التجاوز إلى المحتوى
طريقة عمل كرات الشوكولاتة بالشوفان من وصفات سالي فؤاد ، قدمي لأطفالك حلوى مغذية وسريعة.
مكونات لصنع كرات الشوكولاتة بالشوفان
- 1/4 كوب زبدة.
- 1/4 كوب عسل.
- رشة قرفة أو فانيليا.
- 3 ملاعق كبيرة مسحوق كاكاو خام.
- 3 ملاعق كبيرة من زبدة الفول السوداني.
- 3/4 كوب شوفان ملفوف ، محمص قليلاً ، 75 جرام.
- 3 ملاعق كبيرة من جنين القمح.
- 2 ملاعق كبيرة قشر برتقال حسب الرغبة.
- للزينة
- الكاكاو الخام المنخل.
طريقة عمل كرات الشوكولاتة بالشوفان
- نذوب الزبدة في قدر على النار ونضيف العسل والكاكاو ونخلط جيداً.
- نرفع المزيج عن النار ونضيف زبدة الفول السوداني ونخلط جيداً.
- نضيف القرفة وبرش البرتقال ونخلط جيدا.
- نضيف جنين القمح والشوفان ونخلط جيدا.
- تشكل الكرات بيديك ، والتي يمكن غمسها في الكاكاو الخام حسب الحاجة.
- يمكن تشكيلها على شكل أقراص مثل ملفات تعريف الارتباط.
- وتجدر الإشارة إلى أنه بعد التبريد ، ستلتصق الكرات ببعضها البعض أكثر
- يوزع في أكواب ورقية صغيرة ويقدم.
- يمكن استبدال زبدة الفول السوداني بزبدة البندق. اخلطي البندق في الكبة جيدًا حتى يتماسك قوام زبدة الفول السوداني