التجاوز إلى المحتوى
رقة صنع البسبوسة بالجبن هي إحدى وصفات الشيف منال العالم. قدمها لضيوفك وفي المناسبات الخاصة.
مقادير صنع البسبوسة الصغيرة بالجبن
- 1 كوب سميد ناعم.
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- 1/2 كوب سكر.
- 1 ملعقة كبيرة كريمة ثقيلة.
- 3 ملاعق كبيرة من الجبن.
- 1/2 كوب زيت.
- 1 بيضة كبيرة.
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
- تزيين
- لوز مقطع.
- يتقدم
- شراب قطر ، شربات.
طريقة عمل البسبوسة الصغيرة بالجبن
- أحضر صينية صغيرة من الكب كيك. غلف الكب كيك بأكواب ورقية مزخرفة.
- قم بتركيب الرف السلكي في وسط الفرن. سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية.
- نضع السميد والبيكنج بودر والسكر والسمن والجبن والزيت والبيض والفانيليا في وعاء الخلاط.
- أصلح المجذاف. شغل الخلاط على سرعة متوسطة لمدة 3 دقائق حتى يتشكل خليط البسبوسة.
- وزعي خليط البسبوسة في الكؤوس حتى يمتلئ ثلثاها. انشر اللوز.
- اخبزي البسبوسة لمدة 15 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.
- نخرج البسبوسة من الفرن. وزعي الشراب مباشرة على البسبوسة.
- دعي البسبوسة تبرد تماما ثم قدّميها.