طريقة عمل عصير الشمندر المسلوق
جذر الشمندر من الخضروات التي تحتوي على قيمة غذائية عالية جدًا ، وتستخدم في العديد من الوصفات الطبية للمساعدة في التخلص من المشاكل الصحية بفضل العناصر الغذائية الهامة والمفيدة التي تحتوي عليها.
ومع ذلك ، هناك الكثير من الأشخاص الذين لا يميلون على الإطلاق إلى تناول جذر الشمندر مع الطعام وبالتالي لا يحصلون على فوائده الكبيرة ، لذلك من خلال هذا المقال سوف يساعد هؤلاء الأشخاص في الحصول على فوائد الشمندر ، ولكن من خلال توضيح كيفية صنع جذر الشمندر المسلوق عصير.
هناك العديد من الطرق للحصول على عصير البنجر المسلوق ، والتي تساعد في الحصول على عصير البنجر المسلوق اللذيذ ، ولكن أولاً ، سيتم عرض طريقة لا تحتوي على أي إضافات ، والتي تتطلب ما يلي:
مكونات
- 2 ثمرة شمندر.
- 3 أكواب ماء.
- قطرتان من الليمون.
- نعناع طازج.
- نصف كوب عسل أبيض.
كيف تستعد
من الطرق البسيطة لعمل عصير الشمندر ، والذي لا يحتاج إلى أي مكونات ، مما يساعد على الاستفادة من فوائد الشمندر ، وهو مناسب أيضًا لمحبي تناول خضار الشمندر الطازج ، ويمكن تحضيرها على النحو التالي:
عصير البنجر المسلوق وطريقة الفراولة
هنا تُستخدم فاكهة الفراولة لمساعدة أولئك الذين لا يحبون تناول عصير البنجر بمفردهم ولا يميلون إلى الشمندر بأي شكل من الأشكال. وبهذه الطريقة ، ستساهم فاكهة الفراولة في إحداث تغيير كامل في مذاق البنجر وفي نفس الوقت استفد من جميع فوائده و الوصفة كالتالي:
مكونات
- عصير شمندر متوسط.
- 15 قطعة فراولة.
- 2 كوب ماء كبير.
- ملعقة صغيرة من عصير الليمون المركز.
- استخدم العسل كمُحلي حسب الرغبة.
كيف تستعد
بادئ ذي بدء ، نحتاج إلى تنظيف البنجر جيدًا ، وغسل الفراولة جيدًا حتى لا نصاب بأي مرض بسبب الميكروبات التي تبقى على سطح الفاكهة والخضروات ، ثم نبدأ في تحضير طريقة صنع البنجر المسلوق. بالفراولة على النحو التالي:
طريقة عصير الشمندر المسلوق وعصير الرمان
يحتوي الرمان على العديد من الفوائد التي تساهم مع جذر الشمندر في إمداد الجسم بالفيتامينات والمعادن الضرورية ، مما يجعل القيمة الغذائية لهذا العصير مفيدة للغاية للمستهلكين. يحتوي الرمان أيضًا على نكهة قوية تساعد على منع البنجر من التغلب ، وهو ما يحتاجه أولئك الذين لا يحبون البنجر.
من خلال النقاط التالية سيتم تحديد المكونات التي يحتاجها هذا العصير واتباع الكميات المذكورة للحصول على طعم جيد ، والطريقة على النحو التالي:
مكونات
- فاكهة متوسطة الحجم من البنجر المسلوق ، مقطعة ومهذبة.
- 1 حبة رمان جاهزة.
- كوب من عصير البرتقال.
- تتم التحلية بالعسل الأبيض أو السكر والمقدار حسب الرغبة.
- يمكن إضافة كوب من الفراولة المفرومة حسب الحاجة.
كيف تستعد
على الرغم من وجود العديد من الفواكه في هذه الطريقة ، إلا أن النكهة السائدة هنا خاصة بالرمان ، ومن خلال الخطوات التالية ستتعلم كيفية الحصول على هذا الخليط.
طريقة عصير الشمندر المسلوق وعصير التفاح
من الثمار الغنية بالفيتامينات والحديد التي تزود الجسم بالكمية المناسبة من الحديد التي يحتاجها ، ثمرة التفاح ، وعند مزجها مع الشمندر يكون لها أقوى طعم ، ومن خلال السطور التالية كل ما يحتاجه لصنع يتم تحديد جذر الشمندر المسلوق وعصير التفاح:
مكونات
- حبة متوسطة من البنجر المسلوق المقطع إلى قطع صغيرة.
- حبة جزر مسلوقة.
- عسل أبيض حسب الرغبة.
- قطعة تفاحة كبيرة.
- الكثير من مكعبات الثلج.
- 2 كوب ماء.
كيف تستعد
في هذه الطريقة نحتاج لاستخدام الثلج للحصول على قوام كثيف ولجعل مذاق العصير أفضل ، والطريقة كالتالي:
فوائد عصير الشمندر المسلوق
يحتوي جذر الشمندر على نسبة عالية من الحديد ويحتوي أيضًا على مضادات الأكسدة لاحتوائه على البوتاسيوم والصوديوم والعديد من الفيتامينات مثل فيتامين أ وفيتامين ب والفيتامينات الأخرى التي تثبت فائدتها عند تناول عصير الشمندر وفقًا لطريقة الإنتاج عصير الشمندر المسلوق والذي يظهر على شكل التالي:
- جذر الشمندر يعالج فقر الدم. لأنه يزيد من مستوى الهيموجلوبين في الجسم.
- يساعد الشمندر على تحسين أداء الجهاز الهضمي ، حيث يحتوي على الكثير من الألياف التي تحارب الإمساك.
- يساعد في تنظيم ضغط الدم ، لذا فهو مفيد لمن يعانون من ارتفاع ضغط الدم.
- يقوي وظيفة الرئة مما يزيد من القدرة على التنفس.
- يمنع الأمراض وخاصة الأمراض المزمنة مثل القولون والسكري والسرطان بأنواعه.
- يعمل عصير الشمندر على تقوية بصيلات الشعر ، وبالتالي يساعد في تخفيف معاناة تساقط الشعر وتلفه ، كما يساعد في التخلص من قشرة الرأس.
- يمنع الالتهابات ويساعد على علاجها.
- يساعد على إزالة السموم من الجسم وتخليص الجسم من الفضلات وأي ميكروبات قد تكون متراكمة حول القولون.
على الرغم من الفوائد الواردة في طريقة صنع عصير البنجر المسلوق ، إلا أن استهلاكه المفرط يؤدي إلى الإسهال ولون البول أحمر.