كعكة المشمش من ألذ وصفات الكيك وهي وصفة جديدة ، لكنك ستحبها كثيرا في كعكة مفيدة ومغذية لأطفالك وجميع أفراد أسرتك ، لأن المشمش يحتوي على فوائد لا حصر لها وسوف يكرمك في أمام ضيوفك.
طريقة عمل فطيرة المشمش
مكونات:
- 175 جرام زبدة
- 175 جرام من السكر
- 3 بيض مخفوق
- 175 جرام دقيق مع خميرة
- ملعقة صغيرة فانيليا
- نصف كيلو مشمش
- 4 ملاعق كبيرة من مربى المشمش
- أعواد النعناع الأخضر
طريقة عمل فطيرة المشمش
طريقة عمل فطيرة المشمش:
- اخلطي الزبدة مع السكر واخلطي وأضيفي البيض واحدًا تلو الآخر
- تخلط المكونات وتضاف الدقيق مع الفانيليا
- نأخذ صينية خبز مدهونة بالزبدة وبعد تبطينها بالدقيق ، صب الخليط فيها
- توضع الكعكة في الفرن لمدة نصف ساعة على الأقل حتى تصبح جاهزة
- اترك الكعكة لتبرد
- ضع المشمش في الماء المغلي وقشره
- ضعي المشمش على الكعكة
- نضع الماء على مربى المشمش ونضعه على النار ونسكبه على الكعكة
- دعها تبرد
-
نقدمها بالنعيم والشفاه
طريقة عمل فطيرة المشمش