طريقة عمل سموثي بنكهات مختلفة

في حرارة الصيف نحتاج إلى مشروب بارد ومحلى لترطيب الجسم واستعادة الطاقة ، ومن بين تلك المشروبات المفيدة والباردة العصائر المنعشة بنكهات مختلفة.

كيفية صنع عصير المانجو

مكونات:

• كوب مانجو مقطع ومجمد.
• كوب من عصير الأناناس.
• كوب لبن رائب.
• نصف موزة مقطعة إلى شرائح.
• ملعقة صغيرة من العسل.

طريقة التحضير:

1. ضع قطع المانجو المجمدة في خلاط كهربائي وقم بتشغيلها على سرعة متوسطة لبضع ثوان.
2. أضيفي شرائح الموز والحليب المكثف وعصير الأناناس واستمري في الخفق.
3. أضيفي ملعقة من العسل واستمري في الخفق حتى يصبح المزيج ناعمًا وسميكًا ويصب العصير في أكواب التقديم.

كيفية صنع عصير الفراولة

مكونات:

• نصف كوب حليب كامل الدسم.
• نصف كيلو فراولة.
• ربع كوب عسل.

طريقة التحضير:

1. اهرسي الفراولة جيدًا ، ثم ضعيها في كيس ثلج وضعيها في الفريزر حتى تتجمد.
2. بعد تجميد الفراولة ، أخرجيها من الفريزر وضعيها في الخلاط ، ثم أضيفي الحليب والعسل واخفقي جيدًا حتى يصبح الخليط متجانسًا.
3. يُسكب السموذي في أكواب التقديم ويُزين بالفراولة أو أعواد النعناع.

كيفية صنع عصير الموز

مكونات:

• كوب حليب كامل الدسم.
• 2 حبة موز.
• 3 ملاعق كبيرة من الشوكولاتة الداكنة المبشورة.
• ملعقة صغيرة من الكاكاو الخام.
• ثلج مجروش.

طريقة التحضير:

1. قشر الموز وقطعه وضعيه في خلاط كهربائي.
2. يُضاف الحليب والشوكولاتة الداكنة المبشورة إلى الموز.
3. اخفقي على سرعة متوسطة ، ثم أضيفي الكاكاو واستمري في الخفق.
4. صب العصير في أكواب التقديم.

كيفية صنع عصير المشمش

مكونات:

• كوب مشمش منزوع النواة.
• كوب لبن رائب.
• ثلث كوب حليب بارد.
• 3 ملاعق عسل.

طريقة التحضير:

1. نضع المشمش والعسل في الخلاط الكهربائي ، ثم نضيف الحليب السائل البارد ونخفق بسرعة متوسطة.
2. يُسكب الحليب الرائب ، ثم يُخفّف المخفقة ثم يُسكب العصير في أكواب التقديم.