طريقة عمل مربعات جوز الهند

كيف تصنع مربعات جوز الهند حسب وصفات سالي فؤاد لمحبي جوز الهند والشوكولاتة نقدم هذه الحلوى الفريدة من نوعها لخدمة أفراد أسرتك وضيوفك.

مكونات مربعات جوز الهند

• الطبقة الأولى
• 2 كوب شوكولاتة داكنة مبشورة 200 جرام.
• 1/2 كوب كريمة حلوى سائلة 100 جرام.
• 2 1/2 كوب جوز هند مبشور ناعماً.
• الطبقة الثانية
• 2 كوب شوكولاتة الحليب المبشور 200 جرام.
• 1/2 كوب كريمة حلوى سائلة 100 جرام.
• 2 1/2 كوب جوز هند مبشور ناعماً.
• الطبقة الثالثة
• 2 كوب شوكولاتة بيضاء مبشورة 200 جرام.
• 1/2 كوب كريمة حلوى سائلة 100 جرام.
• 2 1/2 كوب جوز هند مبشور ناعماً.

كيفية صنع مربعات جوز الهند

1. خطوات لكل طبقة على حدة.
2. تسخن الكريمة وتضاف إليها الشوكولاتة المبشورة وتُرفع عن النار وتقلب جيدًا حتى تذوب الشوكولاتة تمامًا.
3. نضيف جوز الهند ونخلط جيداً مع الخليط.
4. صب الخليط في قالب مستطيل مبطن بكيس نايلون واضغط جيدًا حتى يكون متجانسًا من جميع الجوانب.
5. كرر نفس الخطوة مع الشوكولاتة البيضاء وشوكولاتة الحليب.
6. توضع الطبقات فوق بعضها البعض مع ضغط جيد لكل طبقة.
7. اتركيها حتى تتماسك جيدًا في الثلاجة ويمكن تغطيتها بكيس نايلون في الثلاجة.
8. مقطعة إلى مربعات وتقدم.