طريقه عمل البسكويت بالعجوة

كَيْفَِيْة عمل ملفات تعريف الارتباط مع التواريخ

مكونات ملفات تعريف الارتباط

  • 2 كوب طحين متوسط.
  • نصف ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
  • نصف كوب صغير من الحليب، وكذلك ربع كوب صغير من الزيت.
  • ملعقة كبيرة سكر ويفضل سكر بودرة.

مكونات حشو

  • ربع كيلو عجينة عجوة.
  • ملعقة كبيرة زبدة نقية غير مخلوطة.
  • كَمْية من الفول السوداني المطحون حسب الرغبة.

أبعاد الوجه الخارجي

  • بيضة واحدة فقط.
  • ملعقة صغيرة فانيليا.
  • كَمْية مناسبة من السمسم حسب الرغبة.

كَيْفَ تستعد

  • اخلطي الدقيق مع الحليب مع الزيت وأضيفِيْ السكر والباكينج باودر وحركيهم جيدًا حتى يتحقق قوام متجانس ومتماسك.
  • ثم تترك العجينة لفترة زمنية تتراوح من 5 إلَّى 10 دقائق.
  • بعد ذلك، نضع معجون التمر مع الزبدة والسمسم على نار خفِيْفة جدًا حتى يتجانس.
  • من الأفضل تسخينها فِيْ الميكروويف بدلاً من إشعال النار فِيْها.
  • ثم يتم تشكيل هذه العجينة على شكل أصابع صغيرة رفِيْعة ويتم حشو العجينة بها جيدًا.
  • يمكن أن تغطي العجينة هذه العجينة، ويمكن فتح العجين من الجانبين بحيث تظهر العجينة على الجانبين، وكلتا الطريقتين حسب الرغبة.
  • صُنعت صينية لوضع العجينة عليها وقبل أن تدهن بالزيت بكَمْيات قليلة جدًا.
  • يتم دهن كل قطعة من العجين بالبيض والفانيليا ورشها بالسمسم من الخارج، وتكدس العجينة على الصينية بطريقة منظمة.
  • يسخن الفرن إلَّى درجة حرارة 150 درجة مئوية، ثم يتم إدخال هذه العجينة فِيْه لمدة 10 دقائق فقط.

نختار لك

القيم الغذائية لملفات تعريف الارتباط مع التمر

تحتوي ملفات تعريف الارتباط بالتمر على كَمْية كبيرة من القيم الغذائية والعديد من المعادن والأحماض التي يحتاجها الجسم بشكل مستمر.

لذلك، يفضل المثابرة على استهلاكه نصف اليومي، حيث أن كل 100 غرام من كعكة التمر تحتوي على

  • كَمْية السعرات الحرارية تصل إلَّى 525 سعرة حرارية.
  • وتصل نسبة 10 جرام بروتين ومجموعة دهُون تصل إلَّى 25.8 جرام.
  • وتبلغ نسبة الكربوهِيْدرات 67.6 جرام وهِيْ مجموعة مميزة جدًا من الألياف الغذائية مقابل 6.2 جرام.
  • كَمْية 211 ملليغرام من عَنّْصر الصوديوم و 76 ملليغرام من الكوليسترول.
  • 28.1 جرام من السكريات.

فوائد ملفات تعريف الارتباط أجوا

مصدر جيد للألياف

  • أهم ما يميز التمور بشكل عام أنها تحتوي على نسبة عالية جدًا من الألياف الغذائية.
  • حيث أن جسم الإنسان يحتاج إلَّى نسبة يومية من الألياف الغذائية للإنسان ليواصل الدفع والعطاء.
  • وبما أن أهم ما يميز الألياف الغذائية الموجودة فِيْ التمر أنها لا تذوب فِيْ الماء، لذلك يعتمد عليها الجسم فِيْ تنظيم مستويات السكر فِيْ الدم.
  • كَمْا أنه يساعد فِيْ تنظيم جميع حركات الأمعاء، مما يساعد الشخص على تجنب أي أعراض يشعر بها فِيْ معدته.
  • كَمْا أن لديه القدرة على جعل الناس يشعرون بجوع أقل لأنه يمنحهم الشعور بالامتلاء.

مصدر غني للسكر الطبيعي.

  • أشارت جميع الدراسات التي أجراها خبراء التغذية إلَّى أن التمور هِيْ أغذية طبيعية تحتوي على السكر، ويتوفر فِيْها الجلوكوز والفركتوز.
  • كَمْا أنه غني بمجموعة متنوعة من الكربوهِيْدرات.
  • لذلك، يُعتمد على التمر كنوع من المُحليات الطبيعية التي تستخدم فِيْ صناعة الحلويات المختلفة.
  • وهنا نلاحظ أن لها قدرات مختلفة على رفع مستويات السكر فِيْ الدم فِيْ الجسم.
  • وبالتالي، فهُو يمد الجسم بالطاقة التي يحتاجها حتى يتمكن الشخص من الاستمرار فِيْ ممارسة النشاط والحركة.

يحتوي على معادن

  • التمر من أهم العَنّْاصر التي تمد الجسم بالعديد من المعادن المختلفة.
  • حيث تشير جميع الدراسات والمؤشرات إلَّى أن 100 جرام من نخيل التمر يومياً تكفِيْ لتزويد الجسم بحوالي 15٪ من العَنّْاصر والمعادن التي يحتاجها بشكل يومي.
  • وحيث تتوفر عَنّْاصر متعددة من المعادن، بما فِيْ ذلك البوتاسيوم والمغنيسيوم والمنغنيز والعديد من المعادن الأخرى.
  • بصرف النظر عَنّْ ذلك، تحتوي هذه المعادن فِيْ تركيبتها على بعض الفِيْتامينات المختلفة، مثل فِيْتامين أ وفِيْتامين ب.

مفِيْد جدا للحوامل.

  • أظهرت الدراسات الطبية أن التمر يساعد على زيادة إفراز هرمون الأوكسيتوسين فِيْ جسم المرأة الحامل.
  • يساعد هذا الهرمون على تقليل تقلصات الرحم مما يجعل المرأة الحامل تشعر بأن المخاض سهل للغاية وبدون أي ألم.
  • لذلك ينصح الأطباء الحامل بتناول بسكويت التمر بكَمْيات كبيرة، خاصة فِيْ الأشهر الأولى من الحمل، لأنه يزود الجنين بكَمْيات كبيرة من الفِيْتامينات التي يحتاجها، مما يجعل الإجهاض غير محتمل.

حماية الأوعية الدموية

  • أظهرت التحليلات الطبية المختلفة أن هناك مجموعة من الألياف القابلة للذوبان فِيْ الماء موجودة فِيْ التمر بين مركباتها، وتسمى ألياف البكتين.
  • تحارب هذه الألياف الدهُون الثلاثية فِيْ الجسم.
  • مما يساعد الجسم على خفض مستويات الكوليسترول الضارة بالجسم.
  • وبالتالي فهُو يقي الجسم من أي مرض يتعلق بالأوعية الدموية ويقي الجسم من التعرض للسكتات الدماغية والنوبات القلبية التي يتعرض لها عدد كبير من الناس فِيْ العالم.

تقليل مخاطر التعرض للسرطان

  • تحتوي العجوة على عَنّْصر مهم للغاية يحتاجه الجسم بشكل يومي وهُو السيلينيوم، ويعمل هذا العَنّْصر كَمْضاد قوي للأكسدة فِيْ الجسم.
  • كَمْا أنه يحمي جميع خلايا الجسم من التلف.
  • كَمْا يساعد هذا العَنّْصر فِيْ رفع كفاءة جهاز المناعة فِيْ جسم الإنسان بشكل عام، مما يجعل هذا النظام مهِيْأ بشكل كامل لأي ميكروبات تحاول دخول الجسم.

بسكويت عجوة وعلاقتها بوزن الجسم

  • أشارت العديد من التحقيقات إلَّى أن كَمْية الألياف الغذائية الموجودة فِيْ ملفات تعريف الارتباط التمر تساعد الجسم على الشعور بالشبع.
    • ما يجعل المعدة لا تشعر بالجوع بشكل مستمر مما يساعد على تنظيم عملية الأكل عَنّْد الإنسان.
  • كَمْا توجد مجموعة من الأحماض والدهُون غير المشبعة التي تعتبر من أهم المركبات الموجودة فِيْ التمور.
    • يعمل على تنظيم عملية الكبد فِيْ جسم الإنسان مما يساعد فِيْ طبيعة عمله بكفاءة ويسمح للشخص بالتحكَمْ بشكل كبير فِيْ وزنه.
  • هناك أيضًا مجموعة كبيرة جدًا من البروتينات فِيْ كعك التمر، لأن هذه البروتينات تمنح الجسم إحساسًا بالشبع التام.
    • ويساعد على بناء خلايا الجسم بطريقة صحيحة للغاية لمنع ضعف بناء الجسم مما يساعد على تناسق قوام الجسم ومواءمة الوزن.
  • اعتمد أيضًا على كعكات التمر كوجبة فطور أساسية واشرب كوبًا من الحليب.
  • كَمْا أنها تمكن الشخص من اتباع نظام غذائي صحي، والحصول على جميع العَنّْاصر والقيم والعَنّْاصر الغذائية التي يحتاجها الجسم دون الحاجة إلَّى الإفراط فِيْ تناول الطعام.

قد يثير اهتمامك

‫0 تعليق

اترك تعليقاً