طريقة عمل المكرونة بالصلصة الجاهزة

مكونات صنع المكرونة بالصلصة الجاهزة:

كوبان فقط من المعكرونة الصغيرة.
4 أكواب ماء ساخن.
ملعقتان صغيرتان من الملح.
كوب ونصف صلصة طماطم محضرة.
بصلة مبشورة.
نصف ملعقة ثوم مفروم.
3 ملاعق كبيرة زيت نباتي.

طريقة تحضير المكرونة بالصلصة الجاهزة:

نضع الماء الساخن في وعاء كبير ونضيف ملعقتين كبيرتين من الزيت وملعقة صغيرة من الملح.
بعد أن يغلي الماء جيدًا ، ضعي المعكرونة واستمري في التقليب لمدة 3 دقائق على الأقل ، ثم غطي القدر واتركيه لمدة 10 إلى 15 دقيقة فقط.
نضع الزيت في وعاء آخر ونضيف البصرة وابدأ في التقليب حتى يتغير لون البصل ، ثم نضيف الثوم المفروم ونقلب ونضع الصلصة النهائية ونترك الخليط معًا حتى يصبح طريًا لمدة 9 دقائق فقط.
افتح وعاءًا فوق المعكرونة واستخدم ملعقة صغيرة منها لاختبار ما إذا كانت مطبوخة ، أطفئ النار ، قم بتصفية الماء الساخن ، صب القليل من الماء البارد فوقه واتركه جانبًا.
بعد 9 دقائق ، أطفئي النار على الصلصة الجاهزة.
نبدأ في تحضير وعاء التقديم ونضع المعكرونة بكمية مناسبة في منتصف الوعاء ، ثم نضع الصلصة النهائية ونضيف إليها القليل من الصلصة الحارة إذا أردت ونقدمها ساخنة.

طريقة عمل المكرونة بالصلصة واللحم المفروم

مكونات تحضير المكرونة بالصلصة واللحم المفروم:

كوبان ونصف من المعكرونة.
كوبين من الصلصة.
ربع لحم مفروم.
بصلة صغيرة مبشورة.
ملعقتان كبيرتان من الثوم المفروم.
ملعقتان كبيرتان من الملح.
3 ملاعق كبيرة زيت نقي.
ماء مغلي.

طريقة تحضير المكرونة بالصلصة الجاهزة واللحوم:

صب الماء المغلي في وعاء متوسط الحجم ، أضف ملعقة من الملح وملعقة من الزيت النقي.
وبعد غليان الماء ، نضع المعكرونة ونبدأ في الخلط لمدة دقيقتين تقريبًا.
وتترك المعكرونة على نار متوسطة لمدة خمس عشرة دقيقة حتى تنضج جيداً.
ثم ضعي ملعقتين من الزيت النقي في وعاء آخر ، أضيفي البصل المبشور وابدئي في التقليب حتى يكتسب لون ذهبي.
ثم نضيف الثوم المفروم ونبدأ في الخلط جيداً لمدة 3 دقائق.
نضع اللحم المفروم فوق البصل ونبدأ في الخلط جيداً حتى ينضج بعد حوالي 12 دقيقة.
ضعي صلصة الطماطم المحضرة على اللحم واخلطيها مرة أخرى حتى يتماسك الخليط.
اترك اللحم لمدة 5 دقائق أخرى ، ثم أطفئ النار.
بعد ذلك يصبح وعاء التقديم جاهزًا ونضع المعكرونة المطبوخة جيدًا في منتصف الوعاء ونضع عليها اللحم والصلصة بطريقة مناسبة ولذيذة ثم نقدمها ونأكلها ساخنة.

طريقة عمل المكرونة بالصلصة والدجاج

مكونات صنع المكرونة بالصلصة والدجاج:

قطع دجاج مطبوخة مسبقًا.
كوب ونصف مكرونة.
فقط كوب من صلصة الطماطم.
3 أكواب من الماء المغلي.
سحق الثوم.
ملح.
فلفل اسود.
الصلصة الحارة حسب الرغبة.

طريقة تحضير المكرونة بالصلصة والدجاج:

تُطهى المعكرونة وتُوضع في الماء المغلي وتُضاف ملعقتان من الزيت وملعقة ملح.
نضع ملعقتين كبيرتين من الزيت في وعاء آخر ونضيف الثوم المهروس حتى يتحول لونه إلى اللون الذهبي.
ثم ضعي الصلصة على الثوم وابدئي في الخلط واتركيها لحوالي 5 دقائق.
ثم نضع الدجاج الذي سبق طهيه ونقطعه إلى قطع صغيرة ونضعه مع الصلصة.
استمر في التقليب لمدة دقيقتين على الأقل ، ثم أطفئ النار.
نبدأ بوضع طبق التقديم على مائدة الطعام ونضع فوقها المعكرونة بصلصة الدجاج والطماطم والقليل من الصلصة الحارة حسب الرغبة.
تقدم المعكرونة ساخنة مع الصلصة والدجاج وسلطة الخضار.

طريقة عمل المكرونة بصلصة دبس الرمان

مكونات المكرونة بصلصة دبس الرمان:

كوب ونصف مكرونة اسباجيتي.
كوب ونصف عصير طماطم.
ربع كوب دبس رمان.
ملعقتان كبيرتان من الزيت النقي.
ملعقة ثوم مفروم.
ملعقتان كبيرتان من البصل المبشور.
ملعقتان كبيرتان من الملح.
نصف ملعقة كبيرة من الصلصة الحارة.
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
3 أكواب ماء.

طريقة عمل المكرونة بصلصة دبس الرمان:

ضع الماء في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة.
بعد أن يغلي الماء جيدًا ، نضيف ملعقتين صغيرتين من الملح ، ثم نضيف ملعقة صغيرة من دبس الرمان.
ثم نضيف حوالي ملعقة ونصف من الزيت الصافي ونتركه سويًا حتى يغلي الماء جيدًا.
أضيفي المعكرونة بعد غليان الماء وقلبي لمدة دقيقتين فقط ، ثم غطيها واتركيها لمدة 10 دقائق على الأقل.
سخني قدر آخر على نار متوسطة ، ثم أضيفي الزيت النقي وانتظري حتى يسخن ، ثم أضيفي البصل وقلبي حتى يتحول إلى اللون الأصفر.
نضع الثوم وننتظر دقيقتين فقط ونضع في دبس الرمان والفلفل والفلفل الأسود وبعد ذلك مباشرة نضع عصير الطماطم.
اتركي الخليط حتى ينضج جيدًا ، حوالي 15 دقيقة.
قلل المعكرونة وأطفئ النار ثم صفيها تحت الماء البارد لمدة دقيقتين.
نقدم التحضير ونضع فيه كمية معقولة ولذيذة من المكرونة وصلصة عليها دبس الرمان ، بعد التأكد من جاهزيتها وتقديمها ساخنة.

طريقة عمل المكرونة بالصلصة والسجق

مكونات تحضير المكرونة بالصلصة والسجق:

ربع كيلو سجق.
كوب ونصف مكرونة.
كوبان من الماء.
كوب ونصف عصير طماطم.
3 ملاعق كبيرة زيت.
2 ملاعق كبيرة من الثوم المفروم.
1 ملعقة كبيرة بهارات (فلفل أسود ، فلفل حار ، كزبرة ، كمون ، إكليل الجبل)

طريقة تحضير المكرونة بالصلصة والسجق:

ضع الماء في وعاء واتركه يسخن
نضع المعكرونة بملعقة زيت وملعقة ملح.
اتركي المعكرونة جانبًا لمدة 10 دقائق حتى تنضج ، واستمري في تقليبها من وقت لآخر.
بعد أن تنضج المعكرونة جيدًا ، أطفئي النار وضعي المعكرونة تحت القليل من الماء البارد ، ثم صفيها جيدًا من الماء واتركيها.
نضع ملعقتين كبيرتين من الزيت في وعاء آخر ونتركه قليلاً حتى يسخن ، ثم نضيف ملعقة كبيرة من الثوم المفروم ونقلب حتى يتغير اللون قليلاً.
ثم نضيف السوق وابدأ بالخلط حتى ينضج جيدا ويترك جانبا.
نضع عصير الطماطم في وعاء ونضع ملعقة صغيرة من الثوم المفروم وملعقتين كبيرتين من الزيت عليها ونخلطها جيداً ونتركها لمدة 6 دقائق حتى تنضج.
نضع المعكرونة في وعاء التقديم ونخرج النقانق من الوعاء ، لكن علينا الابتعاد عن الدهون التي تخرج منها ونقطعها بشكل مناسب وجيد.
ثم أضيفي الصلصة وقدمي الطعام ساخناً.

تعلمنا في هذا المقال كيفية صنع المعكرونة بالصلصة الجاهزة ، وكيفية صنع الباستا بالصلصة واللحم المفروم ، وكيفية صنع الباستا بالصلصة والدجاج ، وكيفية صنع المعكرونة بالصلصة ودبس الرمان ، وكيفية صنع الباستا بالصلصة. والنقانق.