سلطة طبقات مع المايونيز وصفة سهلة ولذيذة ومميزة جدا على العشاء. عدة طبقات من المكونات الطازجة لعمل هذه السلطة ذات الطبقات البسيطة والمميزة.
مكونات سلطة مع طبقات من المايونيز
- نصف رأس خس
- 2 كوب سبانخ
- 2 كوب كرنب أحمر
- 1 كوب طماطم مقطعة
- 6 مكعبات أو شرائح بيض مسلوق
- 6 شرائح بصل أخضر مع 1 ملعقة كبيرة للتزيين
- 200 غرام من اللحم المطبوخ ، المفروم خشناً
- كوب ونصف من البازلاء المجمدة
- نصف كوب حليب
- نصف كوب مايونيز
- 1 ملعقة صغيرة من السكر الحبيبي
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
- 1 ملعقة كبيرة من خل التفاح
طريقة تحضير طبقات سلطة بالمايونيز
- حضري تتبيلة السلطة بخلط الزبادي والمايونيز والسكر والملح والفلفل واخفقي جيداً.
- طبقة من الكرنب الأحمر
نقطع الكرنب الأحمر ناعماً ونضعه في قاع وعاء زجاجي ونضع زيت الزيتون والخل على الملفوف. - طبقة سلطة
ضع طبقة من الخس على طبقة الكرنب ، ثم طبقة السبانخ ، ضعي الشرائح من الحافة وانتهي في المنتصف. - أضف طبقة الطماطم.
- طبقة من البيض المسلوق
نضعها على طبقة من الطماطم ، إذا كنت تريد نكهة إضافية على السلطة ، يمكنك فلفل البيض. - نضيف اللحم المفروم المطبوخ إلى طبقة البيض. نضيف البازلاء ، ونسكب مزيج صلصة الزبادي بالتساوي على البازلاء.
- يرش البصل الأخضر على الوجه للزينة.