طريقة عمل سبانش لاتيه حار

لاتيه اسباني

يعتبر اللاتيه الإسباني أحد أشهر المشروبات الحديثة وهو مشتق من بعض أنواع القهوة.
من مكونات مشروب سبانيش لاتيه أيضًا الحليب ، ويمكن تقديم مشروب سبانيش لاتيه بأي شكل سواء ساخنًا أو باردًا حسب الرغبة ، ويتم صنع اللاتيه في العديد من المقاهي المحلية والعالمية الشهيرة في العديد من البلدان حول العالم. العالمية.
طريقة صنع لاتيه إسباني سهلة للغاية ، سواء كانت ساخنة أو باردة ، وهو ما يعرف باسم Ice Spanish Latte ، ويمكننا صنعه بسهولة في المنزل باستخدام الإجراءات التي سنشرحها في هذا المقال.
كما تم تزيين المشروب ورسمه كالعديد من المشروبات الأخرى التي تقدم في المقاهي ، مما يضفي على المشروب شكلاً مميزًا وجذابًا ومحبوبًا.
كما يمكن تزيينها بإضافة طبقة من الكريمة والمكسرات أو طبقة من صوص الكراميل أو العديد من الإضافات الأخرى التي تصنع حسب رغبة الفرد.

فوائد لاتيه اسباني

يقي لاتيه من أمراض القلب لأن الدراسات أظهرت أن القهوة بشكل عام ومشتقاتها تحسن صحة القلب عند تناولها بطريقة صحية معتدلة ، بمعدل فنجانين في اليوم.
ووجدت أن الأشخاص الذين يشربون كمية صحية معتدلة من القهوة يوميًا كانوا أقل عرضة للإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية بنسبة 11٪ مقارنة بمن لم يشربوا القهوة.
يحمي اللاتيه أيضًا من مرض السكري ، حيث يشير عدد من الدراسات المختلفة إلى أن استهلاك القهوة يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 المزمن.
ووجدت أن الأشخاص الذين يشربون كوبًا أو كوبين من القهوة أو مشتقاتها يوميًا لمدة 4 سنوات لديهم خطر أقل بنسبة 11٪ للإصابة بمرض السكري من النوع 2 مقارنة بالآخرين.
كما تساعد القهوة على حرق الدهون ، حيث يحتوي اللاتيه وهو أحد مشتقات القهوة على مادة الكافيين التي ثبت أنها من أهم المواد الفعالة لحرق الدهون المتراكمة في الجسم.
حيث يزيد الكافيين من حرق الدهون بنسبة تصل إلى 10٪ لدى البدناء وبنسبة 29٪ لدى غير البدينين.
ثبت أن كوبًا واحدًا فقط من القهوة السوداء أو أحد مشتقاتها التي تحتوي على مادة الكافيين يزيد من حرق السعرات الحرارية بنسبة 4٪ على مدار ساعتين ونصف الكوب.
يعتبر اللاتيه أيضًا مصدرًا لمضادات الأكسدة داخل الجسم ، حيث ثبت أن القهوة بشكل عام مصدر جيد لمضادات الأكسدة لأنها تحتوي على كميات هائلة من هذه المواد المضادة للأكسدة.
من المعروف أن مضادات الأكسدة تحارب الالتهاب وتكافح الإجهاد التأكسدي ، لذا فهي وسيلة مهمة للحماية من بعض أنواع السرطان.
يقي من سرطان البروستاتا وبطانة الرحم والثدي والقولون والكبد والمستقيم.
تساعد القهوة أيضًا على تحسين الذاكرة والمزاج ، لأن شرب القهوة يساعد على الشعور بالنشاط والحيوية وتحسين الحالة المزاجية ، وذلك لأن مشروب القهوة يساهم في إطلاق ما يسمى بهرمون الدوبامين في دماغ الإنسان.
بالإضافة إلى أن الكافيين يزيد من مستوى الأدرينالين في الدم ، مما يقلل من القدرة على أداء الأنشطة اليومية ، ويحسن الأداء البدني اليومي بنسبة 10٪.
ليس ذلك فحسب ، تعمل القهوة على تحسين الوظيفة الإدراكية وتساعد في مكافحة الإجهاد ، كما تساعد اللاتيه في الحماية من مرض الزهايمر.
ومن خصائص القهوة ومشتقاتها ، مثل اللاتيه ، أنها تقي من النقرس ، وقد أظهرت الدراسات أهمية مشتقات القهوة ، مثل اللاتيه ، ودورها الحيوي في الوقاية من النقرس.
ويرجع ذلك إلى خصائصه المضادة للأكسدة ، والتي تقلل من خطر الإصابة بالنقرس عن طريق خفض مستوى الأنسولين غير الصحي في الدم ، وبالتالي تقليل مستوى حمض البوليك.
كما تدعم القهوة صحة الكبد ، حيث أن القهوة ومشتقاتها التي تحتوي على مادة الكافيين ، مثل اللاتيه ، قللت بشكل كبير من خطر الإصابة بسرطان الكبد ، حيث أنها من أفضل مصادر مضادات الأكسدة.
ليس ذلك فحسب ، بل إنه يحمي أيضًا من خطر الإصابة بتليف الكبد بنسبة تصل إلى 20٪ لكل كوب يشربه.

مكونات سبانيش لاتيه حارة

سنبدأ بذكر المكونات ، وهي فنجان من قهوة الإسبريسو ، بالإضافة إلى ربع كوب من الحليب المكثف ، مفصولة عن طريق إضافة القليل من الحليب الساخن الطازج (ويمكنك استخدام أي نوع من الحليب المعلب).

كيفية صنع لاتيه إسباني حار

أولاً ، املأ ربع كوب من المشروب بالحليب المكثف ، ثم ضع الحليب الطازج على الموقد واستخدم مغرفة حليب النسكافيه أثناء تسخينها لصنع لاتيه رغوي.
ثم صب الحليب الساخن الطازج في الكوب فوق الحليب المكثف حتى يصل إلى ثلاثة أرباع الكوب ، ثم أضف الإسبريسو حتى يكتمل الكوب.
يمكنك التزيين بمسحوق الكاكاو أو مسحوق القهوة ، وإذا أردت يمكنك إضافة الكراميل أو الكريمة المخفوقة.

طريقة أخرى لعمل لاتيه إسباني حار

كالعادة نبدأ بالمكونات ، نحتاج إلى حوالي نصف كوب من الإسبريسو المركز بالإضافة إلى ربع كوب نستله ، وبعض الحليب الطازج الساخن وخلاط النسكافيه أو العصا لصنع الرغوة.
لبدء التحضير ، نضع حليب نستله في كوب حتى يصل إلى ما يعادل ربع الكوب ، ثم نضع الحليب الطازج على النار لتدفئته وعلينا التأكد من أنه طازج.
ثم نستخدم المضرب الكهربائي Nescafe لصنع رغوة نسكافيه الحبيبية ، وهي رغوة سميكة.
ثم نسكب هذا الحليب في كوب ، لكن علينا التأكد من ترك بعض الحليب الذي سنخفقه ثم نضيف الإسبريسو.

كيفية صنع لاتيه اسباني مثلج

بعد تعلم كيفية صنع لاتيه إسباني ساخن ، سننظر في كيفية صنع لاتيه إسباني بارد وسنتعرف أولاً على المكونات وهي نصف كوب من الحليب السائل ، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الحليب المحلى والمكثف. .
بالإضافة إلى جرعة مزدوجة من الإسبرسو (ما يعادل قطعتين من الإسبرسو في آلة صنع القهوة) ، مع إضافة الثلج حسب الحاجة.
ثم يتم وضع الحليب المكثف والحليب السائل في الخلاط وخلطهما جيدًا لبضع دقائق ، ثم يضاف الثلج والإسبريسو ويصبح المشروب جاهزًا.

طريقة أخرى لعمل لاتيه إسباني مثلج

المكونات عبارة عن شوت مزدوج من الاسبريسو بالإضافة إلى كوب من الحليب السائل مع القليل من الكراميل للنكهة ، 2 ملاعق كبيرة من الحليب المكثف المحلى والثلج حسب الرغبة.
في البداية تضاف كمية من الكراميل إلى قاع الكوب ، ثم يضاف الحليب المكثف بالكمية التي تفضلها لكل منهم ، ثم نضيف الإسبريسو ونخلط معًا ، ثم نضيف أخيرًا الثلج والحليب السائل والكوب جاهز للخدمة.

هنا وصلنا إلى خاتمة مقالتنا بعنوان كيفية صنع لاتيه إسباني حار وقد ذكرنا أكثر من طريقة مع فوائد هذا المشروب ، نتمنى أن ينال الموضوع إعجابكم.