وصفة سلطة الرمان، تعتبر السلطة من الأطباق الأساسية التي بدونها لا تكتمل الوجبة الأساسية ، وبالطبع فهي تخرج عن العادات المعتادة وتجدد نفسها في كل مرة. إن تقديم السلطة أمر إلزامي ، لذلك فكرنا اليوم في تقديم سلطة رمان لذيذة ولذيذة ، يتم تحضيرها في كل مرة بطريقة مختلفة ، وغنية بالعناصر الأساسية التي تقوي صحتك وصحة عائلتك.
طريقة عمل سلطة الرمان
مكونات
- ثلاثة أكواب حب رمان.
- ثلاث باقات من الجرجير.
- ربع كيلو جبنة فيتا.
- كوب عين الجمل.
- بصلة حمراء مقطعة مكعبات.
- ملعقتان كبيرتان من دبس الرمان.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
- خبز شامي عند التقديم.
كيف تستعد
- يُضاف الجرجير إلى وعاء التقديم ، ثم يُضاف إليه البصل والرمان والجوز والجبن.
- ثم نضيف دبس الرمان + عصير الليمون + زيت الزيتون في وعاء آخر وتخلط جميع المكونات معا وتسكب فوق السلطة.
- قدمي السلطة باردة مع الخبز الشامي في الرحلة.
ستجد هنا: – طريقة عمل التبولة الأصلية سهلة
طريقة عمل سلطة الرمان والجرجير
مكونات
- كوب رمان.
- 5 أوراق خس مقطع.
- 2 عبوة جرجير مفروم (خشن).
- ملعقة صغيرة ملح.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- ملعقة من خل التفاح.
- فص ثوم مفروم.
- ملعقة من دبس الرمان.
كيف تستعد
- نسكب بذور الرمان في وعاء عميق ثم نضيف السلطة + الجرجير.
- في وعاء آخر ، اخفقي الخل + الملح + زيت الزيتون + الثوم + دبس الرمان جيداً حتى تحصل الصلصة على قوام مناسب ومتجانس.
- اسكبي الصلصة فوق المكونات السابقة واخلطيها جيدًا حتى تتجانس.
- ضعي السلطة في طبق التقديم وقدميها على الفور.
سلطة زبادي رمان
مكونات
- كوبان من الزبادي.
- ربع كوب حب رمان.
- كوبين من الطحينة.
- فصين من الثوم المهروس.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- 5 ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
- ملعقة من النعناع الجاف.
- كوب حمص مسلوق.
- ملعقة بقدونس مفروم.
- نصف ملعقة صغيرة ملح.
- نصف ملعقة صغيرة بابريكا.
- نصف ملعقة صغيرة كمون ناعم.
كيف تستعد
- نضع زبادي + طحينة + عصير ليمون + ملح + ربع ملعقة صغيرة كمون + ثوم في وعاء عميق.
- اخلط جميع المكونات معًا جيدًا.
- نضع الحمص + الكمون المتبقي + الفلفل الحلو + الرمان + زيت الزيتون + البقدونس في وعاء عميق ، ثم نخلط جميع المكونات.
- يُسكب مزيج الرمان والحمص فوق مزيج الزبادي ويُمزج جميع مكونات السلطة جيدًا حتى تصبح متجانسة.
- ضعي سلطة الرمان في وعاء التقديم وقدميها باردة.
يمكنك أن تجد هنا أيضًا: – كيفية صنع تتبيلة سلطة الجرجير الصحية
سلطة رمان و خيار
مكونات
- كوب رمان.
- قطعتان من الخيار إلى مكعبات صغيرة.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- فصين من الثوم المهروس.
- ملعقة صغيرة ملح.
- ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- نصف كوب زيت زيتون أسود.
كيف تستعد
- نضع الزيتون الأسود + الخيار + الثوم في وعاء عميق.
- ثم أضف جميع المكونات المتبقية في وعاء آخر حتى تتأكد من امتزاجها تمامًا.
- اسكب الصلصة فوق المكونات السابقة.
- قدمي السلطة وهي باردة أثناء الرحلة.
سلطة الرمان والبقدونس
مكونات
- 2 حزمة بقدونس مفروم خشناً.
- ربع كوب حب رمان.
- بصلة حمراء مقطعة إلى شرائح رقيقة.
- ملعقة ونصف من السكر.
- ملعقة صغيرة من السماق.
- ملح للتذوق.
- ثلاث ملاعق كبيرة زيت زيتون.
- ملعقة من خل التفاح.
- ملعقة من دبس الرمان.
كيف تستعد
- نضع سماق + ملح + بصل + سكر + زيت زيتون في وعاء عميق ونخلط جيدا.
- اتركي المكونات لمدة تصل إلى نصف ساعة.
- أضف خل التفاح + الرمان إلى الخليط واتركه يعمل لمدة 5 دقائق مرة أخرى.
- ثم نضيف البقدونس + حب الرمان في الخطوة الاخيرة.
- ثم جلب القوة لرحلتك.
يمكنك أن تجد هنا أيضًا: – سلطة ماكدونالدز سيزر
سلطة الرمان والذرة
مكونات
- 1 كوب ذرة معلبة ، مغسولة ومصفاة.
- نصف كوب حب رمان.
- نصف كوب بازلاء مطبوخة.
- نصف كوب فاصوليا خضراء (مفرومة ومطبوخة).
- بصلة حمراء مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
- ملعقة صغيرة من قشر الليمون.
- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
- ملعقة صغيرة من السماق.
- ثلاث ملاعق كبيرة زيت زيتون.
- ملح / فلفل أسود حسب الرغبة.
كيف تستعد
- نضيف الذرة + الرمان + البازلاء + الفاصوليا + برش الليمون + البصل في وعاء عميق ويخلط جيدا.
- ثم نضع السماق + زيت زيتون + ملح + فلفل اسود + عصير ليمون في وعاء اخر ويخلط جيدا حتى تحصل على القوام الصحيح للصلصة.
- اسكبي الصلصة فوق الخضار واخلطي جميع المكونات جيدًا.
- ثم نضع السلطة في وعاء التقديم ثم قدمها باردة.
سلطة رمان و خس
مكونات
- كوب رمان.
- حزمة من الخس المفروم.
- نصف حزمة جرجير مفرومة.
- ملعقة زيت زيتون.
- نصف كوب جزر مقطع رقيق.
- ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
- نصف كوب بصل أخضر مفروم.
- قليل من الملح
كيف تستعد
- نضع كل الخضار في وعاء عميق ونخلط جيدا.
- نضيف بذور الرمان + دبس الرمان + عصير الليمون ونخلط مرة أخرى.
- ثم يرش بالملح ويضاف زيت الزيتون في الخطوة الأخيرة.
- تخلط مرة واحدة وتسكب مكونات السلطة في وعاء التقديم ، ثم تقدم مباشرة إلى مائدتك.
رمان ، خس و سلطة تفاح
مكونات
- كوب رمان.
- كوب من أوراق الكرنب الأحمر والأبيض ، مبشور.
- فجل أحمر مقطع إلى مكعبات صغيرة.
- قطع الخيار إلى مكعبات صغيرة.
- نصف كوب طماطم كرزية.
- 1 كوب فلفل حلو مقطع (أحمر / أصفر / أخضر)
- كوب تفاح أخضر مقطع مكعبات.
- ثلاث ملاعق كبيرة دبس رمان.
- نصف كوب زيت زيتون.
- ثلاث ملاعق خردل.
- عصير 8 ليمونات (حجم صغير).
- ملح / فلفل أسود / سماق حسب الرغبة.
كيف تستعد
- ضع كل الخضروات التي لديك في وعاء عميق كبير حتى تتمكن من خلط المكونات جيدًا.
- نضيف نصف كمية الرمان ونترك الوعاء جانبا.
- نضع دبس الرمان + زيت زيتون + خردل + عصير ليمون + ملح + فلفل اسود + سماق في وعاء اخر ونخلط جميع المكونات معا جيدا.
- ثم تضاف الصلصة وتخلط جيدا حتى تتجانس تماما.
- يُسكب فوق ما تبقى من ثمرة الرمان ويوضع على الفور في وعاء التقديم.
- قدمي السلطة مع الخبز الشامي المحمص.
يمكنك أن تجد هنا: – طريقة عمل سلطة الرمان والسبانخ
طريقة عمل سلطة الرمان والتفاح الأحمر
مكونات
- كوبان من الرمان.
- حبتان من التفاح الأحمر مقطعتان إلى شرائح رفيعة.
- فاكهة الليمون المقطعة.
- كوب كبير من الخس الأمريكي المبشور.
- ملعقة من الخل الأبيض أو عصير الليمون.
- نصف ملعقة صغيرة ملح.
- نصف ملعقة صغيرة خردل.
- ربع كوب زيت زيتون.
كيف تستعد
- نضع الخل + الملح + الخردل + زيت الزيتون في وعاء عميق ويخلط جيدا حتى يتجانس تماما.
- ثم نضيف التفاح والخس والرمان واستمر في الخفق.
- اسكبي السلطة في وعاء التقديم وقدميها على الفور.
“بهذه الطريقة قدمنا لك أسهل طريقة لتحضير سلطة رمان بمذاق مختلف. يمكنك تقديمها أثناء التنقل مع جميع الأطباق الرئيسية التي ستضيف مذاقا شهيا لأطباقك وتجعل الأسرة بأكملها سعيدة . “