طريقة عمل الكول سلو في البيت

كَيْفَِيْة صنع سلطة الكرنب فِيْ المنزل

يحتوي الكرنب على العديد من العَنّْاصر الغذائية الهامة، وكذلك بعض الفِيْتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم، لاحتوائه على العديد من المكونات الغنية بالألياف.

لا يستغرق تحضير هذا الطبق أكثر من ثلث ساعة، ويمكن تناوله مع العديد من الأطباق المختلفة، ويتم تحضير الوصفة فِيْ الخطوات التالية

المكونات

  • قطعة صغيرة من أوراق الكرنب، فاتحة اللون.
  • ربع كوب سكر.
  • ملعقتان كبيرتان من المايونيز.
  • القليل من الفلفل الأسود.
  • رشة ملح.
  • ملعقة كبيرة خل أبيض.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب كامل الدسم.
  • جزرة متوسطة مبشورة.
  • بصلة صغيرة
  • عصير ليمون كبير.

كَيْفَ تستعد

  • نظف الكرنب تحت الماء الجاري، وقطّعه إلَّى قطع صغيرة، وأخذ الجزر، وقشره وابشره.
  • يقطع البصل إلَّى مكعبات صغيرة، ويوضع فوق الكرنب والجزر، ويضاف إليه عصير الليمون ويقلب.
  • نضع كل واحدة من الملح والفلفل الأسود فِيْ طبق، وقليل من عصير الليمون مع السكر والمايونيز والخل، ونقلب المكونات، ثم نضيف الحليب ونستمر فِيْ التحريك.
  • يُضاف هذا المزيج إلَّى الخضار المقطعة ويُضاف إليها المايونيز مع التحريك باستمرار.
  • نضع الكرنب فِيْ وعاء محكَمْ الإغلاق ونضعه فِيْ الثلاجة قبل ساعات قليلة من تقديمه.
  • نأخذ كَمْية من السلطة ونضيفها لأطباق التقديم ونزينها ببذور الرمان ونضعها على المائدة وهِيْ باردة.

يمكن أن يساعدك أيضًا فِيْ

ما هِيْ الطريقة الصحية لتحضير سلطة الكرنب فِيْ المنزل

الملفوف من الخضروات الصحية التي تحتوي على العديد من العَنّْاصر والعَنّْاصر الغذائية المختلفة، والتي تلعب دورًا فِيْ الحد من الإصابة بالسرطان.

يحسن عملية الهضم ويقلل من مستوى الكوليسترول الضار فِيْ الجسم. كَمْا أنه يعمل على موازنة مستويات السكر فِيْ الدم مما يدعم صحة القلب. يرافقه الخطوات التالية

المكونات

  • كوب لبن رائب.
  • بصل متوسط ​​مبشور.
  • كوب ونصف من أوراق الملفوف المبشورة.
  • نصف كوب مايونيز قليل السعرات الحرارية.
  • ملعقة كبيرة من سكر الدايت.
  • عصير ليمون كبير.
  • ملعقتان كبيرتان من الخل الأبيض.
  • ملعقة عسل.

كَيْفَ تستعد

  • يتم تنظيف أوراق الكرنب تحت الماء الجاري ثم تقطيعها إلَّى قطع رفِيْعة، ونأخذ الجزر ونبشره ثم نضيفه إلَّى الكرنب المبشور.
  • نحرك الخضار المقطعة، ثم نضع فِيْها اللبن الرائب والعسل والمايونيز ونخلط المكونات.
  • نضيف إلَّى السلطة البهارات المكونة من الملح والسكر والفلفل الأسود واستمر فِيْ الخلط، ثم نضيف كَمْية الخل التي لدينا.
  • توضع السلطة على أطباق التقديم مع مراعاة أننا نضعها فِيْ الثلاجة لفترة قبل تقديمها على المائدة.

كَيْفَِيْة صنع سلطة الكرنب فِيْ المنزل بالفاكهة

تعد الفاكهة من أكثر العَنّْاصر الغذائية الغنية بالعديد من الفِيْتامينات والمعادن المختلفة التي يحتاجها الجسم، وخاصة الجريب فروت الذي يتميز بنكهته الخاصة وفوائده العديدة نظرًا لقدرته على تعزيز المناعة.

وتحتوي على كَمْية كبيرة من فِيْتامين أ الذي يلعب دوره فِيْ تقليل الالتهابات وتقليل فرص الإصابة والأمراض، ويتم اتخاذ الإجراءات التالية

المكونات

  • طبق متوسط ​​من أوراق الكرنب، مقطعة إلَّى قطع صغيرة.
  • كوب حب رمان.
  • كوب جريب فروت مقسم إلَّى أجزاء صغيرة.
  • ملعقة عسل نحل طبيعي.
  • نصف كوب من التوت الداكن.
  • ثلث كوب مايونيز.
  • رشة فلفل أسود.
  • نصف ملعقة صغيرة ملح.
  • بصل متوسط ​​مقطع حلقات.

كَيْفَ تستعد

  • نحضر صحن عميق ونضع حلقات البصل مع المايونيز فِيْه ونقلبهم ثم يضاف العسل ويقلب حتى تتجانس النكهة.
  • نضيف خليط الفواكه مع أوراق الكرنب إلَّى الخليط السابق ونقلبها.
  • نضيف الفلفل الأسود والملح إلَّى المكونات المذكورة أعلاه، ونقلبهما معًا، ثم نضعهما فِيْ الثلاجة لبضع ساعات.
  • رتب السلطة على أطباق التقديم وزينها بشرائح البصل.

كَيْفَ تصنع سلطة الكرنب فِيْ المنزل مثل كنتاكي فرايد تشيكن

أشهر مطعم يقدم الكرنب هُو مطعم الدجاج الأمريكي، كنتاكي فرايد تشيكن، ومذاقه رائع ولا مثيل له، وهذا يجعل بعض ربات البيوت يتساءلن عَنّْ كَيْفَِيْة صنعه بنفس الطعم، وهذا ما سنشرحه أدناه.

المكونات

  • صحن وسط من الكرنب مقطع شرائح رفِيْعة.
  • رشة بسيطة من الفلفل الأسود.
  • ملح للتذوق.
  • عصير ليمون كبير.
  • جزرة كبيرة مبشورة.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الخل الأبيض.
  • مقطورة كبيرة مغرفة السكر.
  • ملعقة عسل نحل طبيعي.
  • ثلث كوب مايونيز.
  • كوب صغير من الحليب كامل الدسم.

كَيْفَ تستعد

  • توضع أوراق الملفوف فِيْ وعاء سلطة عميق، ثم نبشر الجزر ونخلط.
  • نحضر طبق آخر ونضيف الصلصة المكونة من الملح والخل والمايونيز والسكر والعسل والفلفل الأسود والحليب والليمون ونقلب جيداً حتى نتأكد من اختفاء السكر وتذويبه وأن المكونات متجانسة مع بعضها البعض.
  • اسكبي الصلصة فوق الخضار واستمري فِيْ التقليب حتى يصل الخليط إلَّى جميع أجزاء الخضار.
  • ضعي السلطة فِيْ وعاء محكَمْ الغلق وضعيها فِيْ الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل تقديمها.

أسهل طريقة لعمل كول سلو فِيْ المنزل مع الزبادي

يعتبر الزبادي من الأطعمة الصحية التي تعزز صحة أجهزة الجسم المختلفة حيث يعمل على تقليل مشاكل المعدة والأمعاء المختلفة ويجعلها أكثر راحة ويعمل على القضاء على اضطرابات الجهاز الهضمي.

ويزيد من القدرة المناعية للجسم، كَمْا أنه يعمل على التخلص من الوزن الزائد عَنّْد الاستمرار فِيْ تناوله وصنع السلطة الخاصة بك على النحو التالي

المكونات

  • كوب من اللبن الرائب.
  • جزرة مبشورة متوسطة الحجم.
  • نصف ملعقة صغيرة ملح.
  • صحن متوسط ​​من أوراق الكرنب مقطع إلَّى شرائح رفِيْعة.
  • ثلث كوب عصير ليمون.
  • نصف ملعقة صغيرة من الثوم المهروس.

كَيْفَ تستعد

  • نحضر طبق عميق ونضع أوراق الكرنب مع الجزر والثوم ونخلطها.
  • أضيفِيْ اللبن الرائب والليمون وقلبيهما فوق الخضار.
  • نضيف البهارات المكونة من الملح والفلفل ثم نضعها فِيْ الثلاجة لمدة ساعتين.
  • توضع السلطة على المائدة، مزينة ببضع أوراق النعَنّْاع.

ربما يعجبك أيضا

كَيْفَِيْة صنع سلطة الكرنب فِيْ المنزل مع الكابوتشي

يعتبر الكابتشينو من الخضروات التي لها فوائد عديدة لمن يأكلها، مثل تقليل الالتهابات فِيْ الجسم، وتعزيز صحة العظام، وعلاج هشاشة العظام.

كَمْا أنه يحتوي على ألياف تساعد فِيْ التخلص من الوزن الزائد، وتزيد من صحة الخلايا العصبية والعقلية التي تحمي من مرض الزهايمر، ويتم تحضير هذه الوصفة على النحو التالي

المكونات

  • نصف فاكهة الكبوسين.
  • جزرة متوسطة مبشورة.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من المايونيز.
  • ملعقة عسل.
  • نصف كوب حليب كامل الدسم.
  • ملعقتان كبيرتان من الخل الأبيض.
  • ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.
  • رشة كَمْون.
  • نصف ملعقة صغيرة ملح.

كَيْفَ تستعد

  • نقطع الكابتشينو إلَّى قطع صغيرة، وكذلك الجزر ونبشرهم جيدًا.
  • يُسكب العسل واللبن والخل والمايونيز فوق الخضار ويقلب جيدًا حتى تمتزج المكونات.
  • يتبل الكرنب عَنّْ طريق إضافة الكَمْون والفلفل الأسود والملح.
    • نقوم بتقليب المكونات حتى تصل إلَّى جميع أجزاء الخضار التي لدينا.
  • نضع السلطة فِيْ وعاء ونضعها فِيْ الثلاجة لفترة قبل وضعها على الطاولة.
‫0 تعليق

اترك تعليقاً