الكريب من الأطباق السهلة والسريعة التي يمكنك تحضيرها في المنزل بأكثر من حشوة.
لتزويدك بكل ما تبحث عنه ، نقدم لك في هذا المقال كيفية صنع كريب لذيذ.
طريقة عمل الفطائر اللذيذة بالجبن
مكونات
- 2 كوب من الدقيق.
- كوب ونصف حليب.
- 3 بيضات.
- ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة.
- ملعقة صغيرة ملح.
- نصف ملعقة شاي من الفلفل الأسود المطحون.
ضمادة
- اخلطي الجبن.
- فلفل أخضر مقطع.
- حلقات زيتون.
- تقطع الطماطم إلى قطع صغيرة.
كيف تستعد
- ضعي جميع المكونات في وعاء عميق وابدئي في خلطها جيدًا حتى تمتزج جميع المكونات.
- ضعي مقلاة تيفال على نار خفيفة وادهنها بقطرة من الزيت.
- نضع ربع كوب الخليط في المقلاة ونبدأ في دهنه وتوزيعه جيداً.
- اترك البان كيك لمدة دقيقتين حتى تنضج جيدًا ، ثم اقلبها واتركها لمدة دقيقتين.
- كرر هذه الخطوة حتى تنفد العجينة بالكامل.
- ضع الحشوة على نصف دائرة الكريب ، ثم ثني الطرف حتى يتم تشكيل نصف دائرة.
- نثني الكريب مرة أخرى حتى يتكون مثلث.
- ضع الكريب في مقلاة غير لاصقة واقلبها على الجانبين حتى يتحول لونها إلى البني قليلاً.
قد يعجبك أيضًا: كيفية صنع الفطائر
طريقة عمل كريب حار مع شاورما الدجاج
مكونات
- 2 كوب من الدقيق.
- كوب ونصف حليب.
- 3 بيضات.
- ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة.
- ملعقة صغيرة ملح.
- نصف ملعقة شاي من الفلفل الأسود المطحون.
حشوة شاورما دجاج
-
1/2 كيلو صدر دجاج
-
1 مربع الزبادي
-
5 عضو الكنيست زيت
-
1 قرص فلفل أحمر
-
1 قرص فلفل اصفر
-
1 البصل المتوسط
-
1 كيس بهارات شاورما الدجاج
كيف تستعد
- نبدأ أولاً بتتبيل صدور الدجاج في علبة زبادي وملعقتين كبيرتين من الزيت وكيس من خلطة الشاورما لمدة ساعتين.
- لتحضير خبز الكريب ، ضعي جميع المكونات في وعاء عميق ،
ونبدأ في الخلط جيدًا للتأكد من خلط جميع المكونات. - ضعي مقلاة تيفال على نار خفيفة وادهنها بقطرة من الزيت.
- نضع ربع كوب الخليط في المقلاة ونبدأ في دهنه وتوزيعه جيداً.
- اترك البان كيك لمدة دقيقتين حتى تنضج جيدًا ، ثم اقلبها واتركها لمدة دقيقتين.
- كرر هذه الخطوة حتى تنفد العجينة بالكامل.
- نقطع البصل والفلفل والطماطم الخالية من البذور.
- اقلي البصل والفلفل والطماطم ثم ارفعيهم عن النار ثم ابدئي في تقليب الدجاج ،
ثم نضيف إليها الخضار مرة أخرى فتكون الشاورما جاهزة. - ضع الحشوة على نصف دائرة الكريب ، ثم ثني الطرف حتى يتم تشكيل نصف دائرة.
- نثني الكريب مرة أخرى حتى يتكون مثلث.
- ضع الكريب في مقلاة غير لاصقة واقلبها على الجانبين حتى يتحول لونها إلى البني قليلاً.
قد يعجبك أيضًا: كيفية صنع الفطائر اللذيذة بحشوات مختلفة
يمكنك أيضًا معرفة كيفية صنع الفطائر اللذيذة من خلال مشاهدة هذا الفيديو: