طريقة عمل بسكويت البرتقال

بسكويت برتقال

لكي تقوم سيدتي بإعداد ملفات تعريف الارتباط بالبرتقال ، فأنت بحاجة إلى معرفة المكونات التي تحتاجها الوصفة ، والتي سنذكرها أدناه:

1 مكون

  • 2 كوب دقيق أبيض منخول.
  • 1 و 1/4 كوب زبدة في درجة حرارة الغرفة.
  • 1/2 كوب سكر أبيض.
  • ملعقة صغيرة من عطر البرتقال المتوفر في العطور ومحلات السوبر ماركت.
  • 2 ملاعق صغيرة من قشر البرتقال.
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح طعام.

2 كيفية عمل ملفات تعريف الارتباط البرتقالي

  • يجب مراعاة أن الفرن المستخدم للخبز يسخن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  • يخفق 1 كوب و 1/4 كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة مع 1/2 كوب سكر أبيض ، يخفق جيدا ، ثم يضاف 1 ملعقة صغيرة من رائحة البرتقال ، 2 ملعقة صغيرة من قشر البرتقال ، و 1/4 ملعقة صغيرة من ملح الطعام إلى الخليط ، ويستمر الخفق من أجل دقيقتين إلى ثلاث دقائق.
  • أضيفي كوبين من الدقيق الأبيض المنخل إلى الخليط تدريجيًا واخلطيهم ببطء حتى تتكون عجينة.
  • افردي العجينة في المقلاة المحضرة ولا تنسوا تسوية السطح بملعقة سيليكون أو أي ملعقة أخرى.
  • خامساً: ضع الصينية في فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية على الرف الأوسط لمدة 25 دقيقة إلى نصف ساعة ، حتى تصبح ذهبية اللون أو تنضج تمامًا.
  • أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد ، ثم اقليها على لوح التقطيع ثم استخدمي السكين لتقطيع البسكويت.
  • كوكيز برتقال و شوكولاتة بيضاء

    ولكي تحضر يا سيدتي وصفة أخرى لبسكويت البرتقال وهي بسكويت البرتقال والشوكولاتة البيضاء عليك أن تعرف المكونات التي تحتاجها الوصفة والتي سنذكرها أدناه:

    1 مكون

    • 2 كوب و 1/4 كوب دقيق أبيض منخول.
    • كوب زبدة في درجة حرارة الغرفة.
    • 1/2 كوب سكر أبيض.
    • 1/2 كوب أبيض بني.
    • بيضة كاملة.
    • ملعقة من قشر البرتقال.
    • 1/2 ملعقة صغيرة ملح طعام.
    • 3/4 ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
    • 2 كوب شوكولاتة بيضاء مبشورة.
    • كوب جوز مفروم.

    2 كيف تصنع كعك رقائق الشوكولاتة البرتقالية والبيضاء

  • يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن الفرن المستخدم للخبز يتم تسخينه إلى درجة حرارة 175 درجة مئوية ، ويتم إدخال صينية بها ورق الخبز ، ملطخة بالزبدة وتوضع على الرف الأوسط للفرن.
  • يخفق كوبًا من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة مع نصف سكر أبيض ونصف سكر بني ، ويُخفق جيدًا ، ثم يُضاف ملعقة كبيرة من قشر البرتقال مع بيضة كاملة ونصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام إلى الخليط واستمر في الخفق.
  • أضيفي كوبين وربع دقيق أبيض منخول و 3/4 ملعقة صغيرة من صودا الخبز إلى الخليط واخلطيهم ببطء حتى تتشكل عجينة.
  • أضيفي كوبين من الشوكولاتة البيضاء المبشورة وكوب من الجوز المفروم إلى الخليط وقلبي حتى يتجانس الخليط.
  • نصنع العجينة ونضعها على ورقة خبز معدة مسبقًا.
  • ضع الصينية في فرن محمى على حرارة 175 درجة مئوية على الرف الأوسط لمدة 10 إلى 15 دقيقة ، حتى تصبح ذهبية اللون أو تنضج بالكامل.
  • أخرجي صينية الخبز من الفرن واتركيها تبرد ، ثم يمكنك نقلها من صينية الخبز إلى طبق التقديم.
  • ملف تعريف الارتباط الأمونيا

    سيدتي ، يمكنك تحضير وصفة أخرى باستخدام البرتقال وهي عبارة عن مقرمشات من الأمونيا ، وتحتاجين إلى معرفة المكونات التي تحتاجها الوصفة والتي سنذكرها أدناه:

    1 مكون

    • 3 أكواب دقيق أبيض منخول.
    • 3/4 كوب سكر أبيض حبيبي.
    • 3/4 كوب سمن بدرجة حرارة الغرفة.
    • 2 بيض كامل.
    • ملعقة من الأمونيا.
    • 1/4 كوب لبن زبادي.
    • 1/4 كوب عصير برتقال.
    • 1/2 ملعقة صغيرة ملح طعام.
    • ملعقة صغيرة من قشر البرتقال.
    • 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا.

    2 كيفية تحضير الأمونيا

  • يجب مراعاة أن الفرن المستخدم للخبز يسخن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  • يخفق كوبًا من السمن بدرجة حرارة الغرفة مع 3/4 كوب من السكر الأبيض البودرة ، ويُخفق جيدًا ، ثم يُضاف بيضتان كاملتان إلى الخليط مع نصف ملعقة فانيليا ويستمر الخفق.
  • أضف 3 أكواب من الدقيق الأبيض المنخول ، ونصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام ، وملعقة صغيرة من قشر البرتقال ، وملعقة كبيرة من الأمونيا ، واخلطهم تدريجياً واخلطهم ببطء حتى تبدأ العجينة في التكون.
  • أضيفي ربع كوب حليب وربع كوب عصير برتقال إلى الخليط واخلطيهم حتى تتشكل عجينة.
  • نصنع العجينة ونضعها على ورقة خبز معدة مسبقًا.
  • ضع الصينية في فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية على الرف الأوسط لمدة 20-25 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون أو تنضج بالكامل.
  • أخرجي صينية الخبز من الفرن واتركيها تبرد ، ثم يمكنك نقلها من صينية الخبز إلى طبق التقديم.
  • وفي نهاية المقال ، كانت نظرة عامة قصيرة وبسيطة على كيفية عمل ملفات تعريف الارتباط البرتقالية.

    ‫0 تعليق

    اترك تعليقاً