طريقة عمل حلويات باردة

طريقة عمل الحلويات الباردة

الحلويات الباردة هي حلويات منزلية يسهل تحضيرها لأننا في كثير من الأحيان لا نستخدم الفرن لتحضيرها ، ويمكن استخدام المصطلح أيضًا للوصفات التي تدخل الفرن للتحضير ثم تبرد ، وهناك طرق عديدة لتحضيرها. قم بإعداد الحلويات الباردة ، بما في ذلك التالي:

كيفية صنع أكواب ملفات تعريف الارتباط مع أعشاب من الفصيلة الخبازية

عناصر:

• صندوق من ملفات تعريف الارتباط العادية (لا يلزم وجود نوع معين).
• نصف كوب زبدة.
• كيس واحد من أعشاب من الفصيلة الخبازية.
• كوب كريمة خفق.
• ست قطع من جبنة كيري.
• نصف كوب سكر بودرة.

طريقة التحضير:

نطحن أولاً البسكويت حتى يصبح ناعماً ، ثم نذوب الزبدة ونخلط مع البسكويت المسحوق ونقسم إلى أكواب للتقديم ، ثم نضع الكريمة في الخلاط مع إضافة السكر ونخلطها جيداً حتى يتشكل السكر ويذوب تماماً ثم نضيف حبات كيري ونتابع في الخفق حتى يصبح المزيج متماسكاً ثم نسكب المزيج فوق أعشاب من الفصيلة الخبازية ثم نسكبها في أكواب التقديم حتى تصبح جاهزة للأكل.

كيف تصنع كعكة باردة

عناصر:

• قطع شوكولاتة.
• علبتين من كريم الكراميل.
• عشر قطع من ملفات تعريف الارتباط.
• ملعقة كبيرة من النسكافيه مذابة في ملعقتين كبيرتين من الماء.
• نصف لتر من الماء.
• 200 مل كريمة طرية.

طريقة التحضير:

أولاً ، ضعي قطع الكيك في قاع صينية الخبز واضغطي عليها بيديك ، ثم اخفقي الكريمة حتى تقترب من الكريمة ، ثم اغلي الحليب وأضيفي كريمة الكراميل واخلطيها مرة أخرى. لبضع ثوانٍ على نار خفيفة ، ثم نضع الخليط في الخلاط ونضع عليه النسكافيه وبعد تقطيعه ، نقطع البسكويت ونخلط المزيج جيداً لمدة دقيقة تقريباً ونتركه يبرد ، ثم نضيف الكريمة المخفوقة سابقاً إلى نكرر الخفق مرة أخرى ، ثم نضع الخليط على قطع الكيك في صينية ويوضع في الثلاجة لمدة ست ساعات على الأقل حتى يبرد وأخيراً بعد مغادرة الثلاجة يمكنك التزيين.

طريقة عمل مظلوق بالقشطة

عناصر:

• ثلاثة أكواب حليب.
• علبتين من الكريمة.
• كوبان سميد.
• كوب ونصف سكر.
• ثلاث ملاعق كبيرة زبدة.
• فستق مطحون.

طريقة التحضير:

نحضر وعاء مناسب ونضع فيه السكر والحليب والزبدة ونقلب جيداً على النار حتى تذوب الزبدة أولاً ، ثم نترك الحليب يغلي لمدة خمس دقائق تقريباً ، ثم نضيف السميد إلى الحليب ونستمر في التقليب ، ثم بعد ذلك بقليل عشر دقائق نرفع الخليط من على الموقد ونتركه يبرد لمدة عشر دقائق ، أيضا دقائق ، ثم نضعه في الثلاجة لمدة ثلاثين دقيقة على الأقل ، وأخيرا بعد إخراجه من الثلاجة ، نضع الكريمة والفستق عليه حتى يبرد. يخدم.

طريقة عمل ايس كريم اوريو

عناصر:

• ثماني قطع بسكويت أوريو.
• 2 كوب كريمة.
• نصف كوب سكر.
• اوريو كريم.

طريقة التحضير:

أولاً ، قم بإزالة حشوة الكريمة الموجودة داخل بسكويت أوريو ، ثم اسحق البسكويت في الكيس جيداً ، وحضر وعاء مناسب ، ضعي حشوة بسكويت أوريو مع السكر والقشدة واخلطيهم جيداً ، ثم أضيفي القليل من السكر البودرة ، ثم أضيفي يضاف هذا الخليط إلى البسكويت المسحوق ويخلط جيداً ، وأخيراً يوضع في الثلاجة لمدة ساعة للتقديم.

طريقة عمل محلول اللوتس

عناصر:

• نصف كوب جبن كريمي.
• علبة قشطة.
• ظرف واحد من كريمة الخفق.
• بسكويت اللوتس.
• كريمة مخفوقة.
• زبدة اللوتس.

طريقة التحضير:

نضع كعكة الفانيليا في الصينية ، ثم نخلط الجبنة الكريمية مع الكريمة عن طريق خفقها ونضع عليها بودرة الشانتيلي الكريمية ، ثم نضع طبقة من البسكويت ، ثم تدريجياً طبقة من الكريمة المخفوقة ، وأخيراً نزينهم بزبدة اللوتس المذابة ، ثم نضعها في الثلاجة لتقديمها مبردة.

طريقة عمل بودنغ نوتيلا

عناصر:

• ثلاثة أكواب من الحليب السائل.
• كوب واحد من شوكولاتة نوتيلا.
• علبة قشطة أو نصف كوب قشطة.
• ملعقة كبيرة سكر.
• أربع ملاعق كبيرة نشاء.
• ملعقة صغيرة فانيليا.

للمتعة:

كريمة مخفوقة ، شوكولاتة مبشورة وبندق مقطع.

طريقة التحضير:

ضعي قدرًا مناسبًا على نار متوسطة وأضيفي السائل والقشدة أو الكريمة ، ثم أضيفي النوتيلا ونشا الذرة والفانيليا على نار خفيفة مع التحريك باستمرار حتى يتكاثف الخليط. الكؤوس مزينة بالبندق والكريمة المخفوقة والشوكولاتة المبشورة والبندق المفروم في الأعلى.

طريقة عمل بودينج قمر الدين وبودنج الحليب

عناصر:

مكونات بودينج قمر الدين:

• ½ دور قمر الدين.
• كوبان من الماء.
• ملعقتان كبيرتان من النشا.
• فانيلا.
• يضاف السكر حسب الذوق.

مقبلات: الزبيب وجوز الهند.

طريقة التحضير:

• ضعي نصف لفة قمر الدين والماء في قدر على الموقد حتى يذوب.
• ضعي السكر والفانيليا والنشا في وعاء واخلطيهم جيدًا للحصول على خليط سميك ومتماسك.
• نحضر وعاء آخر ونضيف إليه الحليب ، ثم نذوب فيه النشا بقليل من الحليب البارد ، نضيف النشا والسكر إلى الوعاء ونخلط جيداً للحصول على قوام كثيف ومتماسك.
• أخيرًا نجهز الأكواب التي توضع فيها بودنج الحليب ونضعها في الثلاجة لمدة خمس عشرة دقيقة ، ثم نخرجها ونضع عليها حلوى قمر الدين ونزين الأكواب بالزبيب وجوز الهند.

في نهاية هذا المقال تحدثنا عن طريقة عمل الحلويات الباردة وذكرنا العديد من الطرق المنزلية البسيطة والسهلة من خلال موقع فالكون على شبكة الإنترنت ، نتمنى أن نكون قد ساعدناك.