طريقة عمل قمر الدين الجاهز

طريقة عمل قمر الدين الجاهزة

هناك أكثر من طريقة لتحضير قمر الدين الجاهزة للاستعمال والتي سنقدمها لكَمْ فِيْ الأسطر القليلة القادمة وهِيْ كالتالي

الطريقة الأولى

كل ما تحتاجه هُو مكونات بسيطة للغاية ولديك مشروب رائع المذاق.

مكونات قمر الدين جاهزة بالفعل

• يحمل علبة 400 جرام من قمر الدين.
• وثلاثة أكواب من الماء.
• وفقط ربع كوب سكر أو حسب الرغبة.

طريقة قمر الدين الجاهزة

• نقطع قمر الدين إلَّى قطع صغيرة على شكل مربعات.
• ثم، فِيْ وعاء عميق، ضعي القطع وغطيها بالماء.
• ضعه فِيْ الثلاجة طوال الليل.
• فِيْ الخلاط نخلط قمر الدين مع السكر والماء حتى تختفِيْ الكتل.
• ثم نسكب المزيج فِيْ إبريق ونضعه فِيْ الثلاجة حتى وقت التقديم.
• أكواب من عصير الزين بالطريقة التي تفضلها.

الطريقة الثانية

من خلال هذه الطريقة تجلبين لك أكواب قمر الدين الملوكي لأفراد عائلتك بخطوات سهلة وبسيطة.

مكونات الطريقة

• نصف كوب نشاء.
• كوب سكر
• ستة فناجين قمر الدين.
• كريم.
• حليب.
• جوزة الهند.
• زبيب.
• سوداني محطم.

طريقة تحضير الوصفة

• يذوب النشا مع الحليب ويقلب جيدا.
• نضيف السكر والكريمة ونقلب جيداً ثم نضيف قمر الدين المنقوع سابقاً.
• اخلطيها جيدًا حتى تحصلي على قوام متماسك، ثم زينيها بالمكسرات وقدميها.

طريقة الشيف نجلاء فِيْ تحضير قمر الدين جاهزة للاستخدام

أعدت الشيف نجلاء طريقة سهلة لتحضير قمر الدين.

مكونات الطريقة

• أحضر كيلو مشمش.
• كوبان من السكر.
• عصير نصف ليمونة.

خطوات الوصفة

• نضع المشمش مع السكر على النار ثم نضيف الليمون إليها.
• يُمزج المزيج جيدًا فِيْ الخلاط.
• فِيْ أكياس التبريد، قم بالتخزين فِيْ الفريزر.

طريقة عمل سور قمر الدين

وبهذه الطريقة، سوف تتذوق قمر الدين، وسيحبه أفراد أسرتك.

مكونات الوصفة

• أحضر المشمش الطازج بقدر ما تريد.
• السكر حسب الرغبة.
• وماء مغلي.

كَيْفَ تعمل الوصفة

• يمكنك وضع قليل من السكر فِيْ المشمش وتركه ليوم كامل.
• فِيْ اليوم التالي، ضعي المشمش على النار بالماء، ثم اتركيه حتى يذوب تمامًا وتندمج المكونات جيدًا.
• ثم نرفع المشمش عَنّْ النار، ونخفقه جيداً فِيْ الخلاط، ثم قدمه بارداً مع ألف هنا.

أسهل طريقة لعمل قمر الدين جاهز للاستخدام فِيْ المنزل

إنها الطريقة التقليدية التي يستخدمها الكثير من الناس، ومن خلالها نحصل على مشروب قمر الدين الغني واللذيذ.

مكونات الطريقة

• إحضار لفافة قمر الدين.
• فقط الكَمْية المناسبة من السكر.
• ماء مغلي مناسب لدرفلة قمر الدين.

طريقة تحضير الوصفة

• ينقع قمر الدين فِيْ الماء المغلي ويوضع على نار متوسطة.
• ثم نخلط قمر الدين فِيْ الخلاط الكهربائي مع الماء ويمكنك إضافة القليل من الحليب حسب الرغبة.
• ثم نضيف الكَمْية المرغوبة من السكر إلَّى الخليط، ونخفق جيداً مرة أخرى فِيْ الخلاط.
• بعد أن يبرد قمر الدين تمامًا، ضعه فِيْ أكواب.

طريقة عمل لفافة قمر الدين

يمكنك أيضًا عمل لفافة قمر الدين فِيْ المنزل دون الحاجة إلَّى شرائه لفة جاهزة باتباع الخطوات التالية

مكونات الوصفة

• خذ ما يكفِيْ من المشمش، حوالي 2 كيلو من المشمش.
• كوب سكر بودرة، أو حسب الرغبة
• لتر من الماء

طريقة تحضير الوصفة

• اغسل المشمش أولاً وأزل البذور جيدًا.
• ثم نضع قدر على النار بكَمْية من الماء ونضيف السكر والمشمش.
• اتركيهم على نار متوسطة لمدة ربع ساعة أو أكثر مع التقليب جيدًا حتى يذوب السكر.
• نرفع المزيج عَنّْ النار ونتركه حتى يبرد ثم نضعه فِيْ الخلاط الكهربائي ونخلط جيداً.
• بعد خلطها جيدًا، صفِيْ المزيج لإزالة قشر المشمش.
• فِيْ صواني خشبية ملطخة بزيت الزيتون، يوزع الخليط فِيْ الأعلى.
• ثم اتركيه وغطيه بأكياس بلاستيكية حتى يجف الخليط تمامًا ويتماسك.
• بهذا تكون لفائف قمر الدين جاهزة، ويمكنك بسهُولة تحضير عصائر قمر الدين وحفظ اللفائف فِيْ ورق القصدير.

طريقة أخرى لعمل عصير قمر الدين الجاهز

باستخدام مكونات هذه الطريقة ستحصلين على عصير قمر الدين بمذاق أكثر روعة.

مكونات الوصفة

• أحضر 2 لفافة قمر الدين.
• ربع كوب سكر.
• ماء الزهرة
• ستة أكواب من الماء المغلي.

طريقة تحضير الوصفة

• ويفضل تحضير مكونات العصير قبل تقديمه بيوم كامل، وذلك بتقطيع قمر الدين بالسكين إلَّى قطع صغيرة.
• ثم ضعي هذه القطع فِيْ ماء ساخن ليوم كامل.
• بعد ذوبان قطع قمر الدين، يُصفّى المزيج جيدًا فِيْ وعاء نظيف آخر.
• ثم نضع السكر وماء الزهرة ونقلب الخليط جيداً حتى يذوب السكر.
• ثم ضعي المزيج فِيْ الثلاجة وقدميه مجمداً.

طريقة عمل قمر الدين بالبوظة

وهِيْ من الطرق المبتكرة التي تضفِيْ على كوب قمر الدين نكهة مختلفة ومميزة.

مكونات الوصفة

• احصل على بعض المشمش المجفف.
• لتر ونصف من الماء.
• عبوات قمر الدين.
• لتر آيس كريم فانيليا.
• كوب سكر

طريقة الوصفة

• نقطع قمر الدين إلَّى قطع صغيرة ونضيف إليها السكر ونغطيها بالماء.
• اتركيه لمدة ساعة حتى يذوب، ثم أضيفِيْ السكر.
• نضع الآيس كريم معها فِيْ الخلاط ونسكبها فِيْ الأكواب ونزينها بالمشمش.