عجينة العشر دقائق بالزبادي

عشر دقائق من العجين بالزبادي

الآن يمكنك التعرف على الكميات الصحيحة من العجين لمدة عشر دقائق ، والتي تتكون أيضًا من إحدى النقاط البسيطة جدًا وغير المكلفة ، ويكون الإجراء كما يلي:

مكونات:

• كوب ونصف دقيق.
• كوب واحد من الزبادي.
• ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
• نصف ملعقة صغيرة ملح.
• نصف كوب زيت ذرة.

طريقة التحضير:

• أولاً ، اخفقي الدقيق والبيكنج بودر جيدًا وضعي القليل من صودا الخبز في الوعاء.
• يُضاف المزيد من الزبادي والزيت إلى الوعاء ويُعجن حتى تتشكل عجينة ناعمة وسلسة بسهولة وبشكل جيد.
• غطي الوعاء واتركيه جانباً لمدة تصل إلى 15 دقيقة.
• انقلي العجينة إلى سطح نظيف مطحون ثم ابدئي بالعجن حتى تصبح العجينة طرية وسهلة التشكيل.

طريقة عمل عجينة البان كيك لمدة عشر دقائق

تعرف الآن على الطريقة الصحيحة لتحضير عجينة فطيرة مدتها عشر دقائق من هذه المكونات:

• 5 أكواب دقيق.
• 3 ملاعق كبيرة من الزبادي.
• كوب ونصف ماء فاتر.
• 2 ملاعق كبيرة خميرة.
• قليل من الملح
• قليل من السكر.
• نصف كوب زيت.

طريقة العمل:

• نحضر وعاء ونضع فيه كل المكونات الجافة وهي الخميرة والدقيق والملح والسكر ونخلط جيدا.
• ثم نضيف الزبادي والزيت ، ونضيف كوبين من الطحين ونخلط المكونات جيداً.
• يُترك الخليط ليرتاح لمدة تصل إلى 10 دقائق ، ثم يُرش سطح مستوٍ بالدقيق وتشكل العجينة جيدًا وتُلف.
• غطي الوعاء مرة أخرى لمدة تصل إلى 10 دقائق لترك العجين يرتاح.
• تنقسم العجينة إلى قطع صغيرة أو كرات وتفصل كل قطعة على حدة ، ويمكن حشوها بأي حشوة لذيذة ووضعها على شكل قرص في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج ، أو فقط من أجل 12 دقيقة.

بيتزا باستخدام طريقة العجين لمدة عشر دقائق

طريقة جديدة للبيتزا ولكن من خلال عجينة مميزة مدتها عشر دقائق تجعلك تشعر بطعم البيتزا الرائع ، والطريقة هي:

عناصر:

• كوب دقيق.
• ملعقة صغيرة ملح.
• ملعقة صغيرة من السكر.
• مسحوق الخبز.
• مسحوق الخبز.
• كوب زبادي.

طريقة التحضير:

• في وعاء ، اخلطي الدقيق مع الزبادي والملح وصودا الخبز والبيكنج بودر وأضيفي مسحوق الثوم إن وجد ، واعجني جيدًا لمدة 5 دقائق ثم اتركيه يرتاح لمدة 10 دقائق.
• ثم يتم تقسيم العجين إلى قسمين ، ويتم تسطيح كل منهما إلى قرص بسمك 1 سم.
• والآن لديك عجينة بيتزا رائعة توفر لك الكثير من الأشياء المختلفة التي تحتاجها والآن يمكنك وضع جميع طبقات البيتزا على العجين.

عجينة عشر دقائق مع الزبادي والبيكنج باودر

اعثر على أسهل طريقة لعمل عجينة لمدة عشر دقائق بسهولة ، لأن هذه الطريقة ستمنحك فرصة الحصول على الكثير من المعجنات في أقصر وقت ممكن:

عناصر:

• كوب ونصف دقيق.
• ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
• ملعقة صغيرة ملح.
• كوب زبادي.
• نصف كوب زيت.

طريقة العمل:

• نضيف الدقيق والبيكنج باودر والملح ونخلط المكونات بسرعة وبشكل جيد.
• امزج جميع المكونات الأخرى معًا باستخدام خلاط كهربائي.
• ثم نضيف الزبادي ثم الزيت ونخلط العجينة مرة أخرى حتى تتشكل وتتماسك بشكل صحيح.
• غطي العجينة بمنشفة واتركيها تنتفخ لمدة تصل إلى 10 دقائق.
• بعد الوقت المحدد لتهدئة العجين ، تُدهن العجينة على سطح مستوٍ صلب ، وتُفرك وتشكل حتى تتشكل عجينة مناسبة.

طريقة عمل العجينة لمدة عشر دقائق لعمل كعكة بالسكر

يمكنك التعرف على طريقة ممكنة لعمل عجينة مدتها عشر دقائق بشكل صحيح وواضح وهي:

عناصر:

• 3 أكواب دقيق.
• كوب من الماء الدافئ.
• كوب زبادي.
• ثلث كوب زيت.
• ملعقة سكر.
• ملعقة من الخميرة الفورية.
• نصف ملعقة ملح.

طريقة العمل:

• ضعي الماء الدافئ والخميرة والسكر في وعاء ، واخلطي المكونات جيدًا ، ثم ضعيها جانبًا في مكان دافئ حتى تمتزج جيدًا.
• نضع الطحين والملح والمكونات الجافة في وعاء آخر ونخلط جيداً ، ثم نضيف الزبادي والزيت والخميرة ونعجن العجين جيداً بيديك.
• أضيفي باقي المكونات تدريجيًا ، واستمري في عملية العجن للحصول على عجينة ناعمة ومتماسكة ، ثم غطي الوعاء بمنشفة شاي نظيفة واتركيها في مكان دافئ لمدة ساعة.
• تتشكل العجينة بالشكل الذي يناسبك ، ثم تصنع الحشوة ، وتوزع على صفائح مستديرة وتوضع في فرن ساخن على حرارة 190 درجة مئوية لمدة 11 دقيقة.

أسهل طريقة لعمل عجينة البيتزا

يمكنك التعرف على أسهل طريقة متاحة لعمل بيتزا أسرع ، بدون أي مكونات أو تكلفة إضافية ، وهذه المكونات هي:

• ربع كوب دقيق.
• 2 ملاعق صغيرة من مسحوق الخبز.
• ملعقة صغيرة ملح.
• نصف ملعقة من مسحوق الثوم.
• كوب زبادي.

طريقة التحضير:

• يتم تشغيل العجن الكهربائي ويتم وضع الطحين والملح ومسحوق الخبز ومسحوق الثوم واللبن في وعجنهم لمدة 5 دقائق فقط.
• نضيف حوالي ربع كوب دقيق إلى الخلاط ونعجن المكونات معًا لمدة 5 دقائق حتى نحصل على عجينة ناعمة ومتجانسة ومتماسكة.
• إذا لم يكن لديك عجان كهربائي في المنزل ، يمكنك العجن يدويًا وسيتم تقسيم العجين إلى جزأين وسيتم تشكيل كل منهما على شكل كرة.
• تُدهن العجينة على رقائق بيتزا وتوزع الصلصة والإضافات المفضلة أيضًا ثم توضع في الفرن حتى تنضج جيدًا.

اعمل على الخلية من خلال عجينة مدتها عشر دقائق

مكونات:

• اسحب ملعقة كبيرة من السكر.
• ملعقتان من الخميرة.
• كوبان من الماء الدافئ.
• ملعقة صغيرة ملح.
• خمسة أكواب طحين.
• ملعقتان كبيرتان من الحليب البودرة.
• نصف كوب زيت.
• أي نوع من الحشو.
• بيضة الوجه.
• قليلا يا سمسم.

تحضير:

• نأخذ وعاء ونضيف السكر والخميرة والماء والملح ونخلط المكونات جيدا ثم نضيف 2 كوب دقيق ونخلط كل المكونات معا.
• نترك العجينة جانباً لمدة 10 دقائق ، ثم نضيف 3 أكواب من الدقيق وملعقتين كبيرتين من مسحوق الحليب ونضيف نصف كوب من الزيت.
• تقطع العجينة إلى قطع صغيرة ، كل قطعة تملأ بالحشوة المفضلة لديك ثم يتم تشكيل كرات صغيرة.
• يتم تحضير صينية يتم دهنها بالزيت مع إضافة الدقيق.
• تكدس الكرات في صينية ، فوقها بيضة وضعها في الفرن حتى تنضج.

تعرفنا في هذا المقال على طريقة تحضير عجينة مدتها عشر دقائق باللبن ، وطريقة عمل عجينة مدتها عشر دقائق للفطائر ، وطريقة عمل البيتزا على عجينة مدتها عشر دقائق ، وكيفية عمل عجينة مدتها عشر دقائق باللبن والباكنج باودر وهي طريقة عمل عجينة عشر دقائق للخبز الخالي من السكر وأسهل طريقة لعمل عجينة البيتزا وكيفية صنع خلية نحل من خلال عجينة مدتها عشر دقائق.