كيفية صنع عصير المانجو مثل المتجر
الطريقة الأولى
المكونات:
ثلاث قطع من فاكهة المانجو.
ماء بارد.
السكر.
ملعقتان كبيرتان من منتج البرتقال حتى لا يفقد اللون الجيد للعصير مهما طال بقاءه في الثلاجة ، كما أنه يمنحه نكهة مميزة.
طريقة تحضير العصير هي أخذ حبة من المانجو وتقطيعها إلى عدة قطع صغيرة.
ونضع ملعقتين من السكر ونتركه ، ثم نضع باقي المانجو مع المنتج داخل الخلاط ونخفقهم جيداً.
ثم نخفق باقي حبات المانجو لمدة ثانيتين ثم نسكب المزيج في أكواب.
يفضل أن يقدم العصير مجمداً.
الطريقة الثانية (مانجو مع الحليب)
المكونات:
مقبضان.
ربع كوب حليب
ملعقة سكر
تتكون طريقة التحضير من تقشير المتبرع جيدًا.
ونقطعها إلى عدة قطع صغيرة ، ثم نضعها في الخلاط ونخلطها جيداً.
بعد ذلك يضاف الحليب والسكر ويخلط الخليط جيداً حتى التجانس التام.
ثم يتم تقديمه في أكواب تقديم صغيرة مع ضرورة أن يكون باردًا.
الطريقة الثالثة (عصير مانجو مع الزبادي)
المكونات:
شرائح مانجو مقطعة إلى 3/4 كوب.
وربع كوب زبادي.
بالإضافة إلى 3/4 كوب حليب.
مكعب ثلج.
عسل
طريقة التحضير هي إضافة لينة.
قطع مانجو وخلطها.
ثم تضاف كمية من مكعبات الثلج أو الزبادي أو العسل أو السكر حسب رغبة الشخص.
يُمزج المزيج مرة أخرى ثم يُقدّم المزيج في أكواب.
الطريقة الرابعة (مانجو بالليمون)
المكونات:
3 حبيبات.
ربع كوب عصير ليمون.
كوبان من الماء.
كمية السكر.
تتكون الطريقة من تقشير المانجو جيداً والتأكد من خلوها من الجلد وكذلك إزالة البذور.
نضعها في الخلاط ونضيف إليها عصير الليمون وكمية من الماء ونضيف السكر حسب رغبة الشخص.
نمزجها حتى تتكامل تمامًا.
يفضل ترك العصير يبرد في الثلاجة قبل التقديم.
الطريقة الخامسة (عصير المانجو والموز)
المكونات:
كوبان من المانجو ، مقطعة مسبقًا إلى قطع صغيرة.
جراب الموز.
نصف كوب حليب الصويا.
طريقة التحضير هي وضع الحليب والمانجو والموز والثلج في الخلاط الكهربائي.
واخلطهم بشكل كبير حتى يتحقق التجانس.
العناصر التي قد تعجبك:
ما هو لحم حنيذ ومقالقل؟
أين تباع صودا الخبز؟
طريقة استخدام خل التفاح
بعد ذلك ، يتم وضع الثلج في حالة رغبتك في القيام بذلك.
لذلك من الأفضل تقديمه قبل أن يسخن أو احتفظ به في الثلاجة حتى وقت التقديم.
الطريقة السادسة (عصير المانجو والتفاح)
المكونات:
كوب مانجو مقطع.
كوبان من التفاح الذي عصرته وإضافة القرفة.
كوب ماء بارد ، كمية ثلج مبشور ، 3 ملاعق كبيرة عسل أبيض.
ربع كوب كريمة.
ملعقة صغيرة قرفة.
ضعي جميع مكونات الخليط في الخلاط واخلطيها تمامًا.
ثم يُسكب الخليط في أكواب التقديم.
تستخدم القرفة في عملية الزخرفة ويفضل تقديم العصير بارداً.
نختار لك:
فوائد عصير المانجو
هناك العديد من الفوائد الصحية لتناول عصير المانجو
وهي كالتالي:
مقاومة السرطان
يساعد على حماية الجسم من التعرض للسرطان.
يحتوي على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة.
مما يساعد على منع أي نوع من الأمراض السرطانية وكذلك الأمراض الالتهابية.
وكذلك قدرته على التخلص من الشوارد.
كما تقلل مضادات الأكسدة الموجودة في هذا العصير من الإصابة بمشاكل سرطان البروستاتا والثدي.
يحسن الهضم
في أغلب الأحيان يتم تناول هذا العصير من أجل المساعدة على حسن سير عمل الجهاز الهضمي حتى لا يعاني من مشاكل الإمساك.
لكن يجب تناول العصير باعتدال حتى لا يصاب بالإسهال أو الانتفاخ الشديد.
يحمي من التعرض للحموضة.
نظرًا لأن عصير المانجو قلوي ، فهو يساعد في تحييد حموضة المعدة.
هذا يحمي من المشاكل الناجمة عن زيادة مستويات الحموضة ، بما في ذلك مشاكل الارتجاع المعدي المريئي وسوء الامتصاص.
تقوية عمل الدورة الدموية.
يخفض هذا العصير من ضغط الدم المرتفع ويتحكم في معدلات الضغط مما يقلل الضغط على عمل هذا الجهاز.
هذا يؤدي إلى انخفاض فرصة الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.
ينتج هذا العصير أيضًا خلايا دم جيدة.
وكذلك تقليل الأعراض المصاحبة لمشكلة فقر الدم مثل الحساسية للإرهاق الشديد وضعف العضلات.
يلعب دورًا مهمًا في تحسين البصر.
يعتبر هذا العصير من العصائر التي تحتوي على مستويات عالية من فيتامين سي والذي له دور في خفض مستويات الكوليسترول في الدم.
كما أنه يحمي أنواعًا مختلفة من الأوعية الدموية من عمليات تراكم الدهون التي يمكن أن تسبب السكتات الدماغية والنوبات القلبية.
من أكثر العصائر فائدة لمرضى السكر.
في وقت قريب من هذا العمر يستهلك مرضى السكر بكميات معتدلة.
يلعب هذا العصير دورًا في تنظيم مستويات السكر لأن عملية الهضم تستغرق وقتًا طويلاً.
لكن يجب أن يكون باعتدال وعدم شرب كميات كبيرة من العصير.
يمكنك تفتيح البشرة
هذه العصائر مفيدة جدا لصحة الجلد.
لأنه يساهم في تحسين المظهر الخارجي للبشرة بشكل ملحوظ.
ويتم ذلك عن طريق تناول العصير أو وضعه على البثور التي تظهر على الجلد لمدة لا تقل عن عشر دقائق.
أخطار عصير المانجو
هناك عدد من المخاطر المصاحبة لاستهلاك عصير المانجو وهي كالتالي:
- في الوقت الذي يتم فيه استهلاك عصير المانجو بكميات كبيرة ، يمكن أن يكون له تأثير كبير على مرضى السكر.
- هذا لأنه يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم.
- كما أن الإفراط في تناول عصير المانجو يسبب اضطرابًا شديدًا في المعدة في منطقة المعدة.
- وكذلك في العديد من المجالات الخاصة. في الجهاز الهضمي.
- يمكن أن يؤدي استهلاكه المفرط إلى ظهور العديد من أعراض الحساسية.
- والذي يتمثل بظهور احمرار على سطح الجلد ، أو تورم الوحدة أو الشفتين ، أو الرغبة في الحكة.
- لذلك يجب تناول عصير المانجو أو أي نوع من العصائر الطبيعية باعتدال.
- لأن الزيادة الكبيرة في الحد المسموح به لأي شيء يمكن أن يؤدي إلى مخاطر صحية كبيرة بدون أي من البشر.
- خاصة المرضى الذين يعانون من أمراض مزمنة مثل أمراض القلب والضغط والسكري وغيرها.
قد تكون مهتمًا بـ: