم 611 مجم أي 25٪.
- الخبز المحمص لا يحتوي على مادة الكافيين في مكوناته.
- إجمالي محتوى الكربوهيدرات في الخبز المحمص هو 55.8 جم ، وهو ما يمثل 19٪ من إجمالي القيمة الغذائية.
التوست هو نوع من الخبز يمكن صنعه من مواد مختلفة ، لكن الحبوب الكاملة أو النخالة هي أفضل الأنواع لأنها تزود الجسم بقيمة غذائية عالية وسعرات حرارية كافية للجسم لأداء وظائفه الحيوية بشكل جيد ، لذلك أوضحنا لكم السعرات الحرارية في كل نوع من أنواع الخبز المحمص بحيث يمكنك اختيار النوع المناسب لك.