طريقة عمل زيبرا كيك بالشوكولاتة والبرتقال

مكونات كعكة الشوكولاتة والحمار الوحشي بالبرتقال

• 1 كوب زيت.
• 1 كوب حليب.
• 2 كوب سكر.
• 3 أكواب دقيق.
• 4 بيضات.
• 1 كيس من مسحوق الخبز.
• 1 ملعقة فانيليا.
• قليل من الملح
• الاضافات
• 12 كوب من الكاكاو الخام ممزوج بالقليل من الحليب.
• لون برتقالي.

طريقة عمل كعكة الشوكولاتة والحمار الوحشي بالبرتقال

1. اخلطي البيض والسكر والزيت والحليب والفانيليا جيدًا بخلاط كهربائي أو يدوي.
2. نضيف الدقيق والبيكنج باودر والملح ونخلط جيدا حتى يتجانس الخليط.
3. قسّمي المزيج إلى 3 سلطانيات ، أضيفي الكاكاو والقليل من الحليب إلى الوعاء الأول واخلطيهم جيدًا لتشكيل خليط الشوكولاتة.
4. يضاف اللون البرتقالي إلى الوعاء الثاني ويمكن إضافة قشر الليمون.
5. اترك الوعاء الثالث بالفانيليا كما هو.
6. دهن صينية فرن فاتحة اللون مقاس 22 سم بقليل من الزبدة ، ضعي القليل من الخليط البني في المنتصف ، ثم القليل من الخليط الأبيض فوقها ، ثم خليط البرتقال وكرري العملية حتى تصبح الكمية كاملة جاهزة.
7. توضع في الفرن على حرارة 180 درجة حتى تصبح طرية ، حوالي 35 دقيقة.
8. تزين بالثلج الملكي حسب الرغبة.