طريقة عمل سلطة زبادي بالخيار
مكونات
- كوبين من اللبن الرائب.
- ثلاث ملاعق كبيرة نعَنّْاع طازج.
- ثلاثة خيار مبشور.
- وثلاث فصوص ثوم مفروم.
- قليل من الملح
- فلفل اخضر
- ثلاث ملاعق كبيرة زيت زيتون
طريقة
- بادئ ذي بدء، نقوم بإعداد وعاء ونغسل فِيْه الثوم والنعَنّْاع، وبعد غسلهما، نقطعهما ثم نطحنهما.
- ثم تعمل على غسل الفلفل وتقطيعه إلَّى قطع صغيرة، ثم طحنه بالثوم والنعَنّْاع، وقليل من الملح.
- وبعد ذلك نضيف هذه المكونات بعد هرسها إلَّى وعاء ونسكب فِيْها اللبن الرائب ونقلب.
- ثم تصبح السلطة جاهزة وتوضع على طبق التقديم وتزين بأوراق النعَنّْاع وتقدم هنا بالآلاف.
طريقة عمل سلطة الزبادي بالكرنب
مكونات
- كوبين من اللبن الرائب.
- جزرة مبشورة.
- خيار مبشور.
- ملعقة كبيرة مايونيز.
- ملفوف يقطع.
- ربع ملعقة كبيرة ملح طعام.
- ربع ملعقة كبيرة فلفل أسود.
- ملعقة كبيرة خل.
طريقة
- تتمثل الخطوة الأولى فِيْ تقطيع الملفوف جيدًا، ثم تقطيع الجزر والخيار ووضعهما فِيْ وعاء واسع.
- ثم نضيف الملح والخل لهذه المكونات ونضيف المايونيز ونقلب المكونات جيداً.
- بعد ذلك نعمل على صب اللبن فِيْ الخليط الذي أعددناه مع التقليب جيداً.
- ثم يُسكب فِيْ أطباق التقديم ويقدم مع ألف هنا، والوجه مزين بالجزر المبشور.
طريقة عمل سلطة الزبادي بالجزر والخيار
مكونات
- جزرة مبشورة.
- أيضا خيار مبشور.
- علبة زبادي.
- نصف ملعقة كبيرة من الصلصة السائلة.
- ربع ملعقة من الكَمْون الأسود.
- ربع ملعقة كبيرة فلفل أسود.
- فصين من الثوم.
- ملعقة كبيرة بقدونس.
طريقة
- أولاً، نبدأ بتقطيع الجزر إلَّى أصابع رفِيْعة، ونقطع الخيار أيضًا إلَّى أصابع رفِيْعة متشابهة.
- كَمْا بعد تقطيعها، نعمل على إحضار طبق التقديم لترتيبها عليها.
- خاصة بعد ذلك نقوم بإعداد وعاء آخر نضيف إليه الفلفل والملح والكَمْون والبقدونس.
- والفلفل الحار وعصير الليمون يقلبان ثم نضع عليهما اللبن.
- أيضا بعد ذلك نعمل على صب الخليط فِيْ أطباق التقديم ويقدم مع الجزر والخيار والآلاف هنا.
طريقة عمل سلطة الذرة بالزبادي
مكونات
- علبة ذرة مسلوقة.
- أربع أوراق زعتر بري.
- كوب فطر مطبوخ ومقطع.
- وملعقتين كبيرتين من المايونيز.
- كوب من اللبن الرائب.
- ربع ملعقة كبيرة ملح.
طريقة
- نحضر وعاء ونضع الفطر والذرة المسلوقة فِيْ الوعاء ونضيف إليها المايونيز.
- جميع المكونات مختلطة.
- ثم نضع عليها الزبادي ونخلط جميع المكونات وتكون جاهزة وتقدم على طبق.
- وألف هنا ومزين بالفطر والذرة.
طريقة عمل سلطة الزبادي بالفواكه
مكونات
- علبة زبادي.
- البرتقالي
- تفاحة.
- والكَمْثرى.
- قنبلة يدوية
- ملعقة كبيرة عصير ليمون.
- ملعقة كبيرة مايونيز.
طريقة
- نولي اهتماما بغسل الثمار ثم نقشرها ونقطع الثمار إلَّى مكعبات صغيرة الحجم.
- ثم نقطع ثمرة الرمان ونزيل القشر، وتوضع جميع أنواع الفاكهة فِيْ وعاء واسع.
- كَمْا نقوم بإعداد وعاء آخر نضيف إليه المايونيز وعصير الليمون واللبن، ويتم تقليبهم وتقديمهم بالآلاف هنا.
طريقة عمل سلطة الزبادي بالكوسا
مكونات
- كوب زبادي.
- أربع قطع كوسة.
- 2 فص ثوم مهروس.
- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
- ملعقتان كبيرتان من الطحينة.
- ربع ملعقة كبيرة ملح.
- أيضا ملعقة كبيرة من النعَنّْاع.
- ملعقة كبيرة من البقدونس.
- ربع ملعقة كبيرة فلفل أسود.
طريقة
- نهتم بغسل الكوسة جيداً، ثم نقطعها إلَّى شرائح رفِيْعة، ثم نجهز مقلاة ونضعها على النار.
- ونضيف القليل من الزيت ونضيف الكوسة.
- يتم تقليبها أيضًا حتى تتحول إلَّى اللون البني وبعد الحصول على اللون المطلوب، تتم إزالة الكوسة.
- على الورق لإزالة الزيت.
- ثم نأخذ وعاء ونضيف الطحينة والملح وعصير الليمون والثوم.
- البقدونس والنعَنّْاع والفلفل وتقلب جميع المكونات جيدا.
- علاوة على ذلك، نقوم بإعداد طبق التقديم ونضيف إليه مزيج الزبادي المحضر.
- تنتشر الكوسة حول الطبق، وننشر البقدونس أيضًا، وهنا تقدم مع ألف.
طريقة عمل سلطة زبادي الباذنجان
مكونات
- باذنجان متوسط الحجم.
- قليل من الملح.
- ملعقة كبيرة عصير ليمون.
- علبة زبادي.
- ملعقتان زيت زيتون.
- ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم.
طريقة
- أولا نقوم بتحميص الباذنجان وبعد تحميصه نقشره ونهرسه جيداً.
- يتم وضعها فِيْ وعاء خزفِيْ.
- كَمْا نضيف عصير الليمون والملح إلَّى الباذنجان ونخلطهم جيداً.
- ثم بعد الانتهاء نضيف الزبادي إليها ونخلطها حتى يمتزج الباذنجان.
- ونضيف الزيت والبقدونس ونقدم هنا لألف.
نختار لك
ما هِيْ فوائد سلطة الزبادي
هناك العديد من الفوائد لسلطة الزبادي حيث تعمل على مساعدة الجسم على التخلص من الدهُون الزائدة كَمْا تحتوي على العديد من الفوائد الأخرى منها ما يلي
- سلطة الزبادي تنظف المعدة من الجراثيم والميكروبات.
- كَمْا أنه يزيل الروائح الكريهة ويطهر الفم من البكتيريا.
- أيضًا، عَنّْد تناوله ليلًا، يحرق دهُون الجسم ويزيد أيضًا من قوة العضلات.
- كَمْا أنه ينشط الجهاز الهضمي ويخفض نسبة الكوليسترول فِيْ الدم.
- بالإضافة إلَّى أن السلطة مفِيْدة وغنية بالسكريات والبروتينات والألياف والكربوهِيْدرات.
- تحتوي سلطة الزبادي أيضًا على المغنيسيوم والكالسيوم والفوسفور والحديد والزنك.
- يساعد على إمداد الجسم بالحيوية والطاقة والنشاط.
- كَمْا أن الزبادي يساعد فِيْ عملية الهضم وفِيْ قتل البكتيريا والتخلص من الانتفاخ والغازات.
- إنه يحارب الشيخوخة المبكرة بشكل خاص ويزيل التجاعيد ويرطب البشرة.
- يحارب الفِيْروسات ويقوي جهاز المناعة ويحارب جميع أمراض السرطان.
طريقة عمل سلطة الزبادي فاطمة أبو هاتي
مكونات
- كوب زبادي.
- أربع فصوص ثوم.
- خيار مبشور.
- ملعقة كبيرة نعَنّْاع مجفف.
- خمس ملاعق كبيرة زيت زيتون.
- قليل من الملح
- جراب الفلفل الأخضر.
طريقة
- نحضر وعاءًا عميقًا وواسعًا، ثم نضيف النعَنّْاع والثوم والخيار المبشور.
- أيضا يضاف الفلفل والملح ويقلب الخليط جيداً ثم يضاف الزبادي ويوضع سلطة الزبادي فِيْ الثلاجة.
- ترك المزيج خاصة فِيْ الثلاجة لمدة ساعتين أو أكثر ثم وضع الخليط فِيْ طبق التقديم.
- ونضيف نعَنّْاع طازج وهذا كل شيء وألف هنا.
ما العلاقة بين سلطة الزبادي والرجيم
- تعتبر سلطة الزبادي من أفضل وأفضل أنواع السلطات لاستخدامها فِيْ الحميات الغذائية.
- لأنه يحرق دهُون الجسم.
- تحتوي سلطة الزبادي أيضًا على أحماض أمينية تساعد فِيْ تكسير دهُون الجسم.
- بالإضافة إلَّى أنه يعمل على إنقاص الوزن فِيْ وقت قصير ويحافظ على صحة الجسم لاحتوائه على سعرات حرارية.
- كَمْا أنه يعطي الشعور بالشبع وقلة الجوع ويحسن عمل الجهاز الهضمي.
طريقة عمل سلطة الزبادي بالطحينة
مكونات
- سبع ملاعق كبيرة طحينة.
- كوب زبادي.
- ملعقة كبيرة من هريس الثوم.
- قليل من الملح
- ربع ملعقة كبيرة فلفل أسود.
- ملعقتان كبيرتان من الخل.
- ملعقة كبيرة عصير ليمون.
- حبة فلفل
- ماء.
- بَقدونس.
طريقة
- نحضر وعاء كبير ونضع القليل من الخل والطحينة والثوم ويقلب الخليط جيداً.
- خاصة بعد ذلك يوضع اللبن فِيْ الخليط ويقلب جيداً ثم نضيف إليه الماء تدريجياً.
- من أجل الحصول على القوام المناسب.
- ثم يضاف الفلفل والملح وعصير الليمون إلَّى الخليط ويقلب.
- ثم يوضع الخليط فِيْ طبق التقديم ويزين بالبقدونس ويقدم.
قد يثير اهتمامك