أسهل طريقة لعمل الآيس كريم بدون آلة وبدون مواد حافظة بطريقة صحية في المنزل ، وسنقدم لكم الوصفة في لحظة في مجلة دايت.
مكونات الآيس كريم في المنزل بدون آلة:
- كوب حليب بودرة
- كوب سكر
- نصف كوب ماء مغلي
- قطعة زبدة
- الفانيليا حسب الرغبة
طريقة التحضير الآيس كريم في المنزل بدون آلة:
- في وعاء ، اخلطي الماء المغلي مع الحليب المجفف وكوب من السكر لعمل حليب مكثف.
- تُخفق الكريما بالخلاط اليدوي ويُضاف الحليب المكثف والفانيليا للنكهة.
- اسكبي الخليط في وعاء زجاجي وضعيه في الفريزر لمدة 20 إلى 30 دقيقة.
- نخرج المزيج ونخفقه بالخلاط اليدوي حتى يصبح ناعما ، ثم نضعه في الثلاجة لمدة 8 ساعات أو أكثر ، ثم يمكنك سكبه وتقديمه.