طريقة عمل عصير البرتقال
عصير البرتقال مشروب مفِيْد يمكن تحضيره بسهُولة وسرعة، كَمْا أنه يمنح الأطفال الطاقة ويقوي جهاز المناعة لديهم، حيث يحتوي على فِيْتامين سي الذي يحارب نزلات البرد
مكونات
- كيلوغرام من البرتقال
- ربع كوب ماء.
- ملعقة كبيرة من العسل.
كَيْفَ تستعد
- نغسل البرتقال جيدًا من الخارج لإزالة الأوساخ والطين.
- قشر البرتقال ثم قطعه إلَّى 4 أجزاء.
- ثم نضع البرتقال فِيْ الخلاط الكهربائي.
- نضيف الماء إلَّى البرتقال ونخفق المكونات.
- نضيف العسل الأبيض حسب الرغبة ويمكنك الاستغناء عَنّْه.
- ثم نقوم بتصفِيْة العصير بمصفاة للتخلص من القشر.
- نضع العصير فِيْ الثلاجة لمدة 2 إلَّى 3 ساعات حتى يبرد.
- يمكن تناول البرتقال بدون إضافة السكر أو العسل ويمكن إضافته حسب الرغبة.
طريقة عمل عصير البرتقال بالجزر
يحتوي البرتقال مع الجزر على العديد من الفوائد الصحية حيث يعمل الجزر على تحسين الرؤية وقوة العين وعلاج مشاكل العين بالإضافة إلَّى تقوية المناعة، وطريقة تحضير البرتقال بالجزر هِيْ
مكونات
- 500 جرام برتقال.
- 2 حبة جزر مسلوق.
- ملعقة كبيرة من العسل حسب الرغبة.
- بعض الماء البارد.
كَيْفَ تستعد
- يتم غسل البرتقال أولاً تحت الماء الجاري.
- ثم يتم تقشير البرتقال وتقطيعه إلَّى أرباع أو قطع صغيرة.
- يُغلى الجزر حتى يلين.
- يُضاف الجزر المقطّع وشرائح البرتقال إلَّى الخلاط.
- أضف ربع كوب ماء وأضف السكر أو العسل حسب الرغبة ويمكن تخطي هذه الخطوة.
- تُخفق المكونات معًا حتى يصبح الخليط متجانسًا.
- يصفى المزيج باستخدام المصفاة لإزالة الشوائب والقشر.
- نضع العصير فِيْ الثلاجة لمدة 3 أو 5 ساعات حتى يبرد العصير.
- يمكن تقديمه مع أو بدون ثلج.
كَيْفَِيْة صنع عصير برتقال
اللبن المخفوق هُو عصير، لكنه يختلف عَنّْ العصير العادي بكونه أثقل قليلاً، ويتم تحضيره بشكل مختلف عَنّْ العصير العادي، وطريقة صنع ميلك شيك البرتقال هِيْ
المكونات
- 4 قطع برتقال.
- قطعة ليمون
- كوب حليب سائل.
- السكر حسب الرغبة.
كَيْفَ تستعد
- نغسل البرتقال جيداً تحت الماء.
- ثم نقطع البرتقال إلَّى نصفِيْن متساويين دون تقشيره.
- نستخدم عصارة برتقال للحصول على ماء برتقال.
- نستخدم عصير الليمون للحصول على الماء الحمضي.
- ثم نستخدم الخلاط الكهربائي لخلط جميع المكونات السابقة.
- أضف الحليب والسكر إلَّى الخليط السابق.
- تغلبنا على المكونات لمدة 5 دقائق.
- نضيف الثلج المجروش ونخفقه فِيْ الخلاط لمدة دقيقة.
- يزين الكوب قبل وضع ميلك شيك البرتقال بالكراميل أو صوص الفراولة.
عصير برتقال و أناناس
مكونات
- 4 قطع برتقال.
- حبة أناناس صغيرة.
- الثلج.
كَيْفَ تستعد
- اغسلي البرتقال وقطعيه إلَّى قطع، ونفس الشيء مع الأناناس.
- ضعي البرتقال والأناناس فِيْ الخلاط.
- تغلب على المكونات حتى تحصل على قوام سائل.
- قم بتصفِيْة العصير من خلال مصفاة لإزالة قشر البرتقال والأناناس.
- أعد المكونات إلَّى الخلاط وأضف ملعقتين كبيرتين من الحليب السائل.
- ضعي القليل من الثلج المجروش فِيْ الخليط ورجيه لمدة دقيقة واحدة فقط.
- قدّم العصير بارداً ولا تضعه فِيْ الثلاجة.