تعتبر البطاطس المسلوقة من الأطعمة النشوية التي تمنح الجسم الصحة والنشاط ، وعندما نحرص على تضمينها في الوجبات الرئيسية والوجبات الخفيفة والوجبات السريعة ، نادرًا ما يتم التعرف على الأمر بسبب الفوائد القيمة التي توفرها للجسم ، خاصة للجلد طبق اليوم يحتوي على الخضار الخضراء وهذه تعمل على تطهير الكلى من الحصى وكذلك تطهير المعدة ، كما يحتوي على الزنجبيل المطحون الذي يفيد في تخليص الجسم من الدهون الزائدة والتخلص من السموم الضارة من الجسم وغيرها من الفوائد. الزنجبيل الذي لا يخفى عن احد تحصل على هذه الفوائد.
سلطة بطاطس بالزبادي
مكونات سلطة البطاطس مع اللبن
- 2 بطاطس.
- كوب ونصف زبادي.
- ملح وفلفل أسود.
- خل أبيض.
- ملعقة من الزنجبيل المطحون.
- ربع كوب خل.
سلطة بطاطس بالزبادي
طريقة تحضير سلطة البطاطس بالزبادي
نأخذ البطاطس ونقشرها ونغسلها جيداً ، ثم نقطعها إلى مكعبات ونغليها حتى نصف الغليان ، نضع البطاطس نصف المسلوقة في وعاء كبير ونضع عليها ملعقة من الزنجبيل المطحون ، ثم ربع كوب من الخضار والخل الأبيض والفلفل الأسود بالملح ثم الزبادي ونخلطهم جيداً حتى تمتزج المكونات ولدينا طبق سلطة مليء بالفوائد الصحية الهامة.
سلطة بطاطس بالزبادي
معنى سلطة البطاطس مع اللبن
عندما ننظر إلى المكونات الموجودة في طبق السلطة هذا ، نلاحظ أنها تحتوي على فوائد لا توجد بنفس الدرجة في السلطات الأخرى. تأكله الدول الأوروبية بانتظام على الغداء ، لذا فهي تجعلها وجبة غداء دون إضافة أطعمة أخرى إليها ، لذلك نأمل أن تشمل حياتك الصحية هذا الطعام ولا توجد مشكلة في التنوع بين هذه السلطة والسلطات الأخرى.
سلطة بطاطس بالزبادي
سلطة بطاطس سريعة أخرى
نصف حبة بطاطس مسلوقة بالليمون والخل وزيت الزيتون ، ثم نضيف الكثير من الكزبرة والشبت والبقدونس وكوب من تتبيلة الرانش ونقلب وتقدم السلطة مع الخبز المحمص ويمكن تحميص الخبز في الفرن أو في زيت الزيتون وإخراجها من الموقد عندما يكون ذهبيًا أو بنيًا.