طريقة عمل مربى التين على الطريقة السورية

طريقة عمل مربى التين على الطريقة السورية

طريقة عمل مربى التين بسهولة وببساطة اتبع معنا مكونات مربى التين:

  • كيلو من التين المفروم.
  • كوب ونصف من السكر.
  • نصف كوب ماء.
  • نصف كوب عصير ليمون.

تختلف طريقة التحضير من شخص لآخر ، لكنها جميعًا متشابهة في النهاية ، لذا سنقدم لك الآن أفضل طريقة لصنع مربى التين:

  • على نار متوسطة ، أضيفي التين والسكر وقلبي لمدة 15 دقيقة حتى يذوب السكر.
  • نضيف عصير الليمون والماء ونتركه حتى يغلي.
  • نضع التين على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة مع التحريك كل 5 دقائق.
  • ارفعي المربى عن الحرارة واتركيها تبرد ثم ضعيها في وعاء زجاجي وخزنيها في الثلاجة.
  • اقرأ أيضًا: كيفية عمل عصيدة التمر

    طريقة عمل مربى التين بدون سكر

    هناك طرق عديدة لعمل مربى التين ومنها عمل مربى التين بدون سكر وهي من أسهل الطرق وأسرعها. تابعنا لتتعلم كيفية صنعه:

    مكونات

    • كيلو من التين المفروم.
    • نصف ملعقة صغيرة فانيليا.
    • نصف كوب ماء.
    • نصف كوب عصير ليمون.

    كيف تستعد

  • يقلب التين وعصير الليمون على نار متوسطة لمدة 10 دقائق مع التحريك برفق.
  • ثم مع التحريك باستمرار ، أضيفي نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • نضع التين على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة مع التحريك كل 5 دقائق.
  • صب الخليط في وعاء زجاجي واتركه يبرد.
  • كيفية تخزين مربى التين

    هناك طرق عديدة لحفظ مربى التين ، خاصة وأن طريقة التحلية من أكثر هذه الطرق تميزًا وفعالية ، حيث يتم وضع كمية كبيرة من السكر على خليط الفاكهة وغليها لفترة لتحويلها إلى خليط جيلاتيني . ، ثم يخزن في صندوق ويوضع في مكان بارد وجاف بعيداً عن أشعة الشمس.

    ها قد وصلنا إلى نهاية المقال الذي تحدثنا فيه عن كيفية صنع مربى التين على الطريقة السورية ، كما تحدثنا عن كيفية صنع مربى البرتقال بدون سكر وكذلك التين الأسود والأخضر.

    اقرأ أيضًا: كيفية صنع عصير التفاح بالحليب

    مثله:

    مثل تحميل …

    ‫0 تعليق

    اترك تعليقاً