عدد السعرات الحرارية في البانيه المقلي

كم عدد السعرات الحرارية في بانير المقلية

  • عدد السعرات الحرارية في الخبز المقلي ، كقطعة واحدة ، يساوي تقريباً 290 سعرة حرارية.
  • يعتبر البانير المقلي ، وخاصة في الزيت ، من الأشياء التي تزيد الوزن بشكل ملحوظ ، حيث يؤدي إلى ظهور الكرش ، وهو أمر غير مرغوب فيه للرجال والنساء.
  • لكن يمكن أن يؤكل لمن يحبونه ، لكن وضع القليل من زيت الزيتون ووضعه في الفرن بطريقة صحية.
  • كما نجد في تلك الأيام وجود القلاية الكهربائية التي تعمل على استكمال عملية تسوية جميع الأطعمة دون استخدام الزيوت وتناولها بطريقة صحية.

طريقة صحية لعمل بانير

1- مكونات صحية

  • مائة جرام من الصدور من الفرح والسعرات الحرارية تتراوح بين 120 سعرة حرارية.
  • يحتوي كوب الزبادي على حوالي 30 سعرة حرارية.
  • تحتوي البيضة على 75 سعرة حرارية تقريبًا.
  • ملعقتان كبيرتان من الدقيق الأبيض بالإضافة إلى كعكة تساوي 100 سعرة حرارية.

2- طريقة التحضير

  • الدجاج متبل بالبهارات المكونة من الملح والفلفل الأسود بالإضافة إلى الفلفل الحلو والثوم وكذلك مسحوق البصل واللبن ويمكن استخدام القليل من الفلفل الحار حسب الرغبة.
  • نضع الخليط في الثلاجة حتى يتشبع جيداً بهذه البهارات لمدة ثلاث ساعات على الأقل.
  • أخرجي الدجاج من الثلاجة ودقيقه ثم أضيفي البيض وفتات الخبز وأضيفي ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
  • ثم نضعها في صينية مغطاة بعدة أوراق من الزبدة ونضعها في الفرن.
  • تقلب من جميع الجهات حتى تتجانس ، ويتم تقديم صدور الدجاج بعد الحصول على اللون الأحمر المناسب من كلا الجانبين.
  • فرخة

    • لحم الدجاج من الأطعمة المشهورة عالمياً والجميع يحبها حيث تستخدم في صنع العديد من الأطباق على سبيل المثال الفاهيتا وكذلك الشاورما والخبز والاسكالوب وكذلك الدجاج المشوي والمقلي.
    • يمكننا أيضًا صنع بعض السندويشات اللذيذة والمختلفة بلحم الدجاج اللذيذ ، كما يمكننا صنع بيتزا لذيذة بلحم الدجاج.

    السعرات الحرارية في الدجاج المشوي والمقلي

    العناصر التي قد تعجبك:

    أسرع طريقة لخسارة الوزن في يومين.

    جربت مين القهوة الخضراء وفقدت الوزن

    المعدل الطبيعي لدهون الجسم

    • عدد السعرات الحرارية في الخبز المقلي ، في حالة أن الدجاج مقلي أو مقلي بالبقسماط ، في هذه الحالة تكون السعرات الحرارية عالية في الدجاج.
    • أما إذا تم طهي الدجاج على الشواية أو في الفرن ، فإن السعرات الحرارية تكون منخفضة نسبيًا ، وكذلك الحال مع الدجاج المسلوق ، ولكن النسبة أيضًا أقل.
    • مثل الدجاج الذي يزن 3 كيلو كالصدر هنا ، إذا لم يتم إضافة أي إضافات ، فالسعرات الحرارية هنا فقط حوالي 142 سعرة حرارية.

    السعرات الحرارية في دجاجة كاملة

    • لأن عدد السعرات الحرارية في صدور الدجاج المقلي يحتوي على نسبة جيدة من الدهون منخفضة مقارنة بالفخذ الذي يحتوي على الكثير من الدهون.
    • يقودنا هذا إلى استنتاج لا مفر منه وهو أن دجاجة كاملة تحتوي على الكثير من الدهون مقارنة بـ 3 أونصات من الثدي.
    • حيث أن الدجاجة الكاملة تحتوي فقط على حوالي 2000 سعرة حرارية.
    • لكن السعرات الحرارية تختلف باختلاف وزن الدجاج مثلا (دجاجة بيضاء – دجاجتي – ديوك).

    الدجاج على حمية التخسيس

    تعتبر السعرات الحرارية للدجاج قليلة بالمقارنة مع الأطعمة الأخرى المختلفة ، ومهما كانت السعرات الحرارية ، فإن الدجاج أقل من حيث السعرات الحرارية مقارنة بالعديد من اللحوم الأخرى ، وإذا أردنا استخدامه لفقدان الوزن ، فيجب مراعاة ما يلي:

    • يجب أن نعلم أن سعرات الدجاج مختلفة ، بالنسبة للاختلاف الطبيعي في أجزاء الدجاج ، لذلك عند استخدامه لإنقاص الوزن ، يجب استخدام الثدي لأنه أقل دهون.
    • كما يجب مراعاة الجزء الصغير من نسبة الكوليسترول بالإضافة إلى نسبة الدهون ، لذلك سنلاحظ قلة عدد السعرات الحرارية ، ويتفق الجميع على أن هذا الجزء موجود فقط في الثديين.
    • كما يجب أن نستخدم طريقة التحميص فقط ، أو نضع الدجاج في زيت الزيتون ، أو نسلقه ، أو نطبخه مع أي نوع من أنواع الخضار التي تحبها.
    • حيث أن الدجاج مصدر مهم للبروتين ، فهو مهم جدًا في فترة التخسيس ، ويجب أن تحتوي جميع الوجبات الغذائية على البروتين ، ويجب تجنب أفخاذ الدجاج في وجبات التخسيس.
    • من الضروري أيضًا منع تناول جلود الدجاج ، حتى وإن كنت لا تتبع نظامًا غذائيًا لإنقاص الوزن ، لأنه ضار جدًا ويحتوي على الكثير من الدهون.
    • كما يجب الامتناع عن تناول أفخاذ الدجاج لاحتوائها على الكثير من الدهون والبكتيريا الضارة.

    السعرات الحرارية في أفخاذ الدجاج

    • تحتوي أفخاذ الدجاج على كمية عالية من السعرات الحرارية ، وعلينا أن نضع في اعتبارنا أن كل طفل يحب أفخاذ الدجاج لأنها أيضًا سهلة الأكل والمضغ.
    • كما أنه يتميز بشكله اللذيذ للغاية ، ولكن يجب الحرص على الحد من تناوله ، حيث يحتوي على نسبة عالية من الدهون ، لذلك يجب أن يكون استهلاكه معتدلاً.
    • تقلى معظم الأفخاذ بالزيت لجعلها مقرمشة ، وهنا نتضاعف الضرر ، لأن قلي الدجاج يمنحه سعرات حرارية إضافية فوق الدهون التي يحتويها.
    • هنا نحصل على نسبة عالية جدًا من الكوليسترول في الجسم مما يؤدي إلى تفاقمها ومشاكل خطيرة.
    • أما بالنسبة للسعرات الحرارية في أفخاذ الدجاج ، حيث يصل الفخذ الواحد إلى حوالي 135 سعرة حرارية.
    • كما يحتوي على 8.5 جرام من الدهون ، حيث يحتوي على 2 جرام من الدهون المشبعة ، وهي دهون غير صحية بالمرة.

    دجاج مشوي على الفحم لانقاص الوزن

    • بالنسبة للأشخاص المهتمين جدًا بنظام التخسيس ، فإنهم دائمًا ما يبحثون عن عدد السعرات الحرارية التي يكتسبها الجسم في الطعام الذي يتناولونه ، وخاصة الدجاج.
    • حيث يمكنهم استخدام الدجاج المشوي ووضعه على قائمة الأطعمة الصحية لفقدان الوزن سواء كان مشوي بالفرن وهو المفضل أو الدجاج المشوي على الفحم.
    • لكن يجب الحرص على عدم استخدام الفحم ، فهناك أقوال كثيرة أن الفحم يحتوي على مواد ضارة تسبب السرطان ، وهنا يؤكل الدجاج مع طبق سلطة وهو موجه إلى غذاء الحياة.
    • عدد السعرات الحرارية في البانير المقلي ، كما يمكن تناولها على الغداء ومع بعض الأرز ، ويفضل الاستغناء عن الأرز للحصول على نتيجة سريعة.
    ‫0 تعليق

    اترك تعليقاً