محتوى
سلطة الرمان من الأطباق الجانبية التي تقدم مع بعض الأطباق كاللحم المشوي والأرز ، وتعتبر من الأطباق الشهية. يمكنك تحضير سلطة الرمان بعدة طرق فريدة ولذيذة. الرمان له فوائد عديدة ، فهو من الفواكه التي تساعد على إنقاص الوزن ، وسوف نوضح لك كيفية تحضير سلطة الرمان ، وكل ما عليك فعله هو اتباع الوصفات والخطوات للحصول على طبق جانبي خاص.
- قطعتان من ثمرة الرمان متوسطة الحجم.
- عصير نصف ليمونة صغيرة.
- نصف ملعقة صغيرة ملح ناعم.
- فص ثوم متوسط الحجم مهروس.
- علبة كبيرة من الجبن (الزبادي).
- ملعقة طحينة.
- قشري حبتين من بذور الرمان وضعي بذور الرمان في وعاء عميق ، ثم أضيفي عصير الليمون والملح والثوم المهروس وقلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات.
- نضع الحليب في وعاء آخر ونضيف إليه الطحينة ونخلط جيداً ، ثم نضيف الحليب ومزيج الطحينة إلى باقي المكونات ونخلط حتى تمتزج المكونات.
- توضع سلطة الرمان على طبق تقديم كبير وتقدم مع الطبق الرئيسي.
- اثنين من الخيار الكبير …
- طماطم كبيرة.
- نصف رأس وسط من الخس.
- نصف حفنة صغيرة من الجرجير الطازج.
- نصف حفنة صغيرة من النعناع الطازج.
- ربع كوب جوز مطحون.
- عدد 2 حبة رمان كبيرة.
- 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
- عصير نصف ليمونة متوسطة الحجم.
- ملعقتان كبيرتان من دبس الرمان.
- ربع ملعقة صغيرة ملح ناعم.
- نقطع الخيار والطماطم إلى مكعبات كبيرة ، توضع في وعاء عميق وتترك جانباً حتى تصبح جاهزة للاستخدام.
- نقطع رأس الخس وأوراق الجرجير إلى أوراق متوسطة الحجم ، ثم نضيفها إلى باقي المكونات السابقة.
- افصل أوراق النعناع عن السيقان ، اقطعها إلى قطع صغيرة وأضفها إلى مكونات السلطة.
- قشري حبتين من حبات الرمان ، ثم افصلي البذور عن ثمرة الرمان وأضيفيها إلى مكونات السلطة مع التحريك المستمر.
- نضيف الجوز المسحوق وحبوب الرمان وزيت الزيتون وعصير الليمون وقلبي مكونات السلطة جيداً حتى تمتزج.
- أضيفي الملح ودبس الرمان واخلطيهم حتى تتأكدي من أن مكونات السلطة متماسكة تمامًا.
- يمكنك مزج جميع مكونات السلطة معًا ، ثم تزيينها بالجوز وبذور الرمان إذا أردت.
- ضعي سلطة الرمان مع الخضار في وعاء التقديم.
- نقدمه كطبق جانبي للوجبة الرئيسية.