طريقة عمل بسكويت الشوفان دايت

ملفات تعريف الارتباط الدايت

  • البسكويت نوع من البسكويت يمكن تحضيره بنكهة حلوة أو مالحة حسب الرغبة.
  • ومع ذلك ، فهي تخفف الوزن بشكل كبير ، خاصةً البسكويت الحلو الذي يحتوي على الكثير من السكر.
  • بالإضافة إلى المكونات الأخرى التي تشمل السمن والدقيق والمكونات الأخرى التي تحتوي على سعرات حرارية عالية.
  • لذلك ، هذا النوع من ملفات تعريف الارتباط ليس مناسبًا تمامًا للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا لفقدان الوزن.
  • أما بالنسبة لملفات تعريف الارتباط الخاصة بالحمية ، فهي عبارة عن ملفات تعريف ارتباط خالية من السكر تقريبًا أو تحتوي على كمية صغيرة من السكر المضاف.
  • مع إضافة الدقيق الأبيض الذي يقلل الوزن بشكل كبير واستبداله بدقيق الشوفان أو الدقيق البني أو أي مكونات صحية أخرى.

كيفية عمل ملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان

تعتمد هذه الوصفة بشكل أساسي على تخطي الدقيق الأبيض العادي واستخدام الدقيق البني والشوفان المطحون بدلاً من ذلك ، حيث يحتويان على سعرات حرارية أقل. فيما يلي المكونات والإجراءات:

1- مكونات الوصفة

  • كوب واحد من الشوفان المطحون.
  • نصف كوب دقيق بني.
  • 2 ملاعق كبيرة من الحليب الخالي من الدسم.
  • ملعقتان كبيرتان من السكر البني أو سكر الدايت.
  • القليل من الفانيليا.
  • أربع ملاعق كبيرة زيت نباتي.
  • بيضة واحدة متوسطة الحجم.
  • ملعقة من البيكينغ باودر.
  • ملعقة من الخميرة الفورية ، ويمكن إضافة القليل من الفاكهة المجففة إلى المكونات (إذا رغبت في ذلك).

2- طريقة التحضير

  • أولاً ، نقوم بخلط جميع المكونات المذكورة أعلاه معًا ، ونخلط جيدًا حتى تتداخل ونحصل على عجينة متماسكة نسبيًا.
  • يتم تشكيل كرات أو أصابع من العجين حسب الرغبة.
  • توضع ملفات تعريف الارتباط على صينية مدهونة بالقليل من الزيت النباتي وتترك لتتخمر لمدة نصف ساعة.
  • نضع ملفات تعريف الارتباط في فرن ساخن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة ربع ساعة تقريبًا ، حتى يتغير لونها إلى اللون الذهبي الفاتح.
  • طريقة عمل بسكويت الدايت باللوز

    يمكن استخدام مكونات أخرى مثل اللوز ، وهي عبارة عن مكسرات تساعد في إنقاص الوزن ، كبديل للشوفان في صنع ملفات تعريف الارتباط الخاصة بالحمية. ها هي الطريقة بالتفصيل.

    1- المكونات

    • نصف كيلو دقيق.
    • حوالي ربع كوب دقيق سميد.
    • قليل من الملح.
    • كوب زبدة
    • نصف كوب سكر بودرة.
    • عدد البيض.
    • ربع كوب لوز مطحون.
    • ربع كوب لوز صحي للتزيين.

    2- الطريقة

  • اخلطي الدقيق والملح والسميد في وعاء عميق.
  • يضاف السكر والزبدة إلى المكونات السابقة ويخلطان جيدًا لتشكيل عجينة متجانسة.
  • نضيف البيضة ونقلب مرة أخرى ثم نضيف اللوز المطحون.
  • تتكون العجينة على شكل كرات أو أصابع متوسطة الحجم.
  • ضعي البسكويت على صينية مدهونة بالقليل من الزبدة واستخدمي حبات اللوز للتزيين.
  • نضع ملفات تعريف الارتباط في فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة ربع ساعة حتى يتحول لونها إلى اللون الذهبي.
  • بسكويت الشوفان والدبس

    هذه الوصفة لذيذة جدا ومليئة بالعناصر الغذائية ومفيدة جدا خاصة للأطفال.

    1- المكونات

    • 1 كوب دقيق بني.
    • 1 كوب دقيق عجين عادي.
    • نصف كوب أو أقل شوفان مطحون.
    • نفس الكمية من زيت الشوفان النباتي.
    • ربع كوب عسل أسود.
    • ملعقة من البيكينغ باودر.
    • نصف كوب سكر بني.
    • بيضة واحدة كبيرة.
    • رشة ملح طعام.
    • نصف ملعقة من الزنجبيل المطحون.
    • نصف ملعقة قرفة مطحونة.

    2- طريقة التحضير

  • أولاً ، اخلطي العسل الأسود والبيض والسكر البني والزيت في خلاط كهربائي أو بمضرب سلك.
  • يضاف الدقيق الأبيض ، الدقيق الأسمر ، البيكنج بودر ، الملح ، القرفة ، الزنجبيل والشوفان ، وتخلط جيدا حتى تمتزج جميع المكونات.
  • تُخفق المكونات جيدًا باليد أو في الخلاط حتى تتكون عجينة متماسكة نسبيًا.
  • يتشكل البسكويت على شكل دوائر من نفس الحجم ويوضع على صفيحة خبز مدهونة بالقليل من الزيت.
  • ضعي الصينية في فرن ساخن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة ربع ساعة تقريبًا ، حتى تصبح الكعكات ذهبية اللون.
  • معجنات رجيم الشوفان

    يستخدم الشوفان في إنتاج العديد من منتجات المخابز الصحية المفيدة ، ومن أهمها ما يلي:

    كرواسون بالشوفان

    1- المكونات

    • ثلاثة أكواب من الشوفان المطحون.
    • كوب دقيق أبيض.
    • ربع كوب زيت نباتي.
    • ملعقتان كبيرتان من الحليب البودرة.
    • ملعقتان كبيرتان من الزبادي.
    • ملعقة من الخميرة الفورية.
    • ملعقة سكر.
    • كوب من الحليب الدافئ للعجن.
    • القليل من الماء.
    • جبن للحشو (قريش ، رومي ، فيتا) حسب الرغبة.
    • القليل من الزيت والسمسم لطلاء وجه الكرواسون.

    2- الطريقة

  • تضاف جميع المكونات أثناء الخلط جيدًا ويضاف الحليب والماء حسب الحاجة حتى تتكون عجينة متجانسة.
  • تُلف العجينة بنفس الحجم وتُلف واحدة تلو الأخرى ، وتُضاف الحشوة في المنتصف ، ثم تُغلق جميع الطبقات وتُضغط الرول برفق وتوضع في صفيحة خبز مدهونة بالقليل من الزيت.
  • يُدهن الوجه بالزيت والسمسم ويوضع في فرن ساخن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة ثلث ساعة تقريبًا.
  • كيفية عمل ملفات تعريف الارتباط دايجستيف مع الشوفان

    من المعروف أن بسكويت دايجستيف من أشهر وأجمل أنواع البسكويت التي يمكنك تناولها ومتوفر في جميع محلات المعجنات الكبرى بأسعار مناسبة للجميع ، كونه غنيًا بجميع العناصر الغذائية المفيدة للجسم بفضل مكوناته الصحية المتنوعة. مكونات.

    1- المكونات

    • يزن كوب الدقيق البني حوالي 150 جرامًا.
    • كوب دقيق الشوفان.
    • 50 جرام من الزيت النباتي (حوالي ربع كوب).
    • 135 جرامًا من السكر الناعم (حوالي 1 كوب ناقص 1 ملعقة كبيرة)
    • مائة جرام من الزبدة.
    • ملعقتان من العسل الأسود.
    • ملعقتان كبيرتان من الحليب.
    • ملعقة من البيكينغ باودر.
    • قليل من الملح.

    2- طريقة التحضير

  • يضاف السكر البودرة مع العسل الأسود ويخلط جيدا.
  • يُطحن الشوفان جيدًا في مطحنة كهربائية.
  • ضعي دقيق الشوفان المطحون ودبس السكر والزيت والزبدة والملح والبيكنج بودر والدقيق في الخلاط الكهربائي.
  • تخلط المكونات جيداً حتى تتكون عجينة متجانسة إلى حد ما ، توضع في الثلاجة لمدة ربع ساعة.
  • إذا كانت العجينة جافة ، نضيف الحليب ونعجنها مرة أخرى ونضعها في الثلاجة لمدة عشر دقائق فقط.
  • ثم يتم تشكيل ملفات تعريف الارتباط ووضعها على ورقة خبز بالزيت.
  • نضع ملفات تعريف الارتباط في فرن ساخن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة ثلث ساعة تقريبًا.
  • في نهاية المقالة هي طريقة عمل ملفات تعريف الارتباط الخاصة بحمية دقيق الشوفان وبعد أن قدمنا ​​لك بالتفصيل كيفية عمل ملفات تعريف الارتباط الخاصة بحمية دقيق الشوفان ، وشرح بالتفصيل المكونات الكاملة وطريقة التحضير ، نأمل أن يفوز المحتوى الذي تم تقديمه اعجابكم لاننا قدمنا ​​لكم اكثر من طريقة لبسكويت الدايت سواء بالشوفان او اللوز نتطلع للمزيد من الوصفات قريبا.

    ‫0 تعليق

    اترك تعليقاً