طريقة عمل كرات جوز الهند
يتم تحضير كرات جوز الهند اللذيذة من البسكويت أو السميد أو الكاكاو والمكون الرئيسي هو جوز الهند اللذيذ الذي يحب الأطفال ، نقدم جوز الهند في كل مناسبة ونزينه بالسمسم أو جوز الهند.
كرات جوز الهند مع البسكويت والكاكاو
مكونات
- 2 علبة بسكويت شاي سادة.
- علبة حليب محلي.
- نصف كوب جوز هند.
- 3 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو.
خطوات
- أضف ملفات تعريف الارتباط إلى محضر الطعام واسحقها جيدًا.
- يضاف الكاكاو وجوز الهند ويخلط جيدا.
- يُسكب المزيج في وعاء ويُضاف الحليب المُحلى ويُقلب حتى يتجانس جيدًا مع باقي المكونات.
- تشكل كرات من الخليط وتغطى بجوز الهند.
- ضعي الكرات في وعاء التقديم وضعيها في الثلاجة لمدة نصف ساعة قبل التقديم.
طريقة عمل كرات جوز الهند والكاكاو
مكونات
- كوب جوز الهند.
- علبة حليب محلي.
- علبة حامض.
- 3 ملاعق كبيرة من كاكاو نوتيلا.
كيف تستعد
- أضف الحليب والقشدة وجوز الهند في وعاء.
- تخلط جميع المكونات جيدًا للحصول على عجينة مرنة.
- تتكون العجينة على شكل كرات دائرية متوسطة الحجم.
- توضع في وعاء التقديم وتُرش بالكاكاو.
- سندخل الثلاجة لمدة ساعة هنا ونشفى.
كرات جوز الهند الملونة
مكونات
- ربع كوب سكر.
- نصف كوب حليب بودرة.
- 3 أكواب جوز هند.
- علبة حامض.
- ملون غذائي.
خطوات
- اخلطي الحليب والسكر والقشدة.
- أضيفي جوز الهند إلى الخليط واخلطي حتى تتماسك المكونات وتشكيل عجينة مرنة.
- قسّم المزيج إلى قسمين وأضف ألوان الطعام.
- ضعي العجينة في الفريزر لمدة ساعتين.
- ثم نصنع كرات من العجين ونلفها بجوز الهند.
وصفة سريعة وسهلة لكرات جوز الهند
مكونات
- ثلاثة أرباع كوب دقيق.
- 3 أكواب جوز هند.
- كوب سكر ناعم.
- 3 بيضات.
- كوب زيت نباتي.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
- ملعقة كبيرة من البيكينغ باودر.
كيف تستعد
- ضعي ثلاث بيضات في وعاء واخفقي جيدًا.
- ثم نضيف الفانيليا ونخلط.
- يضاف السكر تدريجيا مع التحريك باستمرار.
- ثم نضيف كوبًا من الزيت ونقلب حتى تمتزج المكونات جيدًا.
- ينخل الدقيق في وعاء آخر ويضاف البيكنج بودر ويخلط مع الدقيق.
- ثم نضيف جوز الهند ونخلط.
- أضيفي خليط البيض إلى الدقيق واخلطي حتى يصبح لديك خليط ناعم.
- يُسكب المزيج في قوالب مبطنة بورق الخبز.
- ضع القوالب على صينية خبز.
- ضع الصينية في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة عشر دقائق.
- يُرفع عن النار ويُترك ليبرد ويُقدم بارداً.
كرات الشيكولاتة بجوز الهند
مكونات
- 2 علبة بسكويت شاي سادة.
- 3 ملاعق كاكاو.
- 3 ملاعق سكر ناعم.
- ملعقة كبيرة من الفانيليا السائلة.
- كوب جوز الهند غير المحلى.
- نصف كوب حليب.
كيف تستعد
- قطعي البسكويت في وعاء وأضيفي إليه الكاكاو والسكر ونصف جوز الهند والحليب.
- اخلطي المكونات معًا حتى تمتزج.
- شكلي العجينة على شكل كرات ، اغمسيها في جوز الهند غير المحلى وضعها في طبق التقديم.
- ندخل الثلاجة لمدة ساعتين.
طريقة عمل كرات جوز الهند الفرنسية
عناصر
- 4 أكواب جوز هند مجفف.
- عبوة حليب مكثف محلى.
- ملعقة كبيرة من الفانيليا السائلة.
- كوب لوز محمص.
- كوب فستق محمص.
كيف تستعد
- تحضير وعاء ، صب في علبة من الحليب وأضف الفانيليا.
- ثم نضيف جوز الهند ونخلط لتشكيل عجينة.
- غطي العجينة واتركيها ترتاح لمدة عشر دقائق.
- شكلي كرات جوز الهند وضعي اللوز أو الفستق داخل كل كرة.
- اغمس الكرات في جوز الهند حتى يتم تغطيتها بالكامل.
- ضعي كرات جوز الهند في طبق التقديم وضعيها في الثلاجة لمدة ساعة.
- يتم تقديمه في درجة حرارة الغرفة وبكل سرور وبتأثير طبي.
طريقة عمل كرات جوز الهند للشيف منال العالم
مكونات
- كوب جوز الهند.
- كوب حليب بودرة.
- كوب سكر بودرة.
- علبة زبادي.
- نصف كوب جوز هند محمص.
خطوات
- أضف جميع المكونات ما عدا جوز الهند المحمص إلى وعاء الخلط واخلطها لتشكيل عجينة مرنة ومتماسكة.
- افردي العجين على شكل كرات من نفس الحجم.
- غطيها بجوز الهند المحمص وضعيها في طبق التقديم.
- ثم ضعي الطبق في الثلاجة حتى يبرد وقدميه.
طريقة عمل كرات جوز الهند المغطاة بالشوكولاتة من الشيف سالي فؤاد
مكونات
- نصف كوب جوز هند مخفف.
- كوب زبدة
- كوب من اللوز الخام.
للمتعة
- 2 كوب شوكولاتة بيضاء ذائبة.
- 2 كوب شوكولاتة داكنة ذائبة.
- نصف كوب مكسرات مشكلة.
كيف تستعد
- يقلى نصف جوز الهند في أربع ملاعق كبيرة من الزبدة.
- ثم نضيف الحليب ونخلط جيداً ثم نضيف المكسرات.
- تشكل كرات جوز الهند وتغمس نصفها في الشوكولاتة البيضاء والنصف الآخر في الشوكولاتة الداكنة.
- ضعي طبق التقديم وضعيه في الثلاجة حتى تنضج الشوكولاتة وقدميه بفرح وشفاء.
طريقة عمل كرات جوز الهند الشيف حسن
مكونات
- كوب جوز الهند.
- نصف كوب قطع سوداني.
- نصف كوب زبدة.
- كوب من الفراولة المسكرة.
- مدرب.
للمتعة
- تثليج.
- شوكولاتة بيضاء ذائبة.
- شوكولاتة داكنة ذائبة.
- قطع سودانية.
- 2 ملاعق كبيرة من الكاكاو.
كيف تستعد
- أضف جميع المكونات السابقة إلى وعاء واخلطها حتى تمتزج.
- شكلي كرات جوز الهند وضعيها على ورقة خبز مبطنة بورق الخبز.
- ضعيها في الثلاجة لمدة ساعة حتى تتجمد.
- اغمس الكرات في الشوكولاتة البيضاء والداكنة.
- يرش بالفول السوداني أو مسحوق الكاكاو.
- ندخل كرات الثلاجة للتجميد مرة أخرى لمدة نصف ساعة.
- ضع الأجرام السماوية في وعاء التقديم واستمر هنا والشفاء.
طريقة عمل كرات جوز الهند السميد
مكونات
- 100 مل من زيت جوز الهند.
- 2 كوب دقيق سميد ناعم.
- نصف كوب كاجو.
- كوب جوز الهند.
- نصف كوب سكر خام.
كيف تستعد
- نحضر درجين ونضع ورق الزبدة على الدرج.
- نضع ملعقة من زيت جوز الهند في قدر ونضيف الكاجو وكوب من السميد.
- اخلطي المكونات حتى تنضج جيدًا.
- صب الخليط في أحد الصواني.
- نضيف ملعقة كبيرة أخرى من زيت جوز الهند إلى نفس المقلاة على نار متوسطة ونضيف الكوب الثاني من السميد.
- يضاف السكر ويقلب حتى يتكرمل.
- صب الخليط في المقلاة الثانية.
- يضاف الكاجو المحمص وجوز الهند.
- دعها تبرد وتشكل كرات جوز الهند.
- ضعيها في الثلاجة حتى تتماسك وقدميها.
وصفة بسيطة لكرات جوز الهند
مكونات
- 2 كوب حليب سائل.
- نصف كوب دقيق سميد.
- 2 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو.
- ثلث كوب سكر أبيض.
- 2 كوب جوز هند مطحون ناعماً.
كمية التعبئة
- 2 ملاعق صغيرة من القرفة.
- ربع كوب جوز هند.
- 3 ملاعق كاكاو.
- علبة بسكويت شاي سادة مطحون.
- 2 ملاعق كبيرة من العسل.
- أربع قطع شوكولاتة ذائبة.
- نصف كوب جوز هند مخفف.
كيف تستعد
- نضع الحليب في وعاء عميق ونضيف السميد ومسحوق الكاكاو والسكر ونقلب حتى تذوب المكونات.
- يوضع القدر على نار متوسطة ويقلب الخليط حتى يغلي.
- اخفض الحرارة حتى يتماسك الخليط.
- ثم نضيف جوز الهند ونتركه يبرد.
- اخلطي جوز الهند مع البسكويت والقرفة ومسحوق الكاكاو وأضيفي العسل واخلطي حتى تمتزج جيدًا.
- افردي العجينة ، ثم افردي كل كرة ، أضيفي ملعقة من الحشوة ولفيها مرة أخرى.
- توضع الكرات في الشوكولاتة وتُغطى جيدًا من جميع الجهات.
- ثم تغمس في جوز الهند وتوضع في وعاء التقديم وتبرد في الوعاء لمدة ساعة حتى تبرد وتتماسك.
في نهاية هذا المقال ، نأمل أن نكون قد تمكنا من عرض وتقديم طرق مختلفة لتحضير كرات جوز الهند اللذيذة بمكونات سهلة وإجراءات بسيطة لبعض الطهاة.