حلوى الهلام محبوبة من قبل جميع الأطفال والكبار ولكنها ضارة ولا يمكننا إعطائها للأطفال الصغار ولكن لا يمكننا التوقف عن تناولها حتى تتمكن أنت وأطفالك من تناولها وأنت بأمان والاستفادة منها أيضًا في هذا المقال سنعرض كيف تصنع حلوى الجيلي بالصور خطوة بخطوة ، تمامًا كما تم الانتهاء منها.
مكونات:
- نصف كوب عصير برتقال
- ملعقة كبيرة من مسحوق فيتامين سي المتاح دون وصفة طبية
- ملعقة فانيليا
- ملعقتين من العسل
- 5 ملاعق كبيرة من الجيلاتين
- قالب ثلج صغير من السيليكون
- ستحتاج أيضًا إلى مغرفة ووعاء عميق صغير
طريقة:
الخطوة الأولى :
اعصر عصير برتقال أو نصف كوب من عصير البرتقال الطازج في مقلاة عميقة على الموقد.
الخطوة الثانية:
أضف مسحوق فيتامين سي وملعقة فانيليا وملعقتين من العسل الأبيض والجيلاتين إلى عصير البرتقال.
خطوة ثالثة:
يُمزج المزيج جيدًا بمغرفة ويُترك المزيج كله على نار خفيفة حتى يبدأ في الغليان ببطء.
الخطوة الرابعة:
بعد أن ينضج الخليط تمامًا ، ارفعه عن النار واتركه يرتاح لمدة دقيقة قبل استخدام الملعقة لبدء سكبه في قالب السيليكون.
الخطوة الخامسة:
اتركه يبرد حتى يصل إلى درجة حرارة الغرفة ، ثم ضعه في الفريزر لمدة 15 دقيقة تقريبًا ، أو حتى يصبح قوامه يشبه الهلام.