طريقة عمل المغات في المنزل

مسحوق maghat في المنزل

المكونات

• 2 كوب حلبة مطحونة.
• كوب من مسحوق السمسم.
• 2 ونصف ملاعق كبيرة من مسحوق اليانسون.
• ملعقتان ونصف من النشا.
• ملعقتان ونصف من مسحوق الكراوية.
• ملعقتان ونصف من مسحوق الشمر.
• 4 ملاعق كبيرة من الكركم الأصفر.
• 4 ملاعق كبيرة من الحليب البودرة.

يتم خلط جميع المكونات لعمل مسحوق Maghat لصنع مشروب Maghat وسنعرض لك أدناه العديد من الطرق السهلة لتحضير Maghat في المنزل.

مكونات

• 2 ملاعق كبيرة من الماغاط.
• 3 ملاعق كبيرة زبدة.
• 2 كوب ماء
• 1 ملعقة كبيرة سكر ويمكنك إضافة المزيد إذا أردت.
• عين الجمل.

خطوات

على النار نضع قدر سمن ثم سمسم ونحمص السمسم.

ثم نضيف الماغاط ونقلب من وقت لآخر حتى نحصل على لون بني فاتح.

في كوب خارجي ، ضعي السكر في الماء وقلبي حتى يذوب تمامًا.

نضيف الماء المذاب في السكر إلى الخليط ونتركه حتى يغلي جيداً.

نضع Maghat في أكواب ، ويمكن تزيينه ببعض المكسرات على الوجه.

كيف تصنع مشروب Maghat في المنزل بمكونات بسيطة

المكونات

• 3 ملاعق كبيرة زبدة.
• 3 ملاعق كبيرة من الماغاط.
• 3 أكواب من الماء الساخن.
• نصف كوب سكر ويمكنك إضافة المزيد إذا أردت.

خطوات

على نار متوسطة ، سخني مقلاة بالزبدة حتى تذوب.

نضيف مسحوق الماغاط واستمر في التقليب حتى يتحول لونه إلى اللون الذهبي ، نلاحظ أن كتل صغيرة قد بدأت في التكون.

عندما ينضج ، اتركه لبضع دقائق ، ثم أضف الماء الساخن ولا تقلب كثيرًا.

نضع نصف كوب سكر أو حسب الرغبة.

نلاحظ أن الخليط أصبح سميكًا إلى حد ما.

نتركه لبضع دقائق ونقلب من وقت لآخر حتى ينضج تمامًا ونتأكد من أن السكر هو ما نحتاجه ، لأن هذا لا يستغرق الكثير من الوقت.

الآن الموجه جاهز ووضعه في أكواب وآلاف هنا.

طرق أخرى سهلة لصنع Maghat في المنزل

الطريقة الأولى

المكونات

• كوبان ونصف من مسحوق ماغات.
• ملعقتان كبيرتان من السمن.
• ملعقتان كبيرتان سمسم.
• 2 ملاعق كبيرة من جوز الهند.
• ملعقتان كبيرتان من الزبيب.

خطوات

• نضع قدر من السمن على النار.
• ثم يضاف مسحوق الماغاط ويقلب جيدا.
• نضيف الزبيب مع التحريك.
• ثم نضع الحليب ونقلب مرة أخرى.
• ثم نضيف جوز الهند والسمسم مع الاستمرار في التقليب.
• اترك هذا الخليط على النار لعدة دقائق.
• يرفع عن النار ويضاف السكر حسب الرغبة.
• تصب في أكواب وتقدم ساخنة.

الطريقة الثانية لعمل ماغات في المنزل.

مكونات

• نصف كيلو بودرة ماغات.
• نصف كيلو حلبة مطحونة.
• 1 كوب سمن بلدي.
• كوب زبيب.
• كوب سمسم.
• كوب جوز هند.
• 1 كوب فول سوداني.

طريقة

في قدر على نار خفيفة ، ضعي السمن حتى يذوب.

يضاف مسحوق الماغاط ويقلب.

ثم تضاف الحلبة وتقلب جيدا حتى تنضج.

أضف كوب سمسم ثم كوب زبيب ثم كوب جوز هند ثم كوب فول سوداني واستمر في التقليب في حركة دائرية مستمرة حتى تمتزج المكونات جيدًا.

يمكنك تخزينه في الثلاجة.

عند التقديم ، أضيفي ملعقتين كبيرتين من خلطة ماغات المحضرة مسبقًا إلى كوب من الماء الساخن ، أضيفي السكر حسب الرغبة وحركي وقدمي ساخنة.

إذا كنت تشرب الماغاط لزيادة الوزن وعلاج النحافة فيجب تحضيره بالسمن ، أما إذا كنت لا تعانين من النحافة فليس من المناسب تحضيره بالسمن بسبب زيادة السعرات فيه.

الطريقة الثالثة لتحضير الماغاط بالمنزل بدون سمن للرجيم.

مكونات

• 1 كوب ماغات مطحون.
• كوب حلبة مطحونة.
• 1 كوب زيت جوز الهند.
• كوب سمسم.
• 1 كوب جوز هند مبشور.

طريقة

على نار هادئة نضع زيت جوز الهند ثم السمسم ويقلب.

يضاف مسحوق الماغاط ومسحوق الحلبة ويقلب باستمرار لمدة 20 دقيقة.

نضيف السمسم وجوز الهند المبشور إلى الماغاط ويقلب جيدا.

ارفعي المزيج عن الحرارة واحفظيه في الثلاجة.

عند الحاجة ، أضف ملعقتين كبيرتين من الماغاط والسكر إلى كوب من الماء الساخن.

الطريقة الرابعة لجعل ماغات في المنزل بثمن بخس.

مكونات

• 4 ملاعق كبيرة سمن.
• أربع ملاعق كبيرة من السكر.
• 4 ملاعق صغيرة سمسم.
• أربعة أكواب من الماء أو الحليب.
• عين الجمل.

خطوات

نضع السمسم في وعاء ثم نضعه على النار.

بعد تحميص السمسم ، نضيف الماغاط ، ثم نخلط المكونات جيداً.

من ناحية أخرى ، يذوب السكر في الحليب أو الماء.

يضاف الماء إلى الخليط ثم يحرك باستمرار.

يُسكب المزيج في أكواب ، ثم يُزين بالمكسرات إن وجدت.

الطريقة الخامسة لتحضير الماغاط اللذيذ في المنزل بطريقة سهلة

مكونات

• كوب مسحوق ماغات.
• كوب من السكر
• لتر من الماء أو الحليب.
• ربع كوب سمن.
• 2 ملاعق كبيرة من الزبيب.
• ملعقتان كبيرتان من جوز الهند.
• 2 ملاعق كبيرة من الفول السوداني المحمص.
• ملعقتان كبيرتان سمسم محمص.

خطوات

على النار نضع السمن ثم المجات.

نضيف الزبيب ثم جوز الهند ونستمر في التقليب.

ثم نضع الفول السوداني المحمص ، ثم السمسم المحمص أيضًا ، ونستمر في التحريك لمدة 10 دقائق.

ثم نترك الخليط حتى يغلي جيدا.

الآن بعد أن أصبح الماجات جاهزًا ، اسكبه في أكواب وزينه ببعض المكسرات وقدميه ساخنًا.

أيضا لمزيد من: