طريقة عمل المكرونة بالتونة

طريقة عمل المكرونة بالتونة

تُصنف هذه الوصفة على أنها من الوصفات السهلة التي لا تتطلب وقتًا للتحضير، وجاهزة للأكل فِيْ ثلث ساعة فقط باتباع الخطوات التالية

المكونات

• نصف كيلو باستا.
• علبة تونة معلبة كبيرة.
• اندفاعة من إكليل الجبل.
• بصلة كبيرة مقطعة مكعبات.
• قطعة طماطم مقطعة إلَّى مكعبات.
• خمس ملاعق كبيرة زيت زيتون.
• رشة فلفل أسود.
• ملح للتذوق.
• ربع ملعقة صغيرة كزبرة مجففة.

كَيْفَ تستعد

• نضع قدرًا على النار بالماء حتى يصل لدرجة الغليان، ثم نضع المكرونة ونتركها لمدة ربع ساعة حتى تنضج.
• يُضاف الملح إلَّى المعكرونة ويُقلب جيدًا، ثم يُصفّى المعكرونة من الماء المغلي ويُترك جانبًا.
• نضع علبة التونة فِيْ طبق ثم نهرسها بشوكة على طبق فِيْ أجزاء صغيرة.
• نحضر وعاء عميق ونضع فِيْه زيت الزيتون حتى يسخن ثم نضع شرائح البصل فِيْه ونقلب حتى تبدأ فِيْ الذبول.
• نضع الطماطم على البصل ونقلبها، وننتظر بضع دقائق حتى يتبخر الماء الزائد فِيْها، وبعد ذلك نرمي كل من إكليل الجبل والملح والفلفل الأسود والكزبرة الجافة حسب الرغبة.
• ضعي التونة فوق خليط الخضار وحرّكيها وخفضي النار واتركي المزيج لمدة دقيقتين أو ثلاث دقائق حتى تتجانس المكونات.
• نضيف المعكرونة إلَّى التونة ونحرك المزيج جيداً، ثم نضعها فِيْ أطباق التقديم ونزينها بالبقدونس المفروم وتقدم على المائدة.

طريقة صنع المعكرونة بالتونة والمايونيز

المايونيز من الأطعمة التي تحتوي على العديد من العَنّْاصر الغذائية الهامة، مثل فِيْتامين إي الذي يقي من جلطات القلب والدماغ التي تحدث دون أعراض مسبقة ويجعل القلب يعمل بكفاءة أكبر.

كَمْا تحتوي على دهُون صحية تمد الجسم بالكوليسترول النافع الذي يحتاجه، جهز الوصفة كالتالي

المكونات

• نصف كيلو باستا.
• كوب من الفليفلة الملونة المقطعة.
• علبتان متوسطتان من التونة.
• حبة طماطم كبيرة مقطعة إلَّى مكعبات
• بصل متوسط ​​مقطّع إلَّى مكعبات.
• ملعقة صغيرة ملح.
• القليل من الفلفل الأسود.
• نصف كوب مايونيز.
• ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون البكر.
• ملعقة من البقدونس للتزيين.

كَيْفَ تستعد

• فِيْ قدر نضع لتر ونصف ماء ونضعه على النار حتى يغلي جيداً، ثم نضيف المكرونة ونقلبها من حين لآخر حتى تنضج.
• أضيفِيْ الملح والزيت إلَّى المعكرونة، واخلطي المكونات معًا، ثم صفِيْ المزيج من الماء الزائد.
• نضيف التونة إلَّى المكرونة، ثم نضيف خلطة الخضار المكونة من البصل والفلفل والطماطم ولمسة بسيطة من البابريكا.
• نضع المايونيز على باقي المكونات ونخلط المزيج ثم نرش كَمْية البقدونس للتزيين وتقديمها على المائدة.

طريقة عمل المكرونة بالتونة والجبن

يعتبر الجبن من المكونات التي تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية، لذلك ينصح بهذه الوصفة للمرضى النحيفِيْن لأنها تساعد على زيادة الوزن عَنّْ طريق تناولها من حين لآخر بسبب احتوائها على كَمْية كبيرة من المواد الدهنية والكربوهِيْدرات، وللتحضير. هذه اللوحة يجب عليك اتباع الخطوات التالية

المكونات

• نصف كيلو باستا.
• علبة متوسطة من التونة المعلبة.
• علبة كريمة خفق.
• كوب جبن موزاريلا.
• نصف كوب جبن رم.
• بصل متوسط ​​مبشور.
• نصف كوب جبن شيدر.
• القليل من الثوم المهروس.
• كوب لكن ربع جبن كريمي.
• ملح للتذوق.
• رشة فلفل أسود.

كَيْفَ تستعد

• اسلقي المعكرونة فِيْ قدر على النار، ثم صفِيْها من الماء، وضعيها فِيْ طبق عميق واحتفظي بها.
• تحضير التوابل المكونة من البصل المفروم والثوم المسحوق والملح والفلفل الأسود وتقليبها معًا.
• نسكب التونة فوق الخليط السابق ونستمر فِيْ التقليب ثم نضيف تدريجياً نصف كَمْية الكريمة الموجودة لدينا.
• نحضر صينية خبز ونضع فِيْها المعكرونة المسلوقة مع الخليط المعد مسبقًا.
• نوزع فوق الدرج أنواع الجبن المختلفة التي لدينا وباقي الكريمة.
• نضع الصينية فِيْ فرن ساخن على درجة حرارة متوسطة حتى يكتسب المعكرونة لون أحمر فِيْ الأعلى، ثم نضعها على المنضدة ونزينها بشرائح الفلفل وأوراق الريحان.

طريقة عمل صوم مكرونة التونة

يحسن تناول المعكرونة من قوة الأعصاب، ويزيد من صحة الجهاز الهضمي، ويجعل الجسم قادرًا على الاستفادة من الكالسيوم الذي يلعب دورًا فِيْ الحد من هشاشة العظام.

كَمْا أنه يقلل من اضطرابات ومشاكل الجهاز الهضمي، ويفضل التمثيل الغذائي، ويتم تحضير هذه الوصفة باتباع الخطوات التالية

المكونات

• كيس من المعكرونة.
• كوب فطر مقطع إلَّى قطع صغيرة.
• علبة متوسطة من التونة المعلبة.
• نصف كوب فلفل ملون.
• بصلة متوسطة الحجم مقطعة مكعبات.
• ربع كوب زيتون أخضر.
• عصير ليمون كبير.
• ملح للتذوق.
• رشة فلفل أسود.
• ثلاث ملاعق كبيرة زيت.
• نصف ملعقة كبيرة فلفل حار.
• رشة كزبرة مجففة.

كَيْفَ تستعد

• نقوم بغلي المعكرونة وبعد طهِيْها نصفِيْها من الماء.
• نضع وعاء زيت على النار حتى تسخن ثم نضع الفطر المفروم ونقلب حتى يتغير لونه.
• نضيف الفلفل الملون ونقلب مع باقي المكونات، ثم نضيف البصل المفروم والبهارات التي لدينا، بما فِيْ ذلك الفلفل الأسود والفلفل الحار والملح والكزبرة الجافة.
• نضيف هذا الخليط إلَّى المعكرونة المسلوقة، ونضع التونة فِيْ الأعلى، ونقلب هذا المزيج، ثم نضعه فِيْ أطباق التقديم ونزينه بالزيتون.

طريقة عمل المكرونة بالتونة والبشاميل

تعد المعكرونة بالتونة والبشاميل من الوصفات الجديدة التي انتشرت مؤخرًا بسبب نكهتها الرائعة وتحضيرها فِيْ نصف ساعة فقط.

تحتاج إلَّى الوقت المذكور حتى تنضج وتحصل على التصفِيْة المطلوبة، شريطة احترام الخطوات والمبالغ التالية

مكونات المعكرونة

• نصف كيلو باستا.
• ملعقتان كبيرتان من الزيت.
• علبتان متوسطتان من التونة.
• بصلة مبشورة كبيرة.
• كوب جبن مشكل.
• نصف ملعقة صغيرة ملح.
• رشة فلفل أسود.

مكونات البشاميل

• نصف كوب دقيق.
• ثلاث ملاعق كبيرة زبدة بلديّة.
• لتر فقط ربع حليب كامل الدسم.
• كأس من الماء.
• رشة فلفل أسود.
• ملعقة صغيرة ملح.
• مكعب مرق الخضار.

كَيْفَ تستعد

• نسلق المعكرونة فِيْ قدر بالماء المغلي على النار، ثم نضيف إليها القليل من الملح والزيت، ثم نصفِيْها من الماء الزائد.
• سخني الفرن على درجة متوسطة، ارفعي قدرًا على الموقد وضعيه فِيْ الزيت حتى يسخن.
• نضيف البصل إلَّى الخليط ونقلب حتى يتحول لونه إلَّى اللون الأصفر، ثم نضع التونة عليه ونحرك المكونات.
• نضع بهارات الملح والفلفل حسب الرغبة، ثم نبدأ فِيْ تحضير صلصة البشاميل بوضع السمن فِيْ وعاء على النار حتى يذوب، نضيف الدقيق ونقلب باستمرار حتى يتغير لونه.
• أضف حليب الدقيق واستمر فِيْ تقليب المكونات باستمرار دون توقف حتى لا يتكتل الطحين معًا ويصبح قوام الصلصة ثقيلًا.
• نضع الفلفل الأسود والملح على البشاميل ونقلب ثم نحضر صينية خبز ونضع المكرونة المسلوقة مع خليط التونة والبصل ونقلب.
• نضيف الصلصة على الوجه ثم نضع الجبن ونضعها فِيْ فرن ساخن حتى تنضج.