طريقة عمل تشيز كيك بالتمر والجوز

تشيز كيك التمر والجوز وصفة فريدة من نوعها لتحلية فاخرة يمكنك تحضيرها بسهولة حسب الوصفة التالية.

مكونات كعكة الجبن بالتمر والجوز:

صنع كعكة الجبن هذه سهل ، ابدئي بطحن الجوز واللوز ، ثم أضيفي الكاكاو والملح والتمر واخلطيهم جيدًا حتى تصبح المكونات متجانسة.
توضع طبقة من الزبدة في قاع صينية مستديرة ، ثم تُسكب فوق المزيج وتنتشر بالتساوي.
ثم تُخفق الكريما وتُبرّد حتى تتماسك ، ثم تُخفق الجبنة الكريمية حتى تصبح سائلة لزجة ويُضاف إليها الحليب المكثف بالهيل والقهوة وماء الورد واستمر في الخفق حتى تمتزج المكونات جيدًا. .
ثم نسكب هذا المزيج فوق طبقة التمر في الصينية المستديرة ، مع التأكد من توزيعها بالتساوي ، ثم نرشها بطبقة من البن المطحون حتى تغطي سطح كعكة الجبن بالكامل.
ثم ضعه في الثلاجة لمدة 4 ساعات أو حتى اليوم التالي قبل تقديمه لضيوفك وعائلتك.